Beauty Fashion Corner

12/03/2025

আসসালামুআলাইকুম

12/02/2021

চলছে ভয়ংকর ডিস্কাউন্ট অফার
পাকিস্থানি লেজারকাট টু-পিস
কামিজ : কাশমেরী কটন কাপড়ে লেজার কাটিং করা
সেলোয়ার : কাশমেরী কটন কাপড়ে এমব্রয়ডারি করা

12/02/2021

26/12/2020

মেধাবী হয়ে অধিক গর্ব করার
কিছুই নেই!
শয়তানও কিন্তু মেধাবী ছিল!
ব্যক্তিত্ব এবং সততা না থাকলে সে মেধা ঘৃণিত!

25/12/2020

রি-স্টক হয়েছে💖
এবারো শেষ হয়ে গেলে নিতে আসবেন??

28/11/2020

কাঁচা মরিচের টক-ঝাল আচার

অনেকেই আছেন যারা ঝাল খেতে খুব ভালোবাসেন। কাঁচা মরিচ ছাড়া অনেকেই ভাত খেয়ে তৃপ্তি পান না। যারা ঝাল প্রেমী তারা কাঁচা মরিচ দিয়ে আচার বানিয়ে নিতে পারেন। বেশ ঝাল ও হাল্কা টক স্বাদের এই আচার খাবারের তৃপ্তি বাড়িয়ে দিবে বহুগুণে।

যখন মরিচের দাম কম থাকে তখন খুব অল্প খরচেই তৈরি করা যায় এই আচার। একবার তৈরি করলে বেশ কয়েক বছর ঘরে থাকবে। কেবল ভাত বা পোলাও নয়, রুটি- পরোটা কিংবা ভাজাভুজির সাথেও চাটনি হিসাবে পরিবেশন করা যায়। এমনকি নানান রকম কারি ও ভুনা মাংস রান্নাতেও ব্যবহার করা যায়। স্বাদে যোগ হয় একটি ভিন্ন মাত্রা।

তাহলে দেখে নেয়া যাক কিভাবে বানাতে হয় এই মজাদার কাঁচা মরিচের আচার।

পুষ্টিগুণঃ
এক টেবিল চামচ কাঁচা মরিচের আচারে আছে ২০ ক্যালরী, ১ গ্রাম ফ্যাট, ৯৬০ মিলিগ্রাম সোডিয়াম, ২ গ্রাম কার্বোহাইড্রেড, ১ গ্রাম ডায়েটারি ফাইবার ও ভিটামিন সি।

উপকরণ
কাঁচামরিচ ১০০ গ্রাম
সরিষা বাটা- দেড় টেবিল চামচ
ধনিয়া গুঁড়া - ১ টেবিল চামচ
পাঁচফোড়ন মেথি সহ - ২ টেবিল চামচ
আদা বাটা - ১ চা চামচ
রসুন বাটা - ২ চা চামচ
হলুদ গুঁড়া - ১/২ চা চামচ
মরিচ গুঁড়া - ২ চা চামচ
চিনি – ১/২ কাপ
সিরকা/ভিনেগার– ১/২ কাপ
রসুন কোয়া- ১৫ থেকে ২০ টি
খাঁটি সরিষার তেল - ২ কাপ
লবণ পরিমাণ মত

