LiyanaLi

LiyanaLi Berkongsi Ilmu dan Pengalaman

25/10/2022

For baby...

14/03/2021

Adhwa bakal terbang kat tuan masing² j*p lagi. Rehat j*p dari pagi tak berenti lagi. Tunggu staff siapkan sweet potatoes j*p pastu tunggu cik asben pack kan aje.

Esok pulun siapkan stok stokis kb pula..biasa 3 kali hantar baru settle😉

Kalau takde selera elok sangat cuba nasi ayam geprek ni sebab kuah sup ni mmg sesuai dimakan ketika selera kurang. Save ...
13/03/2021

Kalau takde selera elok sangat cuba nasi ayam geprek ni sebab kuah sup ni mmg sesuai dimakan ketika selera kurang. Save sini dulu yek🥰

NASI AYAM GEPREK

Bahan2 untuk rebusan Ayam ;
1 ekor ayam fresh yg besar ( potong n cuci bersih toskan ) ketepikan

Daun Salam / Bay leaf
Serai titik
Garam secukup rasa
Serbuk pati ayam ( jika s**a )

Kisar halus .
B.merah ,Halia ckit , kunyit hidup c kit ,lengkuas ckit .

Cara2 ;
Panaskan minyak masukkan serai titik ,daun salam serta bahan2 kisar tumis hingga naik baunya .Setelah itu masukkan ayam dan masukkan air sehingga ayam tenggelam biar sehingga ayam masak .

Bila ayam dah masak angkat,toskan dan celup kedlm bancuhan tepong dan goreng garing .Lepas tu ambil anak lesung lenyek2 kan ayam.

Bahan2 tepong untuk goreng ayam ,tempeh n tahu .
1 cawan tpg beras
1 tsp baking powder
1 sudu kecil jintan manis tumbuk
1 sudu kecil jintan putih tumbuk
1 sudu kecil serbuk kunyit
Lada hitam hancur c kit
Garam secukup rasa
Serbuk pati ayam ( jika s**a )
Didlm mangkuk besar satukan bahan2 kacau sebati agak2 bancuhan nampak pekat . Masukkan ayam gaul2 rata biar resap ,lepas tu belen2 tepong goreng lah tempeh n tahu garing2 .

Bahan2 Untuk Sambal penyet :
Lada merah & hijau
Cili padi merah & hijau ( ikut kepedasan masing2 )
B.merah kecil
Tomato belah 4
Belacan ( opptanial )
Kesemua bahan2 diatas digoreng terlebih dahulu dgn minyak ( jgn lah bnyk ) sehingga layu n naik baunya lepas tu masuk ke dlm mesin kisar tambah air sedikit dan kisar kasar bersama ikan bilis goreng yg digoreng terlebih dahulu .

Cara2;
Tambah sedikit minyak kedlm kuali n masukkan bahan2 kisar tumis hingga garing n naik minyak .
Peraskan garam gula melaka atau gula tanjung sedikit aje dgn sedikit perahan jus limau kasturi ( jgn bnyk nanti masam pulak sambal tu ) Kacau rata2 n biar seketika sehingga terbit minyaknya .

Untuk Sup Ayam ;
3-4 ulas b.putih
Sedikit biji lada sulah
Kisar halus .

Cara2nya ;
Panaskan minyak tumis bahan2 kisar hingga naik bau . Setelah itu masukkan air secukupnya ( kalau nak letak kaki ayam ke ,isi ayam pun boleh rasa sedap c kit sup tu ) Perasakan garam n kiub ayam jika s**a biar mendidih .

