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14/10/2016

Hamburguesas en pan Bagels hechas por mi obvio !!! Con papas y batatas rústicas, aros de cebolla y panceta crocante!!

14/10/2016

Pancitos Bagels!!!

29/09/2016

Pastel de lomo !!! Bien creativo!!

09/10/2014

SOLICITA TU PRESUPUESTO DE PIZZA PARTY !! TAMBIEN CHOPERAS HELADAS REPLETAS DE CERVEZA!!

18/04/2014

COMO HACER UN BUEN PAN CASERO:

INGREDIENTES:
PAN CASERO (Tradicional y Fácil)
850 Gr de Harina .
550 Gr de Agua .
Levadura 50 Gr.
Una cucharadita de sal .

Mezclamos la harina con la sal y la volcamos sobre una mesa plana ( para amasar )
Disolvemos la levadura en el agua y poco a poco la agregamos a la harina (ya con sal ) amasando sin parar .
Cuando los ingredientes estén mezclados y la masa ya no se nos pegue a los dedos amasamos durante 10 minutos más.
Dejamos la masa fermentando durante dos horas en un bol tapado con film transparente . ( Puedes untar el recipiente con una gota de aceite para que no se pegue)
Pasadas las dos horas fraccionamos la masa en trozos ( uno para cada pan ) y amasamos tratando de sacarle la mayor parte de gas posible ( 5 minutos ). les damos forma esférica y las colocamos en la bandeja del horno.
Cubrimos la bandeja con film transparente y las dejamos fermentar otra hora más .
Precalentamos el horno a 220º con un recipiente con agua en la parte inferior (evitara que el pan se seque)
Quitamos el film, le hacemos unos cortes a la masa e introducimos la bandeja en el horno durante 40 minutos a 220º.

30/03/2014

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19/11/2013

27/10/2013

Pionono o base de chocolate 1 disco
Cubierta 1
Gelatina de frambuesa 1 sobre
Agua 1 taza
Crema de leche 750 cc
Frambuesas 250 g
Cubierta 2
Duraznos en almíbar 1 lata
Gelatina sin sabor 1 sobre
Crema de leche 750 cc
Decoración
Frutas surtidas c/n
Gel de brillo c/n

27/10/2013

27/10/2013

El Dr. Adrián Cormillot presenta una dieta con opciones prácticas y sabrosas.
Se trata de un plan de 1200 calorías diarias sana y equilibrada con ejemplos para los días I y II.

Día I
Desayuno:
-Infusión con leche parcialmente descremada (½ taza): 45 calorías
-1 yogur chico + 1 tostada de pan integral light con una cdita de queso blanco descremado: 130 calorías
Total: 175 calorías
Media mañana:
-1 gaseosa light
-1 turrón pequeño
Total: 100 calorías
Almuerzo:
-Caldo
-Fideos al fileto: 160 calorías
-Ensalada de hojas verdes condimentada con mostaza y una cdita de aceite: 60 calorías
-Postre de chocolate Light: 110 calorías
Total: 330 calorías
Media tarde:
-Licuado de duraznos (3 mitades de duraznos en almíbar light + agua): 45 calorías
- 5 mariposas de nuez: 65 calorías
Total: 110 calorías
Merienda:
-Infusión con leche parcialmente descremada (½ taza): 45 calorías
-1 magdalena de vainilla: 120 calorías
Total: 165 calorías
Cena:
-Caldo
-Lomo a la pimienta con guarnición de calabazas: 250 calorías
-Ensalada primavera con una cdita de aceite: 80 calorías
-1 pomelo al medio con edulcorante: 60 calorías
Total: 390 calorías

DIA II
Desayuno:
-Infusión con leche parcialmente descremada (½ taza): 45 calorías
-3 galletitas integrales light: 90 calorías
Total = 135 calorías
Media mañana:
-Café cortado
-1 barrita de chocolate amargo: 70 calorías
Total = 70 cal
Almuerzo:
-Caldo
-Omelette de jamón cocido magro y queso light con rocío vegetal: 200 calorías
-Ensalada de tomate y zanahoria condimentada con una cdita de aceite: 100 calorías
-Flan Light: 90 calorías
Total: 390 calorías
Media tarde:
-1 yogur descremado con frutas: 100 calorías
Total: 100 calorías
Merienda:
-Infusión con leche parcialmente descremada (½ taza): 45 calorías
-2 vainillas: 110 calorías
Total: 155 calorías
Cena:
-Caldo
-Peceto a la mostaza (2 rodajas) con guarnición de papas (1 papa chica): 250 calorías
-Ensalada de rúcula y tomates cherry con una cdita de aceite: 65 calorías
-Ensalada de frutas con edulcorante: 50 calorías
Total: 365 calorías

11/05/2013

CUMPLE DE BELEN!!!