প্রস্তুত প্রণালীঃ

প্রথমে মরিচ ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে।
আবার ডুমো ডুমো করে কেটে লবণ ও হলুদ মাখিয়ে ৩/৪ ঘন্টা রেখে দিতে হবে।
পাঁচফোড়ন ভালো করে টেলে নিয়ে গুঁড়া করে নিতে হবে।
এবার তেল দিয়ে আদা, রসুন ও হলুদ, মরিচ, ধনে গুঁড়া দিন। সামান্য পানি দিয়ে মশলা কষান।
কষানো হলে চিনি ও কাঁচামরিচ দিয়ে মিশিয়ে দিন। সিরকা দিন। হালকা ভাবে জ্বাল দিতে হবে। বেশি নাড়াচাড়া করলে কাচা মরিচ ভেঙ্গে গুঁড়ো যেতে পারে।
পাঁচফোড়ন গুঁড়া দিয়ে দিন। সব মসলা গায়ে গায়ে মাখানো হলে ও তেল ভেসে উঠলে নামিয়ে ফেলতে হবে।
আচার বোতলে ভরতে হবে। আচারের ওপর পর্যন্ত সরিষার তেল থাকতে হবে নাহলে ছত্রাক পরতে পারে। মাঝেমধ্যে রোদে দিতে পারলে ভালো।
ভাত, পোলাও কিংবা খিচুড়ীর সাথে পরিবেশন করুন মজাদার কাঁচা মরিচের আচার।

26/11/2020

#অফার_অফার_অফার_চলছে_আজকের #মহা_ডিস্কাউন্ট_অফার
#ষ্টক_সিমীত_তাই_দেরি_না_করে_জলদি_কনফার্ম_করুন
Regular wear cotton 3pieces
Materials Joipori Cotton
Kamiz length 46 inch
Kamiz body 50 inch
#বিঃদ্রঃ সবগুলো ড্রেসের রিয়েল পিকচার দেওয়া আছে
NB: ১০০% শিউর হয়ে অর্ডার কনফার্ম করবেন

23/11/2020

ফ্রায়েড চিকেন রেসিপি

সন্ধেবেলায় ঠান্ডা পানীয় এবং গরমাগরম ফ্রায়েড চিকেন যেন স্বর্গীয় অনুভূতি দেয়। বাড়ির সান্ধ্য স্ন্যাক হাল্কা হলেও একটু স্পেশ্যাল করতে হলে বাড়িতেই বানিয়ে নিন স্পাইসি ফ্রায়েড চিকেন। বলাই বাহুল্য এই ভাজা মাংসটি মোটেই স্বাস্থ্যকর নয়। কিন্তু মাঝে মধ্যে খাওয়া যাবে না সে মাথার দিব্যিও কেউ দেয়নি।

তাহলে চলুন দেখে নেওয়া যাক কীভাবে বাড়িতেই বানাবেন স্পাইসি ফ্রায়েড চিকেন। আপনাদের সুবিধার জন্য ভিডিওটিও দেওয়া হল।

পরিবেশন - ২টি
প্রস্তুতির সময় - ১০ মিনিট
রান্নার সময় - ১০ মিনিট

উপকরণ
মুরগীর মাংসের ঠ্যাং - ২ টি
গোলমরিচ - ১ চা চামচ
আদা - ২ ইঞ্চি টুকরো
রসুন - ৬-৮ কোয়া
লাল লঙ্কা গুঁড়ো - ১ চা চামচ
রেডিমেড চিকেন মশলা - ২ চা চামচ
ময়দা - ১/২ কাপ
তেল - ২ কাপ
নুন - স্বাদমতো

প্রণালী
মাংসের ঠ্যাংগুলি প্রথমে ভাল করে ধুয়ে নিন।
একটি ধারালো ছুড়ির সাহায্যে মাংসের গায়ে তির্যকভাবে চিড়ে দিন।
গোলমরিচ, আদা ও রসুন একসঙ্গে বেটে একটি মসৃণ পেস্ট তৈরি করে নিন।
এই মশলায় নুন দিন, লঙ্কাগুঁড়ো এবং চিকেন মশলা দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
এই মশলাটা মাংসের গায়ে ভাল করে ঘষে ঘষে মাখিয়ে দিন।
১০ মিনিট ম্যারিনেট করে রেখে দিন।
মশলা যাতে মাংস থেকে ছেড়ে বেরিয়ে না যায় তার জন্য ঠ্যাংগুলি ময়দায় কোট করে নিন।
কড়াইয়ে তেল বসান।
ভালমতো গরম হয়ে গেলে হাল্কা আঁচে ঢাকা দিয়ে ৫-৭ মিনিট ভাল করে ভেজে নিন।
মাংস সিদ্ধ হয়ে গেলে এবং সোনালি রং হয়ে গেলে ছেঁকে তুলে নিন।
স্যালাড ও টমেটো ক্যাচ আপ দিয়ে পরিবেশন করুন স্পাইসি ফ্রায়েড চিকেন।

