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礁溪因溫泉而聞名,泡湯也早已融入小鎮的日常。延續日治時期公共浴場的歷史脈絡,森林風呂以日式風呂為核心,在老樹環繞的庭園裡保留一池暖湯。負責森林風呂營運管理的輕車悠遊股份有限公司總經理張雅惠,也在此次走訪中分享園區一路走來的故事,以及她眼中最...
11/09/2026

礁溪因溫泉而聞名,泡湯也早已融入小鎮的日常。延續日治時期公共浴場的歷史脈絡,森林風呂以日式風呂為核心,在老樹環繞的庭園裡保留一池暖湯。負責森林風呂營運管理的輕車悠遊股份有限公司總經理張雅惠,也在此次走訪中分享園區一路走來的故事,以及她眼中最能感受礁溪魅力的旅行方式。

談到台灣的精品咖啡,許多人腦海中浮現的第一個名字便是 2017 年 WBrC 世界盃沖煮大賽冠軍王策。近期,這位不斷突破框架的咖啡職人再度於國際舞台大放異彩,正式獲全球知名咖啡社群評鑑平台 The World's 100 Best Coff...
11/09/2026

談到台灣的精品咖啡,許多人腦海中浮現的第一個名字便是 2017 年 WBrC 世界盃沖煮大賽冠軍王策。近期,這位不斷突破框架的咖啡職人再度於國際舞台大放異彩,正式獲全球知名咖啡社群評鑑平台 The World's 100 Best Coffee Shops 評選為「全球百大咖啡領袖」(Top 100 Coffee Leaders)。

王策之所以能獲得這項國際殊榮,不僅在於他精湛的手沖技藝,更在於他對「款待美學(Hospitality)」的極致追求。

在他創立的品牌 VWI BY CHADWANG 中,咖啡的價值從來就不只在於冰冷的沖煮數據與風味表現,更在於人與人之間的溫暖連結。他曾形容自己對待客空間的信念,就如同挑選濾杯與手沖壺一樣虔誠。品牌名稱「VWI」象徵著霧、水、冰三種型態,期望透過 98.5% 的水與 1.5% 的咖啡,串聯起咖啡師與顧客的期待,創造出超越本身的風味價值。

最令人印象深刻的是,他並未將自己侷限在吧檯後方,而是積極將精品咖啡帶入頂級汽車、奢華時尚與高端飯店等跨界領域。

此外,他更於 2026 年布魯塞爾世界盃沖煮大賽中擔任主審,持續以專業角色支持新世代咖啡師成長。這種打破既定框架、讓咖啡成為生活美學載體的視野,正是現代人在品味咖啡時,最值得細細咀嚼的文化深度。

在濁水溪畔肥沃的黑砂土上,彰化北斗正吹起一股綠色的時尚新風潮。自民國五年成立至今的北斗鎮農會,在總幹事陳瑩昇的卓越遠見帶領下,早已打破傳統農會的既定框架。陳總幹事將農會定位為「在地農業的品牌推手」,靈活挖掘在地特色作物「香菜」的無限潛力,將...
10/09/2026

在濁水溪畔肥沃的黑砂土上,彰化北斗正吹起一股綠色的時尚新風潮。自民國五年成立至今的北斗鎮農會,在總幹事陳瑩昇的卓越遠見帶領下,早已打破傳統農會的既定框架。陳總幹事將農會定位為「在地農業的品牌推手」,靈活挖掘在地特色作物「香菜」的無限潛力,將其包裝成兼具話題與美味的潮流聖品,不僅成功引爆市場熱潮,更深度實踐綠色照顧,用溫情與科技重塑北斗的精緻農業美學。

#北斗鎮農會 #香菜

走進彰化北斗,古老街廓正低語著一場揉合歷史與現代的優雅變革。流落外地三十六載的北斗奠安宮東螺開基媽祖廟古廟即將迎來歷史性的「返鄉」大慶。在董事長陳在的帶領下,這座百年聖殿不僅以科技重塑傳統,更將深厚的人文底蘊注入精緻的時尚旅遊地圖,開啟一場...
10/09/2026

走進彰化北斗,古老街廓正低語著一場揉合歷史與現代的優雅變革。流落外地三十六載的北斗奠安宮東螺開基媽祖廟古廟即將迎來歷史性的「返鄉」大慶。在董事長陳在的帶領下,這座百年聖殿不僅以科技重塑傳統,更將深厚的人文底蘊注入精緻的時尚旅遊地圖,開啟一場觸動心靈的文化行旅。

