21/05/2025
¿Cuál es tu sabor de preferido? ¿Y si pudieras hacer el tuyo en casa? 🤩
Siiiii, tenemos una heladora para vos, para que puedas hacerte deliciosos helados en muy poco tiempo. 😏
Ingredientes:
- 500 grs frutillas o la fruta que tengan en casa
- ¾ taza de azúcar
- ½ taza de leche entera
- 2 yemas
- Pizca de sal
- ½ taza de Crema de leche
Procedimiento:
1. Calentar el horno a 200 °. En una placa para horno colocar las frutillas (o fruta elegida) y espolvorear ¼ taza de azúcar, cocinar por 20 minutos. Enfriar y procesar ¾ parte, el resto pisar con tenedor groseramente.
2. En una cacerolita colocar la leche junto con la sal y el azúcar, calentar un mínimo hasta que se disuelva el azúcar, llevar a hervor y apagar.
3. En un bowl batir las yemas y sin dejar de mezclar agregar la leche hirviendo de a poco, luego agregar la crema.
Poner en el bowl de la heladora junto con las frutillas procesadas.
Activar en la heladora y en un ratito...¡A disfrutar!
