ahfa tamiima collection

04/11/2023

04/11/2023

Di pilih g**s harga 65_ 300
Barang redy y

23/04/2023

Resep Opor Ayam Kampung
Bahan :
1 ekor ayam kampung, potong, cuci bersih
3 lembar salam
2 lembar daun jeruk
2 batang sereh, simpulkan
2 cm lengkuas
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 liter santan encer
200 ml santan kental
3 sdm minyak goreng
Bumbu Halus:
9 butir bawang merah
7 siung bawang putih
7 butir kemiri
2 cm jahe
3 cm kunyit, bakar
1 cm kencur
1/2 sdt merica butiran
Cara Memasak :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam kampung, aduk rata, masak sampai berubah warna
2. Masukkan santan encer, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, masak sampai ayam empuk. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan air jika perlu.
3. Masukkan santan kental, masak sampai mendidih dan kental. Sajikan

23/04/2023

Kembang Goyang
by

Bahan :
50 grm tepung hunkwee cap dagang
200 grm tepung beras
1 saset kecil santan instan larutkan dalam air sampai 250cc
100 grm gula pasir
1 butir telur
1/2 sdt garam
1 saset vanili bubuk
cara membuat :
campur gula pasir, garam, vanili dan telur dan santan aduk rata dengan whisk, masukan hunkwe, tepung beras aduk rata sampai tidak menggumpal, saring

panaskan minyak dalam wajan ( celup cetakan dalam wajan biarkan panas)
angkat cetakan, tiriskan / siapkan wadah piring taruh tisu gorengan tekan cetakan ke tisu,
celup cetakan kedalam adonan, langsung pindahkan dalam wajan minyak panas goyang2 biar adonan lepas dari cetakan. lakukan sampai habis, tiap mencelup cetakan dalam adonan diaduk dulu.