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A rare shopping opportunity La Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi A.M.I.R.A. nasce nel 1955 nel ristorante milanese Savini.

Scopo dell'associazione, assolutamente senza fini di lucro, è promuovere l'incontro e la comunicazione di professionisti del servizio di sala di tutta Italia.

07/07/2023

28/03/2023

Durante la cena di Gala del concorso "Le donne nell'arte del Flambè" - Grado 2023, le nostre ragazze Emma Fontana, Giada Bellini e Alice Carozzi accompagnate dalla professoressa Noemi Galimberti, da Alessandro Conti e dal fiduciario Claudio Colnaghi, hanno avuto l'onore e il piacere di conoscere il cantante Povia e Cristina Nonino della Distilleria Nonino😍

24/03/2023

Ottima prova delle nostre ragazze che hanno chiuso la settima edizione del concorso "Le donne nell'arte del Flambè" - Grado 2023 al 5° posto su 16 squadre!
In foto, il momento della premiazione insieme al Claudia Speri, figlia di Maria Luisa Speri, prima gran maestra della ristorazione AMIRA, a cui è dedicato questo concorso, Valerio Beltrami, presidente AMIRA e Giacomo Rubini, Vice-Presidente AMIRA e Maître del Grand Hotel Astoria🍾

10/03/2023

RistorExpo 2023!
Congratulazioni al per aver conquistato il primo premio assoluto nel concorso!
Ovviamente per quanto riguarda la sala... 3 medaglie d'oro 😍🥇.
Bravi, bravi, continuate così 💪

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