Terra Doce Portugal

Terra Doce Portugal Unique experiences celebrating Portuguese wines.

07/09/2026

🇬🇧 September marks the start of a new season for Terra Doce and I’m very happy to be bringing our events back.

We’re kicking things off on September 13th with our Terra & Tierra W**e Dinner at Magnolia Mar Beach Club in Lagos, pairing Latin American dishes with
Portuguese w**es.

Then, on September 18th, we’ll be at Casa do Rio in Alvor for a guided w**e tasting, tapas and harbour views, with a special appearance by Algarve boutique producer Adega Sampaio Schleiss.

And on September 25th, we’re heading to the rooftop at Mar d’Estórias in Lagos for a guided tasting featuring w**es from Encosta do Sobral and Santos de Casa, paired with tapas.

Different places, different producers and different w**es, but the same idea behind all of them: bringing people together to discover Portuguese w**e in a relaxed setting.

I’d love to see you at one of them.

Bookings via the link in the bio.

🇵🇹 Setembro marca o início de uma nova época para a Terra Doce e estou muito feliz por retomar os
nossos eventos.

Começamos no dia 13 de setembro com o nosso Jantar de Vinhos «Terra & Tierra» no Magnolia Mar Beach Club, em Lagos, onde iremos harmonizar pratos latino-americanos com vinhos portugueses.

Depois, no dia 18 de setembro, estaremos na Casa do Rio, em Alvor, para uma degustação guiada de vinhos, acompanhada de tapas e vistas para o porto, com a participação especial da Adega Sampaio Schleiss, um produtor boutique do Algarve.

E no dia 25 de setembro, vamos ao terraço do Mar d’Estórias, em Lagos, para uma degustação guiada com vinhos da Encosta do Sobral e da Santos de Casa, acompanhados de tapas.

Locais diferentes, produtores diferentes e vinhos diferentes, mas a mesma ideia subjacente a todos eles: reunir as pessoas para descobrirem o vinho português num ambiente descontraído.

Adoraria ver-vos num destes eventos.

Reservas através do link na biografia.

**es **etasting

🇬🇧Adega Sampaio Schleiss has family roots in Monchique and a small vineyard in Lagoa, making w**es that are deeply conne...
05/09/2026

🇬🇧Adega Sampaio Schleiss has family roots in Monchique and a small vineyard in Lagoa, making w**es that are deeply connected to the Algarve.

Their Mons Cicus is a red I particularly enjoy, mostly Castelão with some Negra Mole, bringing together two Portuguese varieties that feel right at home in this region.

And I’m especially curious to see what comes next from their small vineyard in Monchique, where they are growing grapes for their white w**es.

Even better, you’ll have the chance to meet the people behind the w**es at our September 18 event.

There’s still time to join us. Bookings via the link in the bio

🇵🇹 A Adega Sampaio Schleiss tem raízes familiares em Monchique e uma pequena vinha em Lagoa, produzindo vinhos profundamente ligados ao Algarve.

O seu Mons Cicus é um tinto de que gosto particularmente, composto principalmente por Castelão com alguma Negra Mole, reunindo duas castas portuguesas que se sentem em casa nesta região.

E estou especialmente curiosa para ver o que se seguirá da sua pequena vinha em Monchique, onde cultivam uvas para os seus vinhos brancos.

Melhor ainda, terão a oportunidade de conhecer as pessoas por trás destes vinhos no nosso evento de 18 de setembro.

Ainda há tempo para se juntarem a nós. Reservas através do link na bio.

**e **e **eportugal

🇬🇧When you think of Alentejo w**e, you might picture hot, flat landscapes, endless sunshine and rich, powerful reds. But...
03/09/2026

🇬🇧When you think of Alentejo w**e, you might picture hot, flat landscapes, endless sunshine and rich, powerful reds.

But there’s much more to this region than that. With eight different subregions, diverse soils and elevations, and even some coastal vineyards, and a growing number of producers exploring new approaches, the Alentejo is a diverse and vast source of Portuguese w**es.

From traditional vinho de talha to fresher, more contemporary styles, there’s always another side of Alentejo to explore. And that’s exactly what I love about Portuguese w**e: you can never assume you know the whole story.

What is your favorite from the Alentejo?

🇵🇹 Quando se pensa no vinho do Alentejo, é possível que se imagine paisagens quentes e planas, sol infinito e tintos ricos e encorpados.

