06/06/2023
Já parou pra se perguntar o que é BABKA?
Vamos te explicar a origem do nosso nome ❤️
O babka é um pão trançado ou bolo doce que se originou nas comunidades judaicas da Polônia e da Ucrânia. É popular em Israel (muitas vezes referido simplesmente como um bolo de fermento: e na diáspora judaica. É preparado com uma massa levedada que é enrolada e espalhada com um recheio como chocolate, canela, frutas ou queijo, depois enrolada e trançada antes de assar.
Delicia né?
