07/09/2026
Tất tần tật kinh nghiệm vàng ĐẮT GIÁ nhất khi con ĂN DẶM - Mình tốn hơn 10 triệu + 5 năm stress để chắt lọc những gì CẦN NHẤT cho các mẹ tập đầu (Cập nhật bản mới nhất tháng 9/2026)
Mít và Mi đều không phải kiểu em bé “há miệng chờ ăn” khi ăn dặm. Có giai đoạn, cứ đến giờ ăn là quay mặt, khóc, đẩy thìa. Còn mình thì căng thẳng, áp lực, sợ con thiếu chất, sợ con chậm cân. Mình bắt đầu lao vào tìm đủ cách: mua đồ ăn dặm, đổi thực đơn, thử phương pháp mới… và tiền thì cứ thế đội lên.
Sau 5 năm nuôi hai bạn nhỏ, mình mới nhận ra: Ăn dặm không cần quá nhiều thứ. Chỉ cần đúng vài nguyên tắc cốt lõi ngay từ đầu là hành trình sẽ nhẹ nhàng hơn rất nhiều.
Hôm nay mình chia sẻ lại tất cả những gì mình đã chắt lọc được. Không phải để làm mọi thứ phức tạp hơn. Mà để các mẹ tập đầu bước vào hành trình này với tâm thế nhẹ nhàng, tự tin và ít stress nhất có thể.
2 cách mình nấu cháo khiến con há miệng ngay từ miếng đầu tiên
Cách 1: Tạo độ ngọt cho cháo bằng táo và sữa
-B1: Mình dùng nồi nấu chậm của Bear: cho vào 10g gạo, 10g thịt, 10 rau củ (nếu là củ thì cho vào luôn, nếu là rau thì để riêng cho vào sau), 1/4 quả táo để tạo ngọt tự nhiên (lưu ý: mẹ nên nếm vị táo xem ngọt hay chua nha, nhiều quả chua mà mẹ không biết ý). Mẹ có thể dùng mía cũng được
-B2: Ninh cháo trong vòng 1,5h sau đó vớt táo ra bỏ đi.
-B3: Nấu xong xay cháo hoặc rây hoặc lấy thìa dằm hoặc cắt tuỳ theo độ thô con ăn.
-B4: Lấy nồi quánh cháo đặt lên bếp với lửa liu riu, cho cháo + 2-3ml dầu ăn vào khuấy
-B5: Cuối cùng thì thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức đã pha, múc ra cho con ăn.
Với cách nấu này, mình khá bất ngờ vì chị Mi há miệng ăn ngay từ thìa đầu tiên. Hóa ra vị ngọt nhẹ từ táo cùng với cách mix sữa với cháo như vậy tạo ra hương vị gần giống vị sữa mà con đã quen thuộc. Đó cũng là lần đầu tiên, mình thấy con mỉm cười khi ăn cháo thay vì khóc.
Cách 2: Sơ chế thực phẩm bằng cách xào với dầu/mỡ
Sau 1 tuần con ăn dặm, mình bắt đầu thay đổi vị cháo cho con
-B1: Mình dùng nồi nấu chậm để nấu cháo cả ngày: cho 10gạo + táo vào nấu chung để tạo ngọt. Ninh trong 1,5h
-B2: Thịt và rau thì mình sẽ xay theo độ thô từng tháng tuổi của con
-B3: Cho 2-5g mỡ động vật (mỡ lợn hoặc mỡ gà) vào xáo thơm cùng với ít hành khô, rồi cho 10g thịt +10g rau vào xay cùng. Mình từng thấy nhiều mẹ chỉ luộc thịt rau, nhưng phương pháp xào này sẽ giúp thức ăn thơm hơn gấp 3 lần, kích thích vị giác của bé rất tốt.
-B4: Cuối cùng thì cho cháo vào đun sôi, tắt bếp múc ra cho con ăn.
Một lần chị Mi bị ốm, biếng ăn suốt 3 ngày liền. Mình đã áp dụng cách nấu cháo mặn này và thật kỳ diệu, con đã ăn hết 1 bát đầy. Cảm giác hạnh phúc vô bờ khi thấy con nuốt từng thìa cháo thơm và gật đầu đòi thêm.