Mas esta região tem muito mais para oferecer do que isso. Com oito sub-regiões diferentes, solos e altitudes diversificados, e até algumas vinhas costeiras, além de um número crescente de produtores a explorar novas abordagens, o Alentejo é uma fonte diversificada e vasta de vinhos portugueses.

Desde o tradicional vinho de talha até estilos mais frescos e contemporâneos, há sempre outro lado do Alentejo para explorar. E é exatamente isso que adoro no vinho português: nunca se pode dar por certo que se conhece toda a história.

Qual é o seu favorito do Alentejo?

**e **e **eportugal **e

🇬🇧 How well do you know your own w**e curiosity?I’ve got a few questions for you, and I’m curious to see where you stand...
31/08/2026

🇬🇧 How well do you know your own w**e curiosity?

I’ve got a few questions for you, and I’m curious to see where you stand.

Tell me your picks in the comments: 1A, 2B, 3A…

I’ll be paying attention. Your answers might just shape what I bring you next.

🇵🇹 Até que ponto conhece a sua própria curiosidade em relação ao vinho?

Tenho algumas perguntas para lhe fazer e estou curiosa para saber qual é a sua posição.

Partilhe comigo as suas escolhas nos comentários: 1A, 2B, 3A… Vou estar atenta.

As suas respostas podem muito bem influenciar o que lhe vou apresentar a seguir.

**e **e **ecurious **elover

🇬🇧 For me, w**e has always been about more than what’s in the glass. It’s about the people behind each bottle, the stori...
28/08/2026

🇬🇧 For me, w**e has always been about more than what’s in the glass. It’s about the people behind each bottle, the stories we discover, and the conversations that happen around the table.

After a quieter summer season spent building and planning, I’m very happy to be bringing Terra Doce events back this September.

From intimate tastings and rooftop afternoons to w**e pairing dinners, we have a full series of events with talented Portuguese producers, great food, and some of my favorite places in the Algarve.
I’d love to see you there. Come discover, taste, and share a glass with us.

Cheers!

👉 Book through the link in the bio.

🇵🇹 Para mim, o vinho sempre foi mais do que aquilo que está no copo. Tem a ver com as pessoas por trás de cada garrafa, as histórias que descobrimos e as conversas que surgem à volta da mesa.

Depois de uma época de verão mais tranquila, dedicada à organização e ao planeamento, estou muito feliz por trazer de volta os eventos da Terra Doce em setembro.

Desde degustações íntimas e tardes no terraço até jantares com harmonização de vinhos, temos uma série completa de eventos com produtores portugueses talentosos, boa comida e alguns dos meus locais
favoritos no Algarve.

Adoraria ver-vos por lá. Venham descobrir, provar e partilhar um copo connosco.

Saúde!

👉 Reservas no link da bio.

**etastings portuguesew**e

🇬🇧 Summer is the perfect season to discover w**es that are fresh, vibrant and full of personality. Here are two Portugue...
24/08/2026

🇬🇧 Summer is the perfect season to discover w**es that are fresh, vibrant and full of personality. Here are two Portuguese w**es I'd happily recommend all summer long.
Each one brings something different to the table:
a white with character, with both vibrant and mineral complexity, and
a refreshing rosé for long lunches in the sun

Quinta do Quevedo Bravo Branco. Made from a blend of native Portuguese grapes (Rabigato, Arinto and Gouveio), all organically-grown at high-altitude vineyards in the Douro Valley. It is aromatic with peaches and citrus, with subtle minerality and energetic acidity on the palate. Fermented in stainless steel, in contact with the fine lees and aged in stainless steel for 6 months with batonnage before bottling, adding body. This w**e can stand up to richer foods with butter and cream sauces, but also pairs well with briny oysters and other fresh seafood. We featured this w**e with scallops and a brown butter sauce at a recent event - delicious.

🇵🇹 O verão é a estação perfeita para descobrir vinhos frescos, vibrantes e cheios de personalidade. Aqui estão dois vinhos portugueses que recomendo de bom grado durante todo o verão.

