BBQ Premium

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Em breve, Campos/RJ vai receber a BBQ Premium, com os melhores cortes argentinos, (Prime Rib, Chorizo, Ancho), Facas personalizadas, dicas e muito mais para o seu churrasco.

31/12/2019

Obrigado por fazer parte da nossa história!
2019 foi um ano excelente! 🙏🏾 e para 2020 só temos a desejar tudo de melhor a vcs, muita Saúde Paz e Sucesso!!!
São os votos da família 🔥 🥩 🙏🏾

29/12/2019

Gostaria de terminar o ano, deixando a todos vcs uma mensagem que recebi e me tocou... Se não mudarmos a nossa visão de vida para esse novo ano q logo se iniciará, só será mais um ano como todos os outros q temos vividos.
Feliz 2020!!!
Segue:
Um famoso escritor estava em sua sala de estudo. Pegou uma caneta e começou a escrever:
• No ano passado, precisei fazer uma cirurgia para a retirada da vesícula biliar. Tive que ficar de cama por um bom tempo.
• Nesse mesmo ano, cheguei a idade de 60 anos e tive que renunciar ao meu trabalho favorito. Havia permanecido 30 anos naquele editorial.
• No mesmo ano, experimentei a dor pela morte de meu pai e meu filho fracassou em seu exame médico, porque teve um acidente de automóvel e ficou hospitalizado por vários dias. A destruição do carro foi outra perda.
Ao final escreveu:
“FOI UM ANO MUITO MAL.”

Quando a esposa do escritor entrou na sala, o encontrou triste em meio aos seus pensamentos. Por trás dele, leu o que estava escrito no papel. Saiu da sala em silêncio e voltou com outro papel que colocou ao lado do papel de seu marido.
Quando o escritor viu o papel, encontrou escrito o seguinte:

• No ano passado, finalmente me desfiz de minha vesícula biliar, depois de passar anos sofrendo com dor.
• Completei 60 anos com boa saúde e me retirei do meu trabalho. Agora posso utilizar meu tempo para escrever com maior paz e tranquilidade.
• No mesmo ano, meu pai, com a idade de 95 anos, sem depender de nada e sem nenhuma condição crítica, conheceu seu Criador.
• No mesmo ano, Deus abençoou o meu filho com uma nova oportunidade de vida. Meu carro foi destruído, mas meu filho ficou vivo sem nenhuma sequela.
Ao final, ela escreveu:
“ESSE ANO FOI UMA GRANDE BENÇÃO!”
Eram os mesmos acontecimentos, mas com pontos de vista diferentes.
Se refletirmos bem, temos inúmeras razões para ser gratos a Deus.
Não é a FELICIDADE que nos torna GRATOS, mas, sim, a GRATIDÃO que nos faz FELIZES!
Sempre há algo para agradecer!
Como você escolherá escrever sua história?
Que tal começar com "Obrigado, Deus, por mais um dia de vida...." ? Creio que as dificuldades possam ser oportunidades! Vamos nos despedir de 2019 acenando com gratidão

23/12/2019

Ainda não garantiu as carnes das férias?
Fique ligado nos nossos horário de entregas...

23/12/2019

Você costuma jogar as cinzas do churrasco anterior fora?
Elas podem ajudar a acabar com o fogo que sobe na churrasqueira.
Jogue-as em cima das brasas e logo o fogo acabará!
Obs: nunca jogue água!

20/12/2019

Kit Churrasco 20 pessoas:
1 Picanha Australiana 🇦🇺 🦘
1 Picanha Paraguaia Grill 🇵🇾
1 T-Bone Angus Gold VPJ 🇧🇷
1 Assado de Tiras Uruguaio 🇺🇾
1 Prime Rib Angus Gold VPJ 🇧🇷
1 Linguiça de Costela Angus VPJ 🇧🇷
1 Cx Espeto de Cordeiro VPJ 🇧🇷 🐑
1 Linguiça Bragança Paulista (Recheada) 🇧🇷
1 Prime Rib Durok Pork 🐖 🇧🇷
1 linguiça de Cordeiro Dopper VPJ 🇧🇷 🐑
Total do kit 8kg
Média de 400g por convidado!
Valor por convidado 27,00
Valor Total: 540
Tá esperando o que? Este fds tem decisão do Mundial e início da semana já é Natal!
Corra e garanta já o seu!
Link do Whats na bio 👉🏾

05/12/2019

🌍 ✈️ Direto da Terra do Ganguru 🦘
Picanha Australiana 🇦🇺, Gado criado solto e alimentado somente com pasto natural. 🍃
Garanta já a sua para as festas de Fim de Ano! 🍾

Trabalhamos com os melhores cortes do Brasil e do Mundo!
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@ Campos dos Goytacazes

02/10/2019

Kit 481 ( 8 pessoas )
1 Picanha 481
1 Costela 4 Ossos 481
1 Tira de Chorizo 481
1 T-bone 481
Total de 4kg, média de 500g por pessoa!
Valor por convidado R$ 50
Valor Total do kit 400
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15/09/2019

Sortudo são aqueles que tem em seus clientes grandes amigos!!!
Obrigado por fazer parte da nossa história!

14/09/2019

Quem mais está pensando nisso?

14/09/2019

Quem mais está pensando nisso?

23/08/2019

O Bife de Chorizo é o corte que consagrou a Argentina como ícone do churrasco mundial, ao lado do igualmente nobre bife ancho. Também faz parte do contrafilé, como o seu vizinho. Mas está localizado no centro da peça, num músculo que faz pouquíssimo esforço.
Apesar de tão próximo ao ancho, o Chorizo tem caraterísticas próprias e oferece sabor e textura bem diferentes. Graças ao seu sabor acentuado, que conquista os fissurados por carne, tornou-se estrela de pratos em restaurantes renomados ao redor do mundo.
Por pertencer ao miolo do contrafilé, sua carne é muito macia e com um pouco menos de marmoreio. A gordura é concentrada na generosa camada que cerca a lateral da carne. Essa manteiga natural garante a umidade e suculência das fibras quando expostas ao fogo.
É ideal cortar em bifes com cerca de 400 gramas. Peças com o dobro do peso e tamanho rendem também um excelente bife de tira. Para preservar a suculência e a maciez da carne no preparo, as fatias devem ser altas. Pelo menos dois ou três centímetros de espessura. Pode ser grelhado, assado ou chapeado em fogo alto, rapidamente para que não fique rígido.
O mais indicado é servi-lo malpassado ou ao ponto para garantir todas as suas qualidades de sabor e textura.
Dependendo do local recebe diferentes nomes como strip steak, shell steak ou New York strip. Este último, uma alusão à Manhattan, que no século XIX abrigou o elegante restaurante Delmonico, onde o tal bife figurava como estrela do cardápio. Na Austrália é chamado de filé ou lombo desossado, nome que se refere à sua localização, intimamente ligada à costela do boi.
O nome latino, Chorizo, vem da similaridade do formato dos bifes com o chouriço, um tipo de linguiça. Para os argentinos, as bordas arredondadas lembram as fatias do tradicional embutido cilíndrico.
A Estância 92 é uma linha de Carne Premium da
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Endereço

Campos/RJ
Campos, RJ
28000-000

Telefone

(22) 9 9757-4291

Site

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