Martine Decancq Modiste

24/04/2026

Welkom tijdens het weekend van 2 en 3 mei in Rotselaar...

15/04/2026

When repotting plants becomes a battle... having fun during some days off...

03/04/2026

02/04/2026

Welkom in de Borre... vanaf morgen vind je er een paar van mijn werken...

03/03/2026

Where fun and serious meet...

16/11/2025

Bedankt voor jullie bezoek... het was heel fijn om jullie te mogen verwelkomen..

11/11/2025

Dag van de Ambachten – Ruisbroekmolen
📅 Zondag 16 november – ⏱ 14u tot 18u

✨ Lancering & degustatie: Bierbeek Koffielikeur + Dorpbrouwerij-pralines

🍺 Gezellig proeven van onze Bierbeek Winter & andere Bierbeek-bieren
🏭 Brouwerijbezoeken: 15u – 16u – 17u
🍫 Chocolatier Niel Jaubin: 15u30

📍 Ruisbroekmolen, Ruisbroekstraat 18 – Bierbeek
Vrije toegang – Inschrijven niet nodig

⸻

📣 In het lang

Op zondag 16 november gooien we de deuren van de Ruisbroekmolen en onze brouwzaal wagenwijd open voor de Dag van de Ambachten!
Kom ontdekken hoe wij ambachtelijk bier brouwen.

🍺 Bierhuis open van 14u tot 18u
Proef onze Bierbeek Winter Quadrupel én onze gloednieuwe Bierbeek Koffielikeur:
• als borreltje
• opgewarmd met slagroom
• of als Espresso Martino.
Telkens met een lekkere praline 😋
Daarnaast kan je genieten van alle vaste Bierbeek-bieren en andere straffe streekproducten.

🌾 Gratis brouwerijbezoek met proevertje
Onze brouwers nemen je mee door het brouwproces en het verhaal van onze coöperatie.
🕒 Rondleidingen: 15u – 16u – 17u
Iedere deelnemer krijgt een proevertje van de koffielikeur.

🍫 Het verhaal achter de pralines
Chocolatier Niel Jaubin uit Neervelp ontwikkelde twee unieke pralines op basis van onze Bierbeek Winter en Bierbeek Koffielikeur.
Tijdens zijn demo vertelt hij meer over zijn vakmanschap en het ambacht van chocolade.
🕢 Om 15u30

⸻

📍 Praktisch
• Ruisbroekmolen – Ruisbroekstraat 18, Bierbeek
• Parking aan Berkenhof
• Of aan de Borre + leuke wandelroute via de Waterwandeling 🚶‍♀️🌿
• Makkelijk bereikbaar via de Fietsostrade Leuven–Tienen 🚴

🎟 Vrije toegang – Inschrijven niet nodig

Dag van de Ambachten - Lancering Bierbeek Koffielikeur

De Ruisbroekmolen ERF - Erfgoedstichting Vlaams-Brabant Gemeente Bierbeek

04/11/2025

Wil je weten wat een conformateur is en wat voor exotische zaken sinamay, buntal, crin of apprêt zijn ... kom dan langs op de dag van de ambachten tussen 13 en 17u...

17/10/2025

Just some cleaning and repairs... a quality hat lasts a lifetime..