15/07/2020

#চলছে_আজকের_মহা_ডিসকাউন্ট_অফার 🥰🥰
#ষ্টক_সিমীত_তাই_দেরি_না_করে_জলদি_কনফার্ম_করুন👈👈
পাকিস্তানি লেজার কাট 2 p*s এর #ডিসকাউন্ট মূল্য জানতে সরাসরি পেইজে মেসেজ/ইনবক্স করুন🙏🙏
#বডি : কাশমেরী কটন কাপড়ে লেজার কাটিং করা
#সেলোয়ার : কাশমেরী কটন কাপড়ে এমব্রয়ডারি করা

27/06/2020

💞 রাতেই বাজিমাত করবে দই-কালিজিরা মিশ্রন 💞
💚💙💜❤💛
ভুলে যাবার আগে নিজ টাইমলাইন এ পোষ্টটি শেয়ার করে সেইভ রাখুন।
তো শুরু করা যাক:
বহু কিছু করেছেন, কিন্তু কিছুতেই কমছে না ওজন ৷
ছুটেছেন জিমে, যা যা বলেছে, তাই করেছেন ৷
তবুও যেই কি সেই !!??
কিন্তু জানেন কী?
সামান্য একটা জিনিস নিয়মিত খেলেই
এক মাসে ১৫ কেজি মতো ওজন কমাতে পারবেন! বিশ্বাস হচ্ছে না?
মার্কিন বিশ্ববিদ্যালয় এমনই এক যুগান্তকারী
টোটকা নিয়ে এসেছেন নানা পরীক্ষা-নীরিক্ষা করার পর,
যেটা খেলেই এক মাসে ১৫ কেজি মতো ওজন কমবেই কমবে ৷
এই টোটকা একেবারেই ঘরোয়া ৷
বেশি খাটতেই হবে না ৷
রান্নাঘরে থাকা জিনিস দিয়েই চটজলদি কাজ সারা যাবে৷
প্রস্তুত প্রনালীঃ
🍶🍜☕
➡ একটি পাত্রে এক চা চামচ কালিজিরা গুঁড়ো
➡ আর এক গ্লাস টক দই নিন৷
➡ এই দু’টি ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে রাত্রে শোওয়ার আগে খেয়ে নিন।
💘 ব্যস, এই মিশ্রণ যা করার তা করা শুরু করে দেবে রাতভোর !
➡ কালিজিরা ব্লেন্ড করে অথবা পাটায় বেটে গুড়ো করে নিতে পারেন।
বিজ্ঞানীরা জানিয়েছে,
এই মিশ্রণ শরীরের মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে।
যার ফলে কমে যায় মেদের পরিমাণ এবং দ্রুত হ্রাস পায় শরীরের ওজন।
মার্কিন বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের
প্রকাশ করা সমীক্ষা-রিপোর্ট অনুযায়ী,
৪৪ জন মেদযুক্ত মানুষের উপর
এই মিশ্রণের প্রভাব পরীক্ষা করে দেখা গিয়েছে,
প্রতিদিন যদি দই-কালিজিরা এই মিশ্রণ খাওয়া যায়
তাহলে এক মাসে অন্তত ১৫ কেজি ওজন কমানো সম্ভব।
তাই আর দেরি নয় ৷
আজ রাত থেকেই শুরু করে দিন !
💚💙💜❤💛
#শেয়ার করে জানিয়ে দিন সব্বাইকে......... ধন্যবাদ