PHÚC AN KHANG

PHÚC AN KHANG Cây Kỳ Nam- Cây Mật Hương- cây dó Mật…. Shop vẫn bán hàng online qua mạng nhé các bạn .....

02/06/2026

Kỳ Nam trưng bày

27/05/2026

143,760,000 JPY
GIÁ MUA CUỐI CÙNG (成約金額)
L100 伽羅香 松栄堂旧蔵 1262g
GỖ TRẦM HƯƠNG KỲ NAM (KYARA INCENSE WOOD)
TỪNG THUỘC BỘ SƯU TẬP CỦA SHOUEIDO (FORMERLY IN THE COLLECTION OF SHOUEIDO)
1262 GRAM
[和器商会 KEIBAY] (Tên đơn vị đấu giá/thương hiệu)
Thông tin thêm cho bạn:
* Shoueido (Tùng Vinh Đường): Một trong những công ty sản xuất hương trầm lâu đời và nổi tiếng nhất của Nhật Bản, được thành lập từ thế kỷ 18.
* Kyara (Kỳ Nam): Đây là loại trầm hương vô cùng quý hiếm và đắt giá nhất trên thế giới.

Trầm hương khi đốt thì sôi dầu, còn Kỳ Nam thượng hạng thì không thấy dầu sôi lên" như đoạn Hán cổ mô tả, chúng ta cần đ...
18/05/2026

Trầm hương khi đốt thì sôi dầu, còn Kỳ Nam thượng hạng thì không thấy dầu sôi lên" như đoạn Hán cổ mô tả, chúng ta cần đi sâu vào bản chất cấu trúc vật lý và sự biến tính của hợp chất hữu cơ bên trong hai loại linh mộc này.
Dưới góc nhìn khoa học và kinh nghiệm thực tế về trầm hương, hiện tượng này được lý giải qua ba nguyên nhân cốt lõi sau:
1. Sự khác biệt về liên kết cấu trúc (Mật độ tích tụ dầu)
• Ở Trầm hương: Dầu trầm được tích tụ trong các thớ gỗ (gỗ nhiễm dầu). Khi gặp nhiệt độ cao, phần thớ gỗ cô đặc bắt đầu cháy, giải phóng lượng dầu lỏng nằm xen kẽ trong các mô gỗ. Vì cấu trúc liên kết giữa dầu và gỗ ở trầm hương dạng "cơ học" (dầu lấp đầy các khoảng trống), dầu lỏng sẽ bị nhiệt độ đẩy ra ngoài bề mặt, tạo thành hiện tượng sủi bọt, sôi xèo xèo trên đốm lửa.
• Ở Kỳ Nam: Quá trình biến tính của Kỳ Nam diễn ra triệt để và sâu sắc hơn rất nhiều. Các sợi cellulozo của gỗ gần như đã bị phá hủy hoàn toàn và biến tính, hòa quyện với phần sáp dầu tạo thành một thể đồng nhất. Cấu trúc của Kỳ Nam giống như một loại "sáp dẻo ẩm" (đoạn văn có chép: "chất của nó nhờn mà mềm, giống như chất dầu tựa sáp"). Vì toàn bộ khối đặc là sáp dầu quyện chặt, nên khi gặp nhiệt, nó không có sự tách biệt giữa gỗ và dầu lỏng để mà "đẩy" dầu sôi lên bề mặt.
2. Thành phần hóa học và trạng thái tồn tại của tinh dầu
• Trầm hương: Chứa tỷ lệ hợp chất bay hơi cao và các sesquiterpene ở dạng lỏng hoặc nhựa lỏng. Khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, các chất có điểm sôi thấp này sẽ lập tức đạt đến trạng thái sôi và bốc hơi mạnh mẽ, gây ra hiện tượng sủi bọt khí (sôi dầu).
• Kỳ Nam: Thành phần chủ yếu là các hợp chất có phân tử lượng lớn, hàm lượng chất béo, sáp cao và đặc biệt là các hợp chất nhựa đã được "lão hóa" qua hàng trăm năm. Khi đốt, Kỳ Nam chịu nhiệt theo cơ chế thăng hoa hoặc nóng chảy từ từ chứ không có các b**g bóng khí của chất lỏng nhẹ. Nó tựa như một khối sáp nến thượng hạng: dù có nung nóng, sáp chỉ âm thầm tỏa hương chứ không nổ hay sủi bọt rịn ra ngoài ("dù có nung nóng cũng không bị rịn ra").
3. Cơ chế giải phóng hương khí ("Khí tàng" vs "Phát tán")
• Trầm hương giải phóng mùi thơm nhờ vào việc đốt cháy cơ học (lửa đốt đến đâu, dầu sôi và bốc khói đến đó). Do đó, khi lửa tàn, làn hương cũng giảm đi nhanh chóng.
• Kỳ Nam sở hữu cái gọi là "linh khí" hay "khí hương" nhờ vào tính tự phát tán cực cao từ nội tại. Nhiệt độ từ ngọn lửa chỉ đóng vai trò kích hoạt. Khi có nhiệt, các phân tử hương thơm dạng sáp quý của Kỳ Nam tự hóa hơi một cách từ tốn, bền bỉ và liên tục mà không cần đến sự hỗ trợ của việc "đốt cháy mạnh bạo". Chính vì vậy, ngay cả khi lửa đã tàn, nhiệt lượng còn sót lại vẫn đủ để khối sáp Kỳ Nam âm thầm tỏa hương không dứt ("lửa tàn mà hương vẫn chưa dứt, như có thần vậy").Tóm lại: Trầm hương sôi dầu là do dầu dạng lỏng nằm trong thớ gỗ bị nhiệt đẩy ra ngoài. Kỳ Nam không sôi dầu là vì nó đã hóa thân hoàn toàn thành một khối "gỗ sáp đồng nhất". Cơ chế tỏa hương của Kỳ Nam là sự thăng hoa, biến chuyển của "khí" chứ không phải là sự thiêu đốt lớp dầu lỏng bề mặt. Đây chính là đặc điểm mấu chốt để các bậc tôn túc ngày xưa phân biệt giữa Kỳ Nam thượng phẩm và Trầm hương loại tốt.

