26/11/2025
Bolo Cremoso de Leite Condensado e Coco
🧁 Ingredientes:
3 ovos
1 lata (395 g) de leite condensado
1 vidro (200 ml) de leite de coco
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
½ xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de coco ralado
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
👩🍳 Modo de Preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite e a manteiga até ficar homogêneo.
Acrescente o coco ralado, a farinha e o fermento, e bata rapidamente só para misturar.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (ou polvilhada com coco ralado).
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos, até ficar dourado e firme ao toque.
Espere esfriar e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
💡 Dicas Especiais:
Quer deixar ainda mais cremoso? Substitua o leite por meia caixinha de creme de leite.
Sirva gelado com coco ralado tostado ou calda de leite condensado por cima.
Essa receita também pode ser feita em forminhas pequenas para vender — sucesso garantido!
🌟 Resultado Final:
Um bolo cremoso, úmido e com sabor marcante de coco e leite condensado, com textura leve e derretendo na boca.
