28/10/2023
Batata Recheada Com Requeijão e bacon 🥓.
Ingredientes 📝
1 copo de requeijão
10 batatas médias
200 gramas de bacon
200 gramas de presunto picado
200 gramas de mussarela picada
Cheiro verde picado
Sal a gosto.
Modo de preparo 📝
O primeiro passo é cortar as batatas sempre seguindo o sentido do comprimento..
Depois cozinhe as batatas com sal e aguarde até que fiquem bem macias..
Com a ajuda de um pano de prato pegue as batatas ainda quentes, tome cuidado para não acabar queimando as mãos..
Cave as batatas e retire um pouco da sua polpa de forma que pareça um barquinho..
A polpa deve ser guardada para ser usada mais para a frente..
Depois de estar com as suas batatas já cavadas você deverá fritar o bacon e esperar até que fiquem bem crocantes..
Faça uma mistura então do bacon com a polpa que foi retirada das batatas..
Coloque ainda a mussarela, o requeijão, o presunto e o cheiro verde..
Depois recheie as batatas e leve-as para assar no forno durante 20 mil minutos..
