02/06/2016
BOLO NO POTE
Ingredientes:
04 ovos
04 colheres de margarina
1 xícara de açúcar
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de leite
01 colher (sopa) de fermento
Modo de fazer:
Separe os ingredientes secos em uma vasilha (farinha, chocolate e fermento), reserve.
Bata as claras em neve. Reserve.
Na batedeira coloque as gemas, o açúcar e a margarina, bata até que forme um creme fofo e clarinho, vá acrescentando aos poucos, os ingredientes secos, alternando com o leite. Vá mexendo com uma colher delicadamente, até todos os ingredientes estejam incorporados.
Por fim adicione as claras em neve e misture bem. leve ao forno..
Ingredientes do creme:
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
01 xícara (chá) de chocolate em pó
01 colher (sopa) de emulsificante
Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até que ele aumente de volume e fique mais firme.
É muito saboroso, não é enjoativo.. Adorei!
Misturinha para molhar o bolo:
1/2 xícara de leite condensado
1 e 1/2 xícara de leite
Aí é só misturar bem..
Morangos picadinhos
Pra montar é super simples..
Corte seu bolo em vários círculos, use a medida do fundo do potinho, divida o disco em dois, coloque a primeira metade, molhe um pouco com uma misturinha de leite condensado e leite, coloque um pouco de creme, morangos picados, a outra metade, molhe mais um pouquinho a massa, coloque mais creme e decore com os confeitos da sua preferência.