"Ngậm Ngải tìm trầm".  Thành ngữ này đã có tự ngàn xưa, không chỉ lưu truyền trong giới săn hay mua bán Trầm hương mà ng...
15/05/2026

"Ngậm Ngải tìm trầm".
Thành ngữ này đã có tự ngàn xưa, không chỉ lưu truyền trong giới săn hay mua bán Trầm hương mà ngoài giới cũng thường nhắc đến.
Trầm là vật quý hiếm được xác lập từ đời xa xưa đến tận hôm nay và mãi mai sau...!
Thành ngữ ấy xác lập mối quan hệ bắt cầu: Muốn có được trầm thì phải " ngậm ngải" Trầm thì phải " tìm". Tất nhiên đã tìm kiếm thì dùng bằng.... mắt. Đã ngậm thì đương nhiên " ngậm trong miệng". Ngậm trong miệng, đương nhiên phải là một vật hữu hình nào đó. Vật ngậm trong miệng ấy, từ xưa đến nay, ai ai cũng khẳng định là cây Ngải". Người cho rằng, cây Ngải là vị thuốc quý, bồi bổ sức khoẻ con người. Người khác đó là loài cây linh thiêng, kỳ bí có thể làm bùa hộ mạng hoạt... đoạt mạng người như chơi! Linh thiêng ấy khiến ai cũng kinh sợ.
Thành ngữ" Ngậm ngãi tìm trầm" được giải thích như vậy cũng có tính thuyết phục. Và tất nhiên, có nhiều người tin và cũng lắm người không tin.
Hai góc nhìn đó, cá nhân tui vẫn cho sự giải thích " cây Ngải linh thiêng" có tính thuyết phục hơn.
Tuy thuyết phục hơn bởi có lý hơn nhưng chưa khiến tui tâm phục khẩu phục.
Với thành ngữ này, tôi có góc nhìn khác và giải thích khác Đời hơn!
Góc nhìn khác có chất Đời hơn:
Khi viết rõ :" Ngậm Ngải, tìm Trầm" thì xác định danh từ " Ngải" có dấu hỏi thì đó được hiểu là loại cây rừng có tên là cây Ngải". Thế nhưng, ngày xưa, rất hiếm hoi chữ nghĩa, nhất là dân phu trầm, điệu trầm, đa số là ít học hoặc... không học chữ. Thế nên họ chỉ nói và nghe. Khi nghe và nói thì khó mà phân biệt dấu thanh: hỏi và ngã. Cho nên Ngải có thể là Ngãi.
Nếu Ngải là danh từ cây cỏ thì Ngãi vừa là danh từ hoặc tính từ, nói về đức tính của con người.
Đối với dân miền trung, " Ngãi" và " Nghĩa" có cùng thuộc tính. Ví dụ:" Kiến nghĩa( ngãi) bất vi vô dõng dã- Lâm nguy bất cứu. mạc anh hùng"- rất giang hồ hảo hớn! Hoặc Quảng Ngãi còn được gọi là Quảng Nghĩa, thời nhà Nguyễn, tránh phạm huý Chúa Ngãi.
Thành ngữ, ca dao xưa, tuy truyền khẩu và không xác định được tác giả cụ thể nhưng chắc chắn là sản phẩm của người từng trải và có học thức trong dân.
Là truyền khẩu thì khó phân biệt dấu thanh, dấu hỏi với dấu ngã. Từ đó, có thể ý và tứ sâu sắc của thành ngữ ấy biến dị.
"Ngậm ngải tìm trầm" như trên đã nói, tính thuyết phục không cao.
Nhưng, chuyển Ngải dấu hỏi thành Ngãi có dấu ngã thì hợp lý và sâu sắc hơn nhiều!
"Ngậm ngải tìm trầm" như lâu nay được hiểu có lý của nó. Không có lý, sao tồn tại đến tận hôm nay?
Nhưng nếu nhìn bằng chiều sâu của đời sống phu trầm, Ngải đã chuyển nghĩa thành" Ngãi", Đời hơn, cận nhân tình hơn! Dữ dội hơn! Đẹp hơn! Đầy chất Người!