#北斗 #北斗奠安宮東螺開基祖廟

提起礁溪,多數人首先想到的是溫泉。這項得天獨厚的自然資源,長年奠定礁溪的觀光基礎,隨著特色活動、公共建設與生態景點陸續發展,也為小鎮帶來更多旅遊選擇。礁溪鄉長張永德表示,上任以來始終以「溫泉勝地、接軌國際」作為施政主軸,在既有優勢上拓展觀光...
09/09/2026

提起礁溪,多數人首先想到的是溫泉。這項得天獨厚的自然資源,長年奠定礁溪的觀光基礎,隨著特色活動、公共建設與生態景點陸續發展,也為小鎮帶來更多旅遊選擇。礁溪鄉長張永德表示,上任以來始終以「溫泉勝地、接軌國際」作為施政主軸,在既有優勢上拓展觀光內容,逐步呈現更多元的旅遊面貌。

#礁溪觀光 #礁溪 #礁溪景點

傳統婚禮往往在緊湊的儀式與喧鬧的單日宴席中匆匆落幕,新人與賓客經常只留下疲憊的身影。然而,近期婚禮圈開始流行起一種更從容的「目的地婚禮」概念,其中引發高度關注的,便是坐落於金山的新北北海溫泉洲際酒店所推出的「Wedding Retreat ...
09/09/2026

傳統婚禮往往在緊湊的儀式與喧鬧的單日宴席中匆匆落幕,新人與賓客經常只留下疲憊的身影。然而,近期婚禮圈開始流行起一種更從容的「目的地婚禮」概念,其中引發高度關注的,便是坐落於金山的新北北海溫泉洲際酒店所推出的「Wedding Retreat 一站式婚禮假期」。

這套打破單日限制的婚禮提案,巧妙利用距離台北市區不到一小時車程的地理優勢,讓新人與至親好友能直接在北海岸住下一晚,將婚禮昇華為極具質感的兩天一夜旅行。

為了滿足不同規模的需求,酒店極具巧思地規劃了三款層次分明的婚禮專案。若偏好私密溫馨的家宴,起價 88 萬元的《泉曦》專案包含了 8 桌精緻婚宴與 10 間客房,並附帶一套 DEMETRIOS 蒂米琪精品婚紗。

若期待更完整的慶典,158 萬元的「北海岸婚禮專案」擴大至 15 桌與 20 間客房,更加入了婚前家宴(Family Blessing Dinner)與 After Party。對於想追求極致奢華的新人,要價 238 萬的「洲際旗艦婚禮專案」則直接包下 40 間客房與 25 桌宴席,不僅配備三套頂級婚紗,更安排新人入住每晚價值高達 66 萬元的「映岫套房」,並完整串聯了溫泉療癒體驗。

這些專案在餐飲細節上的講究更是令人驚豔。專案內的「婚前家宴」特別邀請了享有「台北最難訂位鐵板料理」美譽的 Will's Teppanyaki 主廚 Will 客座設計,讓雙方家庭在輕鬆的互動中破冰。而婚宴本身則由曾與米其林名廚共事的法籍侍酒師 Yohan Morel 親自挑選搭餐酒款,將 Fine Dining 的精神注入每一道菜餚。

最有趣的是旗艦專案中的「Hangover Brunch 婚後早午餐」,現場以農夫市集為靈感,讓賓客在翌日早晨能帶著金山當地的地瓜、筊白筍等農產從容返家。如果你也想在純白的《泉曦》挑高拱頂下,與最愛的人留下不被打擾的悠閒回憶,不妨將這份高規格的提案收入口袋名單吧。

#新北北海溫泉洲際酒店 #結婚

在繁華喧囂的日常裡,真正的奢華不再是張揚的外在符號,而是回歸內心的寧靜與對身體溫柔的傾聽。從霽雲頂級燕窩創辦人謝睿朋與 HEKA 臺灣區營運長周信廷對談中,從東方食療與西洋 AI 科技的晝夜協奏旋律裡,共擘由內而外的頂級健康生活。 #霽雲頂...
08/09/2026

