28/08/2026
Lo confieso, The White Lotus tuvo bastante que ver con mis ganas de conocer el San Domenico Palace, pero una vez aquí, la serie pasa casi a segundo plano.
Parte de lo que hoy es este Four Seasons fue durante siglos un convento dominico fundado en 1374, y todavía quedan muchísimas huellas de ese pasado: el claustro, los arcos, antiguos corredores y piezas que han sobrevivido al paso del tiempo.
Después está el contraste. Terrazas frente al mar Jónico, el Etna apareciendo en el horizonte, jardines espectaculares y una alberca que este verano Dolce & Gabbana vistió de verde y blanco con su estampado Palme.
La gastronomía también tiene un lugar importante: Principe Cerami, dirigido por el chef Massimo Mantarro, cuenta con una estrella Michelin y lleva los sabores de Sicilia a una propuesta mucho más sofisticada.
Y como si Dolce & Gabbana en la alberca no fuera suficiente tentación, dentro del antiguo convento hay también un pop-up de la maison con una colección exclusiva inspirada en antiguas postales del propio hotel.
Vine con muchísima curiosidad por haberlo visto en The White Lotus, pero me fui fascinada por todo lo que ya había sucedido aquí muchísimo antes de que llegaran las cámaras.
Más de seis siglos de Sicilia en un solo lugar.
