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19/02/2025
19/02/2025
05/09/2022

Sagu de Vinho com Creme!!

Ingredientes

Sagu:
2 xícaras (chá) de sagu sem sabor
2 e 1/2 xícaras (chá) de vinho tinto
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 litro e 1/2 de água para ferver o sagu

IngredientesCreme:
1/2 litro de leite
2 colheres (sopa) de leite condensado
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 gema peneirada
1 colher (café) de essência de baunilha
2 colheres de sopa de açúcar (provar se está bom)
Modo de Preparo do
Sagu:
Ferver cerca de 1 litro e 1/2 de água em uma panela e junte o sagu até ele f**ar transparente. (Se a água for secando pode ir adicionando um pouco mais) e vá mexendo sempre para ele não grudar/empelotar.
Quando ele estiver transparente escorra-o em uma peneira e despeje um pouco de água corrente para remover aquela “gosma” que f**a no sagu. (F**a uns 20 min no fogo até f**ar transparente
Retorne o sagu para a panela, adicione o açúcar, o vinho, a água e deixe no fogo por cerca de 10 minutos, sempre mexendo.
Retire do fogo e coloque o sagu em um recipiente para que possa esfriar e engrossar. Depois deixe na geladeira por cerca de 40 minutos. Sirva acompanhado do creme.

Creme:
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.

03/09/2022
29/08/2022
14/07/2022
25/05/2022
12/05/2022

Endereço

Charqueadas, RS
96745-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 19:00
Terça-feira 09:00 - 19:00
Quarta-feira 09:00 - 19:00
Quinta-feira 09:00 - 19:00
Sexta-feira 09:00 - 19:00
Sábado 09:00 - 19:00

Telefone

+555136583388

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