21/04/2026
1899: Originea unei idei geniale 💡
În a doua jumătate a secolului 19, Joseph Hipp (1867–1926), originar din Günzburg an der Donau, lucra la o brutărie și magazin de lumânări din Pfaffenhofen — un magazin care mai târziu avea să devină al său. 🕯️🥖
În 1897, Joseph Hipp s-a căsătorit cu Maria Ostermayer, o localnică din Pfaffenhofen, și au avut mai mulți copii. 👨👩👧👦 După nașterea unei fiice în 1898, în 1899 au venit pe lume gemeni cu probleme de nutriție. Mama lor avea dificultăți cu alăptarea, iar tatăl a fost nevoit să găsească o soluție. 🤱➡️🍼
Ca brutar creativ, Joseph a găsit rapid răspunsul. A copt biscuiți și a produs propria făină de biscuiți (pesmet dulce). 🍪✨ Cu acest pesmet dulce a îmbogățit laptele, făcându-l mai sățios. Gemenii au supraviețuit și s-au dezvoltat bine — la fel și următorii cinci copii. 💛
Vestea despre succesul pesmetului dulce pentru copii al soțului Mariei Hipp s-a răspândit rapid, iar aceasta îl vindea deja în magazin. 🛒 Joseph Hipp aproviziona un număr tot mai mare de brutari la începutul secolului 20. 🧺📦
Astfel, magazinul de prăjituri s-a transformat într-o mică fabrică pentru pesmetul dulce al lui J. Hipp, destinat copiilor. 🏭👶💚