THỰC ĐƠN + LƯỢNG ĂN THEO TỪNG THÁNG TUỔI (hướng dẫn từ bác sĩ Đoàn Thị Lan)
1. Giai đoạn 6-7 tháng
Lượng ăn 1 ngày của con:
- Bột gạo tẻ: 20g
- Thịt: 10-20g (thịt lợn, thịt gà, thịt bò). Trứng gà: 3-4 lần/tuần (1/2-1 lòng đỏ/lần)
- Dầu mỡ: 3-6 ml (đa dạng các loại dầu mỡ)
- Rau xanh, củ quả: 20g
- Quả chín: 20-50g
- Sữa, sữa chua: 600-750ml (chỉ sử dụng sữa công thức trong trường hợp thiếu sữa mẹ)
Mỗi bữa bột/cháo: 30-100ml
- 10g gạo (1-2 thìa bột)
- 10g thịt hoặc ½ lòng đỏ trứng gà hoặc 3 thìa sữa bột.
- 3ml dầu mỡ (1 bữa dầu-1 bữa mỡ)
- 10g rau
Lưu ý:
- Trên là lượng thức ăn trong 1 ngày
- Mỗi bữa ăn kéo dài không quá 30’, không ăn vặt giữa các bữa
- 6m cho con ăn 1 bữa/ngày
- 7m cho con ăn 2 bữa/ngày
2. Giai đoạn 7-8 tháng
Lượng ăn 1 ngày của con:
- Bột gạo tẻ: 30-40g
- Thịt, cá, tôm: 10-20g. Trứng: 3-4 lòng đỏ/tuần
- Dầu mỡ: 10ml
- Rau xanh, củ quả: 20g-30g
- Quả chín: 50-100g
- Sữa, sữa chua: 600-750ml (chỉ sử dụng sữa công thức trong trường hợp thiếu sữa mẹ)
Mỗi bữa bột/cháo: 100-150ml
- 20g gạo (1-2 thìa bột)
- 20g thịt hoặc 1 lòng đỏ trứng gà.
- 5ml dầu mỡ (1 bữa dầu-1 bữa mỡ)
- 15g rau
Lưu ý:
- Trên là lượng thực phẩm con ăn 1 ngày
- Mỗi bữa ăn kéo dài không quá 30’, không ăn vặt giữa các bữa
- 7m cho con ăn 2 bữa/ngày
- 8m cho con ăn 2 bữa/ngày + 1 bữa phụ
3. Giai đoạn 9-11 tháng
Lượng ăn 1 ngày của con:
- Bột gạo tẻ: 80-90g
- Thịt, cá, tôm: 80-90g. Trứng: 3-4 lòng đỏ/tuần
- Dầu mỡ: 15-18ml
- Rau xanh, củ quả: 60g-60g
- Quả chín: 100-120g
- Sữa, sữa chua: 500-550ml (chỉ sử dụng sữa công thức trong trường hợp thiếu sữa mẹ)
Mỗi bữa bột/cháo: 200ml
- 25g gạo
- 25-30g thịt hoặc 1 lòng đỏ trứng gà.
- 5-7ml dầu mỡ (1 bữa dầu-1 bữa mỡ)
- 20-30g rau
Lưu ý:
- Mỗi bữa ăn kéo dài không quá 30’, không ăn vặt giữa các bữa
- Không ăn bánh kẹo, uống nước ngọt.
- Không ép con ăn
- Không ăn rong, không TV-điện thoại
- Nếu bú mẹ trực tiếp: cho con bú 20-30’/lần, cách 4 tiếng/1 cữ
- Có thể thay bột bằng cháo, cơm, ngô, khoai, mì miến, bánh mì
(200ml bột=200ml cháo = ½ lưng cơm = 1 bát mì miến=1/2 củ khoai lang = 1 lát bánh mì)
- Thực đơn mang tính chất tham khảo, các mẹ dựa vào lịch sinh hoạt của bé để điều chỉnh, đảm bảo nguyên tắc bữa chính và bữa phụ cách nhau 2h, 2 bữa chính cách nhau tối thiểu 4 tiếng.
