19/07/2019
А вы знали, что в нашей стране есть День пирожков с малиновым вареньем? Да, и отмечается он именно сегодня! 🥧
⠀
В честь этого предлагаем вам простой рецепт вкусного лакомства. А чтобы блюдо получилось нежным и вкусным, приглашаем за качественной посудой для выпечки в Home&Cook. ❤️
⠀
👨🍳 Итак, приступаем. Для приготовления теста смешиваем в большой миске 600 г муки, 2 ч.л. дрожжей, 50 г сахара и 0,5 ч.л. соли. К сухим ингредиентам добавляем 480 мл теплого молока, 2 яйца, 1 яичный желток и ¼ ч.л. ванилина и 100 мл растительного масла. Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. После этого накрываем полиэтиленовой пленкой и оставляем на час при комнатной температуре.
Поднявшееся тесто выкладываем на присыпанный мукой стол и раскатываем в пласт размером примерно 30 на 40 см. Разрезаем его на 30 квадратиков со сторонами около 7 см. В середину каждого квадратика кладем 1 ч.л. малинового варенья и формируем пирожки. Важно хорошо защипнуть края, чтобы начинка не вытекала.
Смазываем пирожки растительным маслом и отправляем в духовку, разогретую до 175 градусов. Через 25-30 минут, когда лакомство обретет золотистый цвет, вынимаем.
⠀
Готово, приятного аппетита!😋
⠀
#ТРКБУМ
#БУМ
#торговыйкомплекс #москвасити #метробратиславская #торговыйкомплексмосква #москва #москваялюблютебя #москвасейчас #москва24 #рецепт #кулинария