在繁華喧囂的日常裡,真正的奢華不再是張揚的外在符號,而是回歸內心的寧靜與對身體溫柔的傾聽。從霽雲頂級燕窩創辦人謝睿朋與 HEKA 臺灣區營運長周信廷對談中,從東方食療與西洋 AI 科技的晝夜協奏旋律裡,共擘由內而外的頂級健康生活。

#霽雲頂級燕窩

以樂傳愛,迎向《下一站.幸福》:長榮交響樂團攜手天使心家族 24 週年跨界慈善音樂會陪伴身心障礙(愛奇兒)家庭二十四載的天使心家族基金會,累積服務已達 61 萬人次。對許多身處人生低谷的愛奇兒家庭而言,一場音樂會不僅是藝術饗宴,更是重拾生命...
08/09/2026

以樂傳愛,迎向《下一站.幸福》:長榮交響樂團攜手天使心家族 24 週年跨界慈善音樂會

陪伴身心障礙(愛奇兒)家庭二十四載的天使心家族基金會,累積服務已達 61 萬人次。對許多身處人生低谷的愛奇兒家庭而言,一場音樂會不僅是藝術饗宴,更是重拾生命勇氣與盼望的起點。

創辦人林照程相信,透過音樂傳播愛,能把溫暖送進更多家庭,讓他們知道自己在同行路上並不孤單。

2026 年 10 月 13 日,天使心家族將於臺北市中山堂中正廳舉辦 24 週年跨界慈善音樂會《下一站.幸福》。由莊文貞老師指揮長榮交響樂團,攜手小提琴家蘇顯達、鋼琴家陳冠宇和大提琴家陳世霖等頂尖音樂家同台,演繹《美女與野獸》、《星際大戰》等經典曲目。

現場更結合「主題式策展」與生命故事分享,邀請社會大眾多支持一個座位,讓更多愛奇兒家庭有機會「上車」,在溫暖樂音中感受陪伴的力量。

隨著秋意漸濃,正值蟹肉最為豐腴肥美的季節。全台唯一九度榮獲《台灣米其林指南》三星殊榮的君品酒店「頤宮」中餐廳,即日起至 11 月 29 日限時推出「星饌秋蟹饗宴」。由行政主廚陳偉強率領米其林三星團隊操刀,嚴選產地直送的沙公、沙母、處女蟳以及...
08/09/2026

隨著秋意漸濃,正值蟹肉最為豐腴肥美的季節。全台唯一九度榮獲《台灣米其林指南》三星殊榮的君品酒店「頤宮」中餐廳,即日起至 11 月 29 日限時推出「星饌秋蟹饗宴」。

由行政主廚陳偉強率領米其林三星團隊操刀,嚴選產地直送的沙公、沙母、處女蟳以及重量級加拿大黃金蟹,以深厚的粵菜功底演繹極鮮美學。 本次饗宴融合煲、焗、炒、蒸與慢火煨煮等多重技法。亮點料理包括以 8 至 9 小時龍蝦高湯搭配極品沙公與花甲山瓜子的「花甲蟹鍋」,以及結合特製紅油咖哩與生鴨蛋液的「紅油咖哩大沙公」。

此外,亦有繁複手工菜「古法焗蟹蓋」、香氣奔放的「避風塘炒沙公」與溫潤醇厚的「花雕酒蛋白蒸黃金蟹」。全系列採預訂制,為喜愛極致美食與生活品味的旅人,獻上一場結合季節風土與星級粵菜技藝的頂級盛宴。

#君品酒店 #頤宮中餐廳

美學並非繁複的堆疊,而是一場由內而外的生活修煉;被譽為「SPA女王」與「美學帝國掌門人」的喜悅集團董事長黃馬琍,以 45 載歲月沉澱出獨樹一幟的質感生活哲學。從美妝、美髮到頂級頭皮微生態養護,她將極致的職人追求與生活儀式完美融合,傾囊相授優...
07/09/2026

美學並非繁複的堆疊,而是一場由內而外的生活修煉;被譽為「SPA女王」與「美學帝國掌門人」的喜悅集團董事長黃馬琍,以 45 載歲月沉澱出獨樹一幟的質感生活哲學。從美妝、美髮到頂級頭皮微生態養護,她將極致的職人追求與生活儀式完美融合,傾囊相授優雅自得的生命智慧與頭皮頂級養護學。

#封面故事 #喜悅集團

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