Selamat mencuba

Kecur air liur nampak ikan bakar ni. Boleh jadi menu utk puasa nanti ajomler save cepat² kang hilang resepinya😆Resepi Ik...
13/03/2021

Kecur air liur nampak ikan bakar ni. Boleh jadi menu utk puasa nanti ajomler save cepat² kang hilang resepinya😆

Resepi Ikan Bakar

Bahan-bahan:
* Ikan bawal
* Daun pisang
* 1 inci lengkuas
* 1 inci halia
* 2 batang serai
* 3-4 ulas bawang putih
* Serbuk kunyit
* 1 labu kecil bawang besar atau bawang merah
* 2 senduk cili kering kisar
* Lada hitam – optional
* Belacan – optional

Cara-cara:
1. Kisar semua bahan hingga sebati – kecuali ikan dan daun pisang.
2. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar.
3. Masukkan garam gula dan perasa secukupnya. Masak hingga garing dan ketepikan.
4. Letakkan ikan di atas daun pisang.
5. Lumurkan pes pada ikan dan balut ikan.
6. Panaskan kuali l***r atau non-stick.
7. Bakar sebelah bahagian dahulu, kemudian terbalikkan. Bakar hingga masak.
8. Kemudian boleh hias mengikut kes**aan.

Kredit: Mohd Faisel Ab Halim

Tak lama lagi nak puasa. Bulan ni pon sibuk dok ganti puasa lagi.Bila dh dekat ramadhan ni kurmalah paling dicari. Bagi ...
13/03/2021

Tak lama lagi nak puasa. Bulan ni pon sibuk dok ganti puasa lagi.

Bila dh dekat ramadhan ni kurmalah paling dicari. Bagi ibu menyusu dan hamil bagus utk kurangkan lapar dan tingkatkan tenaga.

Ni kurma mejdool. Sangat lembut dan sedap. Harga pon cantik juga.

Kalau sisjue nk bagi FREE pada likers liyanali ni ada tak yang nak?😘

Kalau cukup 100 komen NAK kita bagilah pada yang bertuah yek😊

Comelnya maryam anisha. Ada ker baby mommies yang sebaya dengan maryam anisha ni🙋‍♀Cer komen sikit baby mama dah berapa ...
13/03/2021

Comelnya maryam anisha. Ada ker baby mommies yang sebaya dengan maryam anisha ni🙋‍♀

Cer komen sikit baby mama dah berapa bulan?

🥦🌽RESEPI MAKANAN BAYI SIHAT DAN SEDAP🥑🍅Jom mommies kongsi resepi dan idea masakan untuk makanan bayi di sini, pelbagai i...
12/03/2021

🥦🌽RESEPI MAKANAN BAYI SIHAT DAN SEDAP🥑🍅

Jom mommies kongsi resepi dan idea masakan untuk makanan bayi di sini, pelbagai info dan cara memasak dikongsi⤵️

https://www.facebook.com/groups/1078257852651286/?ref=share

Catatan Mommies Rayyan:
1/10/2020 - Rayyan 7 months old 🎉 Dah boleh introduce makanan bertumis. Mostly menu Rayyan, Mummy tumis @ buat sup. Dah tak makan puree since Rayyan dah pandai kunyah.

Rayyan dah boleh makan teksture kasar. Untuk bubur, mummy tak blend dah. Mummy cuma blend kasar lauk2 pastu gaul dengan bubur.

7 months ni Mummy introduce rempah-ratus, CFS, Mirepoix, Tomato Paste, unsalted buttler, noodles, homemade cookies and various vegetables.

Mommies boleh mulakan 4 days rules untuk mengesan alahan makanan kepada bayi mommies. Boleh mulakan dengan beras kosong ...
12/03/2021

Mommies boleh mulakan 4 days rules untuk mengesan alahan makanan kepada bayi mommies. Boleh mulakan dengan beras kosong 4 hari kemudian diteruskan dengan puri buah atau sayur 4 hari seterusnya.

Nak lebih banyak info join group resepi makanan bayi dibawah :

https://www.facebook.com/groups/1078257852651286/?ref=share

Address

Kajang

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:15
Tuesday 09:00 - 17:15
Wednesday 09:00 - 17:15
Thursday 09:00 - 17:15
Friday 09:00 - 17:15
Saturday 09:00 - 22:00
Sunday 09:00 - 22:00

Telephone

+60177260481

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when LiyanaLi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share