18/09/2022
SERIMUKA SAGU
Bahagian bawah
1 1/2 cawan sagu
2 cawan air
1 cawan gula
Sehelai daun pandan
Pewarna sirap rose
Cara2:
1) Cuci sagu dan toskan
2) Masuk gula bersama air dan daun pandan hingga larut..kemudian masukkan sagu..kacau hingga pekat (biarkan ada putih2 sedikit)
3) Lepas tu tuang dalam acuan yang disapu minyak..basahkan sedikit jari dgn minyak..tekan2 dan ketepikan
Bahagian atas
1 cawan tepung gandum
1 1/2 sudu besar tepung jagung
2 cawan santan pekat
1/2 cawan air pandan
1 biji telur
3/4 cawan gula
1/2 sudu kecil garam
Pewarna hijau
Cara2:
1) Gaul kesemuanya dan tapis @ guna blender
2) Tuang keatas sagu tadi...kukus dalam 30 minit
3) Dah sejuk baru keluarkan dari acuan
selamat mencuba👨🍳
