Gata Garota

11/09/2022

🧑‍🍳Bolo de Leite Ninho com Recheio de Brigadeiro 👏😁😎

- Ingredientes da Massa:
3 ovos
1 xícara de leite
2 xícara de farinha
1 xícara de açúcar
1 xícara de achocolatado em pó
1/2 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó

- Recheio de Leite ninho:
1 lata de leite condensado
4 colheres de leite ninho
1 colher de manteiga
1 creme de leite

- Recheio de Brigadeiro:
1 lata de leite condensado
3 colheres de achocolatado em pó
1 colher de manteiga
1 creme de leite

- Modo de preparo da Massa:
Bata todos os ingredientes (ovo, leite, farinha, açúcar, achocolatado). Coloque o fermento em pó por ultimo e mexa com a colher. Unta uma forma com manteiga e farinha; coloque para assar por uns 40 minutos.

- Recheio de Leite ninho:
Coloque o leite condensado, a manteiga e o leite ninho em uma panela. Em fogo médio, fique mexendo ate dar o ponto de desgrudar do fundo da panela. Por ultimo, desligue o fogo e misture o creme de leite.

- Recheio de Brigadeiro:
Coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em uma panela. Em fogo médio, fique mexendo ate dar o ponto de desgrudar do fundo da panela. Por ultimo, desligue o fogo e misture o creme de leite.

- Montagem:
Esfarele todo o bolo e reserve. Em um recipiente, coloque uma parte do bolo esfarelado, molhe a massa com leite e coloco todo o brigadeiro.

Em seguida coloque a outa parte de bolo esfarelado, molhe com leite e coloque o recheio de leite ninho.

Jogue um pouco de leite ninho em cima para decorar e coloque na geladeira por 2 horas. Está pronto para servir.
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11/09/2022

11/09/2022

Bolo Kinder

Ingredientes:

Massa:
170 g de farinha de trigo
200 g de açúcar
300 g de ovos (cerca de 6 ovos médios)
40 g de cacau em pó
80 g de água
5 g de fermento em pó

Recheio:
1 lata de leite condensado
10 colheres (sopa) de leite ninho
1 lata de creme de leite

Calda:
100 ml de creme de leite (cerca de meia lata)
50 g de leite condensado
150 ml de água
1 colher (sopa) de cacau em pó
30 ml de licor de chocolate (opcional)

Cobertura:
200 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
kinder bueno, kinder ovo e kinder chocolate para decorar

Modo de Preparo:

Massa:
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
Acrescente a água e bata mais um pouco.
Acrescente a farinha de trigo, o cacau em pó peneirado, o fermento e misture delicadamente a mão até ficar homogêneo. Unte (sem farinha) uma forma redonda de fundo removível e asse em forno aquecido a 180º C por cerca de 30 a 40 minutos.

Recheio:
Bata o leite condensado na batedeira até dobrar de tamanho.
Acrescente 4 colheres de leite ninho e desligue.
Acrescente mais 6 colheres de leite ninho com o creme de leite, mexa bem e leve a geladeira.

Calda:
Bata todos os ingredientes (batedeira ou liquidificador) até ficarem homogêneos.

Cobertura:
Derreta o chocolate meio amargo e misture no creme de leite.
Leve a geladeira.

Montagem:
Após o bolo frio, corte-o ao meio.
Molhe o bolo todo (as duas partes) com a calda.
Recheie o bolo com todo o mousse de leite ninho e coloque a outra parte do bolo em cima.
Passe a cobertura e espalhe bem (inclusive dos lados).
Decore ao redor do bolo com kinder bueno e passe uma fita.
Decore em cima do bolo com mais kinder bueno, kinder ovo e kinder chocolate.
Se quiser, preencha os espaços vazios com granulado ou raspas de chocolate.
Leve a geladeira.

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11/09/2022

Picanha na manteiga

RECEITA COMPLETA: http://cntt.me/4njse 🔥


- Ingredientes:

1 kg de picanha
1 tablete de manteiga de leite
10 dentes de alho
1 (colher de chá) de pimenta calabresa
4 colheres (sopa) de sal grosso
1/2 kg macaxeira

- Modo de preparo

Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por 30 minutos.
Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a com a manteiga e coloque a macaxeira .Vire a picanha por mais duas vezes até que ela esteja bem frita na manteiga.

11/09/2022

Molho caseiro Italiano para saladas🥬💛

Ingredientes

Para o molho:
2 colheres (chá) de orégano seco
½ colher (chá) de açúcar
¾ xícara de azeite de oliva
½ xícara de vinagre de maçã
2 colheres (sopa) de mostarda
¼ colher (chá) de pimenta calabresa
3 colheres (sopa) de mel
½ colher (chá) de sal

Para a salada🥬🍅🥦

Alface
Rúcula
Cebola roxa
Tomate-cereja
Queijo parmesão
Cubos de pão torrado

Modo de fazer

Para o molho combine todos os ingredientes em um pote ou garrafinha com tampa. Feche o vidro e sacuda para fazer uma emulsão homogênea.
Experimente o molho, se necessário faça ajustes, adicionando mais mel, sal ou outro ingredientes para ajustar os sabores ao seu paladar.
Para a salada Coloque as folhas na saladeira, espalhe lascas de queijo ralado, tomates-cereja, corte finas rodelas de cebola roxa e distribua, adicione o pão torrado.
Regue com o molho e sirva imediatamente.
Esse molho dura até 2 semanas na geladeira.

Uma salada colorida com molho italiano, feita com folhas, tomate e um molho especial para sair da rotina.

11/09/2022

VINAGRETE😍

- Ingredientes:
3 tomates grandes
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 colher de açúcar
Uma pitada sal
1 cebola branca media
Tempero verde a gosto
4 colheres de sopa de óleo de oliva
8 colheres de sopa de vinagre de vinho branco

- Passos a seguir para fazer essa receita:
Corte os tomates sem semente em pequenos cubos, corte a cebola em pedaços pequenos, corte o tempero verde bem batidinho, os pimentões e acrescente o sal e por último o segredo, a colher de açúcar.

Faça e sirva no dia seguinte para pegar bem o tempero, conservar na geladeira.

10/09/2022

Após quatro dias sumida a Laila foi encontrada.
Deixou o conforto do seu lar, sua tigela farta de comida para acolher e proteger esses gatinhos órfãos que ela encontrou na rua abandonados.
Agora onde vivia a Laila, vive também esses três filhos de coração dela. 💕

10/09/2022

Olha que linda! É só plantar flores que ela vem... 🦋😍

10/09/2022

10/09/2022