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15/08/2026
C'est demain
14/08/2026

C'est demain

12/08/2026

Merci pour la confiance

12/08/2026

Le fruit confit sert surtout à ajouter du goût, de la couleur et des petits morceaux de fruits dans les préparations.
On l’utilise notamment dans :
🍰 Gâteaux, cakes et brioches
🧁 Muffins et biscuits
🍨 Glaces et crèmes
🍞 Pains et viennoiseries
🍬 Certaines confiseries
🍹 Pour décorer ou parfumer certaines préparations
👉 Le fruit confit est un fruit conservé dans du sirop sucré, ce qui lui permet de se conserver longtemps.

La levure chimique sert principalement à faire gonfler les préparations pendant la cuisson. Elle produit du gaz qui crée...
11/08/2026

La levure chimique sert principalement à faire gonfler les préparations pendant la cuisson. Elle produit du gaz qui crée de petites bulles dans la pâte, ce qui la rend plus aérée et moelleuse.
Elle est utilisée notamment pour :
🍰 Gâteaux et cakes
🧁 Muffins
🥞 Pancakes
🍪 Certains biscuits
🍩 Beignets
🥖 Certaines pâtes à pain rapide

👉 Attention : la levure chimique n'est pas la même chose que la levure boulangère. La levure chimique agit surtout pendant la cuisson, tandis que la levure boulangère nécessite généralement un temps de repos/fermentation.

Adresse

Ouagadougou

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 19:00
Dimanche 09:00 - 19:00

Téléphone

+22677615141

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