4. Giai đoạn 12-24 tháng
Lượng ăn 1 ngày của con:
- Bột gạo tẻ: 90g
- Thịt, cá, tôm: 90g. Trứng: 3-5 lòng đỏ/tuần
- Dầu mỡ: 18ml-21ml
- Rau xanh, củ quả: 100-120g
- Quả chín: 100-120g
- Sữa, sữa chua: 500-550ml (chỉ sử dụng sữa công thức trong trường hợp thiếu sữa mẹ)
- Có thể cho thêm chút gia vị: nước mắm 5-6ml
Mỗi bữa bột/cháo:
- 200ml cháo hoặc ½ lưng cơm
- 30g thịt hoặc 1 lòng đỏ trứng gà.
- 5-7ml dầu mỡ (1 bữa dầu-1 bữa mỡ)
- 30-40g rau
Lưu ý:
- Mỗi bữa ăn kéo dài không quá 30’, không ăn vặt giữa các bữa
- Không ăn bánh kẹo, uống nước ngọt.
- Không ép con ăn
- Không ăn rong, không TV-điện thoại
- Nếu bú mẹ trực tiếp: cho con bú 20-30’/lần, cách 4 tiếng/1 cữ
- Có thể thay bột bằng cháo, cơm, ngô, khoai, mì miến, bánh mì
(200ml bột=200ml cháo = ½ lưng cơm = 1 bát mì miến=1/2 củ khoai lang = 1 lát bánh mì)
- Thực đơn mang tính chất tham khảo, các mẹ dựa vào lịch sinh hoạt của bé để điều chỉnh, đảm bảo nguyên tắc bữa chính và bữa phụ cách nhau 2h, 2 bữa chính cách nhau tối thiểu 4 tiếng.
KINH NGHIỆM TĂNG THÔ THEO THÁNG TUỔI
1. Giai đoạn 1: 6 tháng
- Mẹ nấu cháo loãng theo tỷ lệ 1: 10 (1 gạo, 10 nước) sau đó rây qua lưới thật nhuyễn & hoà thêm dashi để làm cháo loãng hơn. Bé mới ăn rây khoảng 2-3 lần sau khi đã quen dần giảm rây còn 1 lần nhé.
-Hoặc mẹ sẽ xay cháo thật nhuyễn cho con nha.
Mẹo vàng cho từng loại thực phẩm:
+ Đối với các loại củ: các mẹ nên rây ngay sau khi hấp/luộc, khi còn nóng rây sẽ dễ dàng hơn. Đừng rây khi đã nguội vì sẽ tốn gấp đôi công sức mà thành phẩm không mịn bằng!
+ Đối với các loại rau: giai đoạn này cho bé ăn phần lá rau bởi vì lá mềm hơn và chất dinh dưỡng đều nằm trong phần lá nhiều hơn. Khi hấp/luộc chín mẹ dùng chài cối giã nhuyễn rồi sau đó rây qua lưới.
-> Hoặc đơn giản hơn là các mẹ cho vào máy xay và xay nhuyễn sánh cho con nếu không thích rây.
+ Đối với thịt: mẹ nên cho con làm quen với một lượng nhỏ 5-10g thịt. Ưu tiên thịt trắng như cá nước ngọt, thịt gà, thịt vịt…Vì dạ dày của con dễ dàng tiêu hóa hơn là thịt đỏ. Cách chế biến thì bỏ cùng với gạo để nấu chung nồi nấu cháo chậm.
=> Độ thô giai đoạn 1: Đầu giai đoạn này thức ăn ở dạng loãng sánh hơn sữa một tí, nửa sau thức ăn mịn nhưng thành phẩm giống sữa chua là được. Nếu bé há miệng đón thức ăn mà không nhăn mặt, đó là dấu hiệu cho thấy độ thô đã phù hợp!
Trong giai đoạn này, con có thể ăn được:
+ Rau củ: bí đỏ, cà rốt, bí ngòi, khoai tây, khoai lang, củ cải, bí xanh, súp lơ, rau bina, rau ngót, rau dền, mướp....
+ Trái cây: chuối, bơ, lê, táo, đu đủ, xoài, đào....
2. Giai đoạn 2 (7-8 tháng tuổi)
+ Cháo nấu theo tỉ lệ là 1:7 (1 gạo, 7 nước).
