07/10/2020
Eu sei, as imagens do vídeo são muito assustadoras. Mas seguindo as 5 dicas abaixo não há razão nenhuma para ter medo de cozinhar em uma Panelas de Pressão.
