28/11/2023
Buat para pecinta mie, ini aku kasih ide cemilan enak dan simple yang bisa dimakan seisi rumah, cocok banget buat bekal sekolah anak dan bisa dijadikan frozen food
Cuss ke resepnya..
BOLA BOLA MIE
Bahan:
1 pack mi telur cap 3 ayam, rebus setengah matang
70gr Ayam cincang
250ml susu full cream
1/2 bawang bombay potong dadu
2 sdm margarin
3 sdm terigu
Bumbu:
Gula
Garam
Merica
Sedikit buah pala
Isian: (bebas aja)
Sosis
Keju cheddar parut
Bahan pelapis:
2 sdm terigu + air (dilarutkan)
Tepung panir
Cara membuat:
1. Panaskan margarin tumis bawang bombay sampai agak layu, masukkan ayam tumis sampai berwarna
2. Masukan terigu aduk aduk, lalu tuang susu aduk sampai terigu tercampur dan beri bumbu lainnya
3. Koreksi rasa, lalu tuang mie aduk rata sampai airnya set
4. Matikan kompor dan diamkan hingga hangat
5. Setelah hangat, pipihkan adonan beri isian sosis dan keju, lalu balur ke bahan pelapis terigu lalu ke tepung panir, lakukan sampai adonan habis
6. Adonan bisa langsung di goreng atau jika ingin di frozen bisa langsung simpan di frezeer
Yang punya resep simple andalan boleh loh ikutan grebek kulkas challenge dari mi telur cap 3 ayam, langsung aja cek ke ig
Yuk ikutan juga