+ Đối với rau củ: Nửa đầu giai đoạn củ quả hấp/luộc (củ quả cần nấu nhừ sao cho dùng 2 ngón tay nhẹ nhàng bóp nát là đc) thì 8 phần rây, 2 phần dùng nĩa dầm nát, tăng thô dần sau vài ngày đến nửa giai đoạn sau củ quả thái hạt lựu như hạt đậu đen luộc nhừ.
+ Đối với nhóm đạm: Làm nhuyễn
-> Dấu hiệu con đã sẵn sàng: Khi thấy bé bắt đầu chụm ngón tay cái và ngón trỏ (phản xạ kẹp), đó là lúc bé đã sẵn sàng "khám phá" thức ăn có độ thô cao hơn
=> Độ thô giai đoạn 2: Thức ăn mềm như đậu hũ non
3. Giai đoạn 3 (9-11 tháng tuổi)
Nấu cháo với tỷ lệ 1:5 (1 gạo, 5 nước). Cháo nấu chín kỹ xong cho bé ăn nguyên hạt. Sau đó, đến cuối giai đoạn này có thể tăng dần thành cháo sệt nguyên hạt, cháo đặc nguyên hạt theo tỷ lệ 1:3 (1 gạo, 3 nước).
-> Bí quyết giúp bé yêu thích thức ăn thô hơn: Hãy để bé quan sát khi cả nhà cùng ăn! Bé nhà mình bắt đầu thích thức ăn thô hơn khi thấy bố mẹ cùng ăn và tỏ ra rất thích thú. Hiệu ứng "bắt chước" này hiệu quả đến không ngờ!
+ Đối với rau củ: Củ quả thái to hơn giai đoạn trước, như hình que (tầm 5mm) để bé tập nhai.
+ Đối với nhóm đạm: lúc này có thể làm đa đạng hơn về khâu chế biến như hấp, xào, luộc, chiên.
=> Độ thô giai đoạn 3: Độ mềm của thức ăn như chuối, kích thước to như hạt đậu đỏ là ok. Gđ này nhiều bé đã ăn thô khá tốt, mẹ có thể cho bé tự cầm ăn nhé.
4. Giai đoạn 4 (12-18 tháng)
- Có thể tập ăn cơm nát, ở giữa và sau giai đoạn bé có thể ăn cơm mềm như người lớn.
- Đây cũng là thời gian “lý tưởng” mẹ có thể giúp bé tự lập bằng cách tập tự xúc ăn.
Mình vẫn không thể quên niềm vui khi con lần đầu tiên tự xúc ăn hết suất khi hơn gần 11 tháng, dù bữa ăn có hơi bừa bộn xíu. Mẹ nào thì cũng trải qua giai đoạn này nên hãy kiên nhẫn và chuẩn bị tinh thần “dọn dẹp”nha.
+ Đối với rau củ: Rau củ hấp/luộc mềm cắt nhỏ tầm 1cm
+ Đối với nhóm đạm: lúc này trẻ cũng ăn da dạng hơn, cá thái hạt lựu lăn qua bột mì chiên giòn, làm chả hoặc kho mềm. Đậu phụ có thể để nguyên miếng khi ăn xắn từng miếng cho bé ăn. Thịt có thể hầm với rau củ cho bé ăn....
KHI NÀO THÌ BỔ SUNG DẦU/MỠ CHO CON?
Dầu mỡ cực kỳ quan trọng trong việc phát triển não bộ và cân nặng của con. Nên sau khi con ăn dặm 3 ngày đầu, mình đã bắt đầu bổ sung dầu/mỡ trong các bữa ăn của con.
Lượng dầu từ 1-3ml trong 1-2 tuần đầu. 3-5ml trong 2 tuần cuối của tháng 6. Rồi lượng ăn con tăng lên thì lượng dầu tăng từ 5-20ml tùy tháng tuổi
NÊN MUA GÌ KHI CON ĂN DẶM?