Tìm trầm là hành trang đầy gian nan, luôn tiềm ẩn rủi ro, khó hoặc không biết sống chết thế nào. Đó rừng sâu nước độc, lam sơn chướng khí, thú dữ rình rập trùng trùng. Thật đáng sợ! Nhưng vẫn chưa đáng sợ bằng lòng tham hiểm, độc ác của lòng người.
Trầm hương là vật quý hiếm, có giá trị liên thành. Chỉ cần một miếng Kỳ Nam nhỏ cũng có thể đổi đời, giàu sang chẳng mấy chốc.
Chính vì vậy, đoàn phu trầm trên hành trình " tìm Trầm" không những mang theo dụng cụ, thực phẩm, kinh nghiệm... mà còn mỗi người mang theo chữ " Nghĩa"!
Đoàn người liều lĩnh, sẵn sàng hy sinh tính mệnh băng rừng vượt suối, trăm bề khổ cực để mong tìm được Trầm. Đi tìm thôi! Tìm có khi có và cũng có khi không có!
Không có hoặc có chẳng mấy giá trị thì cũng.... bớt rủi ro tính mạng. Nhưng có được Trầm hương hay Kỳ Nam với một số lượng có giá trị nào đó thì....
"Hoạ hổ hoạ bì nan hoạ cốt. Tri nhân tri diện bất tri tâm.".
Đúng vậy, "dò sông dò biển dễ dò- Mấy ai lấy thước mà đo lòng người".
Nơi rừng sâu nước độc, bản chất con người dễ bộc lộ. Khi đói, khi kiệt sức, nhất là khi có món lợi có giá trị vô đối như Trầm Kỳ, lòng tham như cỏ dại mọc sau cơn mưa. Một người có thể phát hiện được ổ trầm vội giấu kín. Người thì bỏ bạn lúc đói khát, để tranh phần sống. Có khi tìm cách tước đoạt mạng sống của nhau để sở hữu một mình- vật quý Trầm Kỳ....
Tham vàng còn bỏ ngãi. Huống hồ Trầm có giá trị gấp trăm, mười lần vàng!
Bản chất thú hoang của con người là vậy! Kinh nghiệm của các phu trầm trước đó đã truyền nhau là vậy!
Bởi chính vậy, trước khi nơi rừng thiêng nước độc, phu trầm có lời hẹn ước, thề thốt rất nặng- thậm chí cắt máu ăn thề! Không chỉ chia phần cho công bằng mà còn sống chết có nhau, đồng sinh đồng tử. Gặp nạn không bỏ nhau. Thấy trầm kỳ không phản bạn và chiếm đoạt cho riêng mình.
Đó là ngậm ngãi trong miệng( lời thề giữ Nghĩa khí). Ngậm là không buông, luôn giữ chặt, cắn chặt lời thề trước đó.
Con người đi tìm cái quý trên đời, luôn thử thách lòng tham bản năng, huống hồ một đoàn phu trầm!
Ngãi là Đạo của con Người! Một ai đó sống bất Nghĩa, bất Ngãi thì khác chi loài vật hoang dã!
Bài học là:
Ngậm ngãi tìm trầm không còn chuyện mưu sinh đơn thuần mà là triết lý sống. Người xưa quý phu trầm không những họ là người gan dạ, bản linh mà vì giữa chốn dễ sinh lòng tàn ác nhất, nguy nan nhất mà vẫn và đối xử giữa người và người, với đồng đội bằng NGHĨA KHÍ thiêng liêng ngút trời! Bằng hữu thủ tín. Đồng cam cộng khổ. Cộng sinh đồng tử. Tuy nhuốm màu sắc giang hồ, phiêu bạt nhưng sâu thẳm trong họ là tấm lòng Nhân Hậu.
Cuối cùng, cái giá lớn nhất không phải là Trầm Kỳ hiện hữu mà là Chữ Nghĩa đã ngậm, đã nuốt, đã thấm vào trong phu trầm, trước sau như một, hữu thuỷ hữu chung. Đây mới “Ngãi” của đời Người Phu Trầm.

