28/07/2021
Ingredientes do bolinho:
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha de coco
1 colher de sopa de xilitol
1 colher de chá de cacau em pó
1 colher de chá de fermento em pó
Ingredientes da cobertura:
2 colheres de sopa de Whey Protein
2 colheres de sopa de água filtrada
Modo de preparo do bolinho:
Em uma vasilha, adicione os ovos, a farinha de coco, o xilitol, o cacau em pó e o fermento em pó.
Bata tudo com um garfo, até obter uma mistura homogênea.
Despeje as massas em formas de silicone para bolo.
Asse em forno pré-aquecido a 220 °C por cerca de 20 minutos, ou até assar bem.
Modo de preparo da cobertura:
Em um recipiente, misture o Whey Protein com a água filtrada até obter uma mistura homogênea.
Despeje essa mistura por cima do bolinho já assado.