Cada um traz algo diferente à mesa:
um branco com carácter, com uma complexidade vibrante e mineral, e
um rosé refrescante para longos almoços ao sol

Quinta do Quevedo Bravo Branco. Produzido a partir de uma mistura de castas autóctones portuguesas (Rabigato, Arinto e Gouveio), todas cultivadas de forma biológica em vinhas de alta altitude no Vale do Douro. É aromático, com notas de pêssego e citrinos, apresentando uma mineralidade subtil e uma acidez enérgica no paladar. Fermentado em aço inoxidável, em contacto com as borras finas, e envelhecido em aço inoxidável durante 6 meses com batonnage antes do engarrafamento, o que lhe confere corpo. Este vinho acompanha bem pratos mais ricos com molhos de manteiga e natas, mas também combina bem com ostras salgadas e outros mariscos frescos. Apresentámos este vinho com vieiras e um molho de manteiga castanha num evento recente no - delicioso.

**es **es

🇬🇧 Hugo Mendes Tejo Rosé. Made from 10

19/08/2026

🇬🇧 One of the questions I get asked most often is: “What should I be drinking this summer?” Ode Única was one of the first bottles that came to mind.
Made from 100% Touriga Nacional, it may not be the first w**e you’d expect for summer. But the w**emaking technique changes everything. Made using carbonic maceration in a concrete egg, it preserves fresh, fruity characteristics while creating a lighter-bodied red with soft tannins. Think black fruits, berries and a touch of black pepper, without the heavy oak or grippy tannins. A fresh, young red that works beautifully with warmer days and lighter dishes.
I love recommending w**es that surprise people and show a different side of Portuguese w**e. This summer, I’ll be sharing the bottles I’m loving on my own table and why I chose them.
Follow along and discover Portuguese w**es beyond the supermarket shelves. I hope they inspire your next bottle.

🇵🇹 Uma das perguntas que mais me fazem é: “O que devo beber este verão?” Ode Única foi uma das primeiras garrafas que me veio à cabeça.
Produzido a partir de 100% de Touriga Nacional, pode não ser o primeiro vinho que associamos ao verão. Mas a técnica de vinificação faz toda a diferença. Produzido através de maceração carbónica num ovo de betão, preserva as características frescas e frutadas da uva, criando um tinto de corpo mais leve e taninos suaves. Notas de frutos silvestres, bagas e um toque de pimenta preta, sem o peso do carvalho ou taninos agressivos. Um tinto jovem e fresco, perfeito para dias quentes e pratos mais leves.
Adoro recomendar vinhos que surpreendem e mostram um lado diferente do vinho português. Este verão, vou partilhar as garrafas que estou a adorar na minha própria mesa e explicar porque as escolhi.
Acompanhem-me para descobrir vinhos portugueses para além das prateleiras dos supermercados. Espero que inspirem a vossa próxima garrafa.

**es **ecurator **es

🇬🇧 One w**e club. Three different ways to discover Portuguese w**e.Every season, I carefully curate three types of W**e ...
17/08/2026

🇬🇧 One w**e club. Three different ways to discover Portuguese w**e.
Every season, I carefully curate three types of W**e Club boxes for our members, each designed for a different kind of w**e lover.
Explore Box – for those who love exploring new regions, grape varieties and styles.
Discovery Box – for curious w**e drinkers ready to dive deeper into Portugal's incredible w**e diversity.
All Reds Box – because some clients are all about reds for every season.
Every bottle is personally selected. No guesswork. No endless shelves. Just w**es that have earned their place, so you can discover Portuguese w**es one season
at a time.
If you'd like to subscribe in time to receive the Fall seasonal W**e Club selections, head to the link in my bio to sign up. (Shipping available within Portugal and the EU).

🇵🇹 Um clube de vinhos. Três formas diferentes de descobrir os vinhos portugueses.
A cada estação, seleciono cuidadosamente três tipos de caixas do Clube de Vinhos para os nossos membros, cada uma concebida para um tipo diferente de apreciador de vinhos.
Caixa “Explore” – para quem adora explorar novas regiões, castas e estilos.
Caixa “Discovery” – para os apreciadores de vinho mais curiosos, prontos para mergulhar mais a fundo na incrível diversidade vinícola de Portugal.
Caixa “All Reds” – porque há clientes que preferem apenas tintos em todas as estações.
Cada garrafa é selecionada pessoalmente. Sem suposições. Sem prateleiras intermináveis. Apenas vinhos que merecem o seu lugar, para que possa descobrir os vinhos portugueses, uma estação de cada vez.
Se quiser subscrever a tempo de receber as seleções sazonais de outono do Clube de Vinhos, aceda ao link na minha biografia para se inscrever. (Envio disponível em Portugal e na UE).

**eclub **es **e **e

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