Clara da Silva

Clara da Silva Olá!

20/08/2022

Bolo-mousse de brigadeiro❤

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de manteiga
3 ovos (claras e gemas separadas)
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de fécula de batata
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar
Chocolate granulado para decorar
Recheio e cobertura:
3 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga com sal
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
5 colheres (sopa) de água
2 latas de creme de leite

Modo de preparo:
Bata a manteiga com as gemas e o açúcar por 5 minutos na batedeira. Acrescente o leite, aos poucos, intercalando com a farinha, o chocolate e a fécula peneirados, batendo até f**ar homogêneo. Acrescente o fermento e a clara batida em ponto de neve e misture delicadamente com uma colher. Despeje em uma fôrma de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar. Despeje o leite condensado em uma panela, acrescente a manteiga e o chocolate e leve ao fogo baixo, mexendo até soltar do fundo da panela. Despeje em um prato e deixe esfriar. Modele 14 brigadeiros, passe pelo granulado e reserve. Polvilhe a gelatina sobre a água e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver. Bata no liquidif**ador com 2/3 do brigadeiro restante e 1 lata de creme de leite até f**ar homogêneo. Corte o bolo em 3 partes com uma faca de pão ou linha. Coloque a massa sobre um tabuleiro redondo coberto e intercale camadas de musse e de massa. Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Misture o restante do brigadeiro com o creme de leite e cubra todo o bolo. Polvilhe com granulado, decore com os brigadeiros reservados e sirva.

20/08/2022

Pudim de Morango 🍓

Ingredientes:

2 Xícaras de leite.
2 Pacote de gelatina sabor morango.
1 Lata de leite condensado
1 Caixa de creme de leite

Modo de preparo:

Em uma panela acrescente, o leite e deixe ferver.
Em seguida adicione a gelatina, e misture até dissolver totalmente.
No liquidif**ador acrescente a mistura da gelatina diluída no leite.
Adicione os demais ingredientes.
Acrescente na forma untada com oleo, e leve a geladeira por 1 hora.
Desenforme e enfeite com morangos a gosto (opcional).
Em seguida e só servir. 😋

19/08/2022

Brasileiro tenta lance de efeito quando a equipe buscava o resultado e é repreendido

18/08/2022

Thelminha deixou seus fãs babando ao esbanjar um corpão invejável enquanto usava um biquíni mínimo super estiloso

17/08/2022

Bolo vulcão sabor prestígio! 🍰🍫🥥💛

Ingredientes: 👇

Massa do bolo

-2 xícaras de farinha de trigo sem fermento ( 240 ml cada )

-1 xícara de açucar ( 240 ml )

-1 xícara de leite ( 240 ml )

-1 xícara de óleo ( quase 240 ml )

-1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado ( 240 ml )

-1 colher de sopa de fermento em pó químico para bolos

-3 ovos inteiros

Cobertura👇

-2 caixinhas de leite condensado ( 395 g cada )

-1 caixinha de creme de leite ( 200 gr )

-1 pacotinho de coco ralado ou flocos ( 100 gr )

-2 colheres de sopa de margarina

Decoração ( opcional )

-Raspas de chocolate

-coco em flocos

-Bombom sabor prestígio

MODO DE PREPARO

Massa:

Em uma batedeira bata os ovos e o açúcar(3 min), depois adicione a farinha de trigo, chocolate em pó, leite e o óleo e bata até a massa f**ar homogênea. Por último adicione o fermento e misture com uma espátula.

Despeje a massa em uma forma de buraco no meio untada e leve ao forno, pré aquecido, em 15 minutos com temperatura de 200°graus.

Cobertura:

Em uma panela coloque a margarina, o coco ralado e o leite condensado. Ligue o fogo e mexa até desgrudar da panela(Não pare de mexer). Por fim adicione o creme de leite aos poucos e misture bem e reserve.

Desenforme o bolo, despeje a cobertura e faça a decoração do seu gosto(opcional). Em seguida, sirva.

13/08/2022

Bolo de chocolate 🍫 (Nega Maluca)

Ingredientes

2 copo de farinha
2 copos de achocolatado (usei toddy)
1copo de água fervente
1/2 copo de óleo
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher de sopa de pó Royal (fermento em pó químico)

Obs: Pré aquecer o forno a 180 graus
E untar a forma antes do Preparo da massa
O copo que uso pra medir é um de requeijão ou copo americano pequeno
Preparo:

Bater os ingredientes, até formar uma massa homogênea, depois mistura levemente o pó Royal.Coloque sua massa na forma já untada e leve pra assar, por +ou- 30 minutos.
Brigadeiro mole:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite(pode tá usando o leite no lugar)(no caso vai da ponto de brigadeiro mole)
2 colheres de margarina (ou Manteiga)
1 colher de achocolatado (usei tbm o toddy)
Leve ao fogo até que comece a querer levantar borbulhas e tá pronto.
O bolo não vai açúcar, pq o achocolatado já contém açúcar.
Ele f**a muito macio e bem gostoso 😋

13/08/2022

Ex-BBB Flay surge ostentando o corpão escultural e deixa fãs impressionados com seu físico; veja

12/08/2022

 

09/08/2022

Curtindo o verão dos Estados Unidos, Suzana Pires posa de biquíni fio-dental e corpão definido faz seguidores babarem

08/08/2022

Pavê De Leite Ninho com Morangos

Ingredientes para o Creme:
1 Caixa de Leite Condensado
6 Colheres (de sopa) de Leite Ninho
2 Caixas de Creme de Leite
1 Colher (de sopa) de Manteiga sem Sal

Ingredientes para a Montagem:
2 bandeijinhas de Morangos
200 g de Biscoito Maizena
Leite (para umedecer)

Modo de Preparo do Creme:
Em uma panela, junte o leite condensado, o leite ninho, o creme de leite e a manteiga.
Misture e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
Despeje em uma tigela e cubra com plástico filme.
Espere até que esfrie completamente.

Montagem:
Lave e fatie os morangos. Reserve.
Passe os biscoito rapidamente no leite, mas sem encharcar.
Faça uma camada de biscoito no fundo de uma travessa.
Cubra com o creme e faça uma camada de morango.
Repita esse processo até que o creme fique por ultimo.
Cubra com um plástico filme e leve para a geladeira e deixe por 2 horas. Decore o pavê com leite Ninho e morango.
Sirva em seguida.

Endereço

Rua Holanda
Erechim, RS
99700-000

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