Mình đã mất ê hề ê chề tầm hơn 10 triệu cho việc sắm đồ ăn dặm và đây là những món đồ mình thấy thực sự cần thiết:
1. Ghế ăn dặm
Mình thấy cực kỳ cần thiết dù bé nhà các mẹ ăn theo phương pháp nào đi chăng nữa. Mình cho con ngồi vào ghế ăn dặm ngay từ ngày đầu tiên con bắt đầu ăn dặm để tạo cho con thói quen: vào ghế để ăn, ra khỏi ghế là ngưng bữa. Tập luôn từ sớm thì sau này sẽ đỡ mệt nhiều lắm.
Các mẹ nên ưu tiên loại ghế ăn dặm càng đơn giản càng tốt, chắc chắn, rộng rãi, dễ vệ sinh và giá hợp lý nha. Loại ghế mình dùng cho con ở dưới bình luận (nó có mấy chế độ ngả nên những bé chưa ngồi vẫn có thể dùng được nha)
Giai đoạn đầu ăn dặm mấy em bé còn nhỏ xíu nên nhiều khi ngồi chưa vững, mẹ có thể kê 1 chiếc gối nhỏ đằng sau lưng bé nha.
(Nếu con k hợp tác việc ngồi ghế, các mẹ thử xem con thích ăn món gì, sau đó nói con ngồi vào ghế thì mẹ sẽ cho con ăn. Dần dần con hiểu là muốn ăn thì con phải ngồi vào ghế)
Giờ Mít Mi lớn rồi nhưng vẫn ngồi ghế thoải mái, chắc có khi phải đến lớp 1 mới thôi
-> Chi phí: hơn 600k
2. Nồi nấu chậm
1 cái nồi mình nghĩ mẹ nào cũng cần đó là nồi nấu chậm. Mẹ nào không biết nấu cháo cho con thì nồi này đúng là cứu cánh luôn.
Thường thì sáng sớm mình dậy cắm cho con mà ăn được cả ngày. Mà cái hay ở chỗ cháo nó nở b**g mềm dẻo ngon lắm luôn.
Mình thấy nồi nấu chậm rất tiện vì nó có cả xửng hấp để mẹ có thể vừa nấu cháo cho con, vừa hấp đồ ở trên luôn.
Sau con chán cháo rồi thì các mẹ có thể dùng nồi để hầm gà, làm các món phụ cho con rất tiện luôn ấy.
=> Mình mua nồi nấu chậm 1.6l vì nghĩ dùng sẽ lâu dài hơn 0.8l, chi phí: 630k
2. Bộ nồi chảo nấu đồ ăn dặm cho con
Nhất định phải có nha. Đồ ăn của con có tí xíu mà nấu vào cái nồi to thì nó dính ra hết. Chưa kể nồi chảo dùng chung trong nhà đông người dễ nhiễm khuẩn ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa non nớt của con mình nữa đó. Mình mua bộ nồi chảo (dưới bình luận) vừa chống dính tốt lắm nè.
Nếu bộ nồi chảo mẹ chọn chưa có xửng hấp thì mẹ có thể mua xửng hấp rời nha. Mới ăn các bé ăn đồ hấp luộc nhiều nên cần lắm.
=> Mình mua hãng Elmich chi phí tầm 335k
3. Máy xay
Không thể thiếu khi con ăn dặm, tui thử 7749 loại máy xay rồi, thấy loại mình dùng (dưới bình luận) thật sự tiện và bền nè. Xay đồ của con đơn giản mà nhuyễn, có thể xay độ thô thức ăn theo từng tháng tuổi cho con.
-> Mẹo để xay rau hoặc thịt nhuyễn mà k bị khô chính là xay cùng với 1 thìa cháo nữa nha các mẹ.
Ngoài ra mình còn mua hẳn máy xay cầm tay, cũng rất tiện cho cả gia đình. Máy khỏe đến nỗi giờ mùa hè mình hay để xay cua, thịt cho cả nhà ăn nè.
Năm ngoái mình mang về quê để xay cua mà mọi người cứ hỏi nó là hãng gì mà xay đỉnh thế, có đắt k, mua ở đâu.
=> Mình mua cả 2 loại: máy xay ăn dặm Haties tầm giá hơn 400k + Máy xay đa năng Braun giá hơn 1 củ.