“Kỳ nam được tạo thành từ sự biến đổi hoàn toàn các phân tử gỗ, gỗ mềm,nhìn giống như sáp ong , khó nhận thấy thớ gỗ…..”...
12/05/2026

“Kỳ nam được tạo thành từ sự biến đổi hoàn toàn các phân tử gỗ, gỗ mềm,nhìn giống như sáp ong , khó nhận thấy thớ gỗ…..”
Trích từ nhận xét của Nhà thực vật học VÕ VĂN CHI (tác giả cuốn sách viết về trầm hương )


Bản chất của quá trình "biến đổi hoàn toàn phân tử gỗ"
Thông thường, khi cây Dó “bị thương” nó sẽ tiết ra nhựa để băng bó “vết thương”, tạo thành Trầm Hương, ở mức độ tạo Trầm Hương thông thường, dầu chỉ bao bọc hoặc len lỏi vào các tế bào gỗ (sớ gỗ vẫn còn nguyên vẹn, khi đốt gỗ vẫn cháy và sinh khói từ gỗ).
Tuy nhiên, với Kỳ Nam, đây là một sự biến đổi sinh-hóa đặc biệt và cực kỳ triệt để:
• Sự tẩm nhiễm bão hòa: Hàm lượng cô đặc của các hợp chất hữu cơ phức tạp (như các sesquiterpene, alcohol và đặc biệt là tính chất dầu dẻo bão hòa) tăng lên đến mức tối đa.
• Biến tính cấu trúc: Các phân tử dầu không chỉ bám bên ngoài mà thâm nhập, phá vỡ và thay thế hầu hết cấu trúc xenluloza (sớ gỗ) ban đầu. Quá trình này diễn ra trong hàng chục, hàng trăm năm dưới tác động của nấm và vi khuẩn đặc hiệu, biến toàn bộ vùng gỗ đó thành một khối "vữa dầu" dẻo quánh.( thớ gỗ không còn nhìn rõ)

29/04/2026

Ánh Kim Sa huyền thoại…. Cây Kỳ Nam

Tác giả Nguyễn Duy Thái….
29/04/2026

Tác giả Nguyễn Duy Thái….

29/04/2026

Kỳ nam câu chuyện thú vị

29/04/2026

Kỳ Nam….cây Mật Hương… cây dó Mật…

17/04/2026

Câu chuyện thú vị về Kỳ Nam

Address

128 Nguyễn Sinh Cung
Hue

Telephone

+84916440446

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when PHÚC AN KHANG posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share