Xay lượng nhỏ nhỏ thì mình dùng máy Haties 8 lưỡ. Còn lượng lớn, đồ cứng hơn thì mình dùng Braun.
4. Dầu ăn dặm
Mình cho dầu vào cháo của con sau 1 tuần con đã làm quen với cháo rây hoặc cháo xay.
Mít Mi thì ưng nhất vẫn là set dầu của nhà Nutri Az, cảm nhận con ăn rất ngon miệng, mùi thơm, dễ ăn. Đặc biệt là dầu cá hồi k có bị nồng. Mình đã mua nhiều lần cho con.
Mình luôn kết hợp cho con ăn cả dầu cả mỡ theo tỉ lệ 70 mỡ: 30 dầu.
=> Chi phí: mình hay mua combo luôn cả dầu chiên xào+dầu trộn nhà NutriAZ: hơn 300k
5. Yếm ăn dặm
Mình dùng cả 2 loại là yếm silicone và yếm dính bàn. Mình thì thích yếm dính bàn hơn. Nhưng yếm silicone thì tiện mang đi và dễ làm sạch hơn, không lo bị mốc nếu chẳng may chưa làm sạch kỹ. Với cả khi về quê mình mang yếm silicon về cho đơn giản.
Yếm dính bàn thì mấy bé ăn BLW nhất định phải có nha, đỡ cho mẹ lúc dọn dẹp lắm luôn.
=> Chi phí: tầm gần 300k
6. Bình tập hút
6m con ăn dặm thì các mẹ cho con dùng bình tập hút luôn nha, yên tâm siêu dễ luôn. Cái bình richell này nó có nút nhấn đẩy nước lên khi con mới tập, vài ngày là con hút siêu liền. (Lúc đầu con chưa biết hút thì các mẹ nhớ ấn ngón tay vào nắp cốc để nước đẩy lên nha- có nước rồi thì con sẽ tự biết cách hút ạ)
Sau này bé hút rành rồi các mẹ có thể sắm thêm bình Bbox hoặc xịn hơn thì Heorshe - nắp đậy cực kín không lo chảy nước nên mang ra ngoài yên tâm ko lo chảy nước đâu, tha hồ quăng quật.
=> Chi phí: mình mua Richell đầu tiên, cỡ khoảng hơn 200k hàng chuẩn. Sau mua thêm hãng Heorshe cỡ khoảng hơn 500k
7. Thìa ăn dặm
Giai đoạn này các bé đa số chưa có răng mà mẹ dùng mấy cái thìa inox dễ dụng vào nướu làm đau con, dễ khiến con sợ ăn, nên mình recommend mấy loại thìa nhỏ xinh vừa miệng con mà chất liệu mềm không lo bé đau.
8. Khay ăn dặm
Nên mua loại hít tốt, sau này tới giai đoạn con phản kháng cũng không sợ con lật khay.
Nếu mẹ chỉ cần loại khay nhựa không đế hít thôi thì mình recommend loại khay này của Nhật nha, to đẹp, vệ sinh dễ dàng và yên tâm chất lượng luôn.
=> Mình mua của hàng Chippi&co chi phí: 350k
9. Nước rửa đồ ăn dặm
Trước mình hay dùng nước rửa bình để rửa đồ ăn dặm cho con. Nhưng đồ ăn nhiều khi có dầu mỡ không sạch được, phải rửa đi rửa lại tầm 2-3 lần ấy. Xong tốn thời gian quá, mình đi tìm loại rửa đồ an toàn cho con và ưng loại của nhà Enzyco ấy. Loại này là chiết xuất enzym dứa, tự nhiên mà mùi như nước cam ấy. Rửa ít bọt nhưng sạch thật sự mà an toàn nữa.
=> Chi phí: hơn 100k
10. Một vài dụng cụ nhà bếp cần thiết khi mẹ nấu ăn dặm cho con
-Cân điện tử mini để các mẹ đong đo khi nấu ăn cho con, thật sự cần lắm nha, làm đại nhiều khi fail á k*k.
-Hũ thủy tinh có dung tích: cái này mình hay dùng đựng sữa cho con khi ra ngoài hoặc đựng mỡ lợn khi đã thắng ra hoặc để những món đồ ăn dặm cho con rất an toàn và tiện. Mình mua 4-5 hũ cỡ khoảng 150k
-Khay trữ đồ ăn cho con: Khay trữ đông silicone dễ lấy thực phẩm ra lắm nè. Mình dùng của Misan: 60k
-Còn một số cái nữa như rây lọc, thìa đong, dao lượn sóng, khuôn ép cơm…
À nhiều mẹ cũng hỏi nên bổ sung vi chất gì khi con ăn dặm thì tiện mình cũng chia sẻ luôn.
- Men vi sinh: Độ tuổi này bé rất dễ gặp vấn đề về đường ruột, tiêu hoá, nên các mẹ cân nhắc bổ sung men vi sinh cho con nha. Mít từng dùng 2 lọ men hồi 1 tháng chứ ko dùng liên tục. Thời điểm ăn dặm dùng tiếp 1-2 lọ là hợp lý nè. Chi phí: hơn 300k
- Sắt, kẽm: Đừng để đến khi con thiếu máu thiếu sắt sẽ phải bổ sung liều điều trị. Các bé ti mẹ hoàn toàn hoặc sinh non có thể bổ sung sắt dự phòng từ 4 tháng tuổi. Còn kẽm bổ sung cho con khi con biếng ăn hoặc sau 1 đợt dùng kháng sinh hoặc 1 khi con bị đi ngoài hoặc con hay ốm vặt.
LỊCH ĂN DẶM THEO TỪNG THÁNG TUỔI ( theo bác sĩ Lan)
-> Lịch ăn dặm cho bé 6 tháng
6h: Sữa 120ml
8h30: Bột/cháo: 1:10
11h: Sữa: 120ml
14h: Sữa: 120ml
16h: Bột/cháo: 1:10
18h: Sữa chua: 50ml + hoa quả
21h: Sữa: 120ml
22h-sáng: bú theo nhu cầu
-> Lịch ăn dặm cho bé 7-8 tháng
6h: Sữa ml: 150ml
8h30: Bột/cháo: 1:7, hoa quả: 50g
11h: Sữa 150ml
14h: Sữa 150ml
16h30: Bột/cháo: 1:7, hoa quả 50g
18h: Sữa chua 100ml (tính cả hoa quả)
20h30: Sữa 150ml
22h-sáng: Sữa theo nhu cầu
-> Lịch sinh hoạt cho bé 9-11 tháng
7h30: Bột/cháo
9h30: Sữa 150ml
11h30: Bột/cháo
14h: Sữa 150ml
16h: Sữa chua, hoa quả 100ml
18h30: Bột/cháo
21h: Sữa 150ml
22h-sáng: Bú sữa theo nhu cầu
-> Lịch sinh hoạt cho bé 12-24 tháng
7h30: Cháo/cơm
9h30: Sữa 150ml
11h30: Cháo/cơm
14h: Sữa chua + hoa quả: 100ml
15h30: Sữa 150ml
18h: Cháo/cơm
20h30: Sữa 150ml
KINH NGHIỆM VƯỢT QUA BIẾNG ĂN KHI CON ĂN DẶM
1. 6 tháng - Giai đoạn mới bắt đầu
Nguyên tắc: Sữa vẫn là chính, ăn dặm chỉ để làm quen
• Nếu con thích sữa và chưa hợp tác ăn dặm → kiên trì mời, đừng ép
• Thử tạo vị ngọt tự nhiên: Nấu cháo với nước dashi (nước hầm rau củ)
Công thức nước Dashi mình hay dùng:
• ½ củ cà rồi, ½ củ su hào, ½ bắp ngô, 1 miếng táo, ½ su su
• 500ml nước, hầm 30-45 phút
• Nước này có vị ngọt tự nhiên, không cần thêm gì
Nếu con 6,5 tháng vẫn chưa chịu ăn: Thử cắt bớt 1 cữ sữa, thay bằng cữ ăn dặm (cách nhau 3-4 tiếng)
2. 7-8 tháng: con đã ăn dặm được 1-2 tháng. Nếu con có dấu hiệu chán ăn, mẹ có thể thử:
- Đổi cách nấu cháo. Tầm đó là mình ngưng cho sữa mẹ vào cháo. Đổi qua cách xào thịt rau với dầu rồi trộn cháo trắng vào, con hợp tác. Các mẹ nhớ phân biệt dầu xào với dầu ăn cho trực tiếp vào thức ăn nha.
- Đổi món. Con ăn cháo mãi chán thì thử mì somen, nui ăn dặm cho đa đạng. Mít Mi rất thích mấy loại mì của nhà NutrAZ, khá dễ ăn, mềm và đa dạng vị nữa. Mình có tìm hiểu thì thấy mì được công nhận chuẩn Vietgap, làm từ rau tươi được sấy lạnh nên giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng tốt nhất.
- Chú ý mùi thơm của dầu ăn để tiếp tục hấp dẫn con mà ko phải dùng bất cứ loại gia vị nào. Mình thường cho Mít Mi ăn mấy loại: dầu cá hồi, dầu oliu của nhà NutrAZ. Còn xào nấu thì mình hay dùng mỡ lợn.
- Tăng thô. Đây là giai đoạn vàng luôn nên mẹ tăng thô dần dần cho con. Thậm chí có những bé chán cháo, mẹ chuyển qua cơm nát luôn được ạ. Đôi khi tăng thô bé lại chịu ăn hơn.
- Đổi kiểu ăn: Mít Mi tầm 7 tháng là bắt đầu chán cháo. Nhiều khi cũng làm đủ mọi cách con không chịu ăn. Vậy là mình thử cho con ăn theo kiểu BLW thì con ăn ngon lành. Từ đó đến tầm 1 tuổi, mình cứ thay đổi cách ăn cho con liên tục: lúc thì theo truyền thống, lúc thì BLW, lúc thì ăn dặm kiểu Nhật…
3. 11-12 tháng: con ăn lên ngày 3 bữa, ăn uống hay nhè, nhả, quăng.
Con ăn lên ngày 3 bữa, ăn uống hay nhè, nhả, quăng. Mẹ nào cũng sẽ trải qua giai đoạn này, và mình từng phải lau sàn nhà tới 5-6 lần/ngày vì Mít Mi thích quăng đồ ăn xuống sàn. Nhưng thay vì cáu gắt, mình học được rằng đây là cách con khám phá thế giới.
- Đa dạng món. Tầm này con ko thể bữa nào cũng cơm với cháo, con chán ấy. Mẹ có thể thử: bánh pancake, nui, mì, cơm, cháo đa dạng và thay đổi liên tục cho con. Tầm này Mít Mi ăn được cả cơm hạt luôn rồi ấy chứ. Chán gạo thì khoai, ngô, yến mạch quay vòng vòng được nè.
- Con nhè nhiều: quay lại đồ ăn nhuyễn, mềm tan để con chịu ăn. Sau đó tăng thô lại từ đầu, mỗi ngày thô hơn 1 chút xíu. Thực tế là hồi 8 tháng, mình lại xay cháo cho chị Mi ăn. Đến lúc con hết biếng ăn thì mình lại tăng thô theo đúng độ tuổi.
- Đồ ăn quá đặc hoặc khô: chuẩn bị thêm nước hoặc canh cho con ăn kèm, con sẽ chịu nuốt.
- Bắt đầu sử dụng các loại gia vị từng chút một. Con chưa đủ 12M thì mình khuyên là các mẹ nên dùng các loại đồ ăn có vị mặn tự nhiên như ghẹ, tôm biển, rong biển cho con ăn thử thay vì dùng gia vị.
- Lượng gia vị con ăn từ 1t là ko quá 1,5g muối/ngày. Nên dùng nước tương, nước mắm ăn dặm vì ngoài muối thì trong đó có đạm cho con, nó cũng nhạt hơn đồ của người lớn.
Cũng dài quá rồi. Mong là với những kiến thức tổng hợp và kinh nghiệm thực tế của mình sẽ hữu ích với các mẹ.
À những món đồ ăn dặm mình mua cho con, mình để link bên dưới bình luận cho các mẹ tham khảo nha.
Cảm ơn các mẹ đã luôn theo dõi và ủng hộ kênh ạ.
(Nguồn: Bài viết được viết bởi Mami Thu Hằng – vui lòng KHÔNG ĐĂNG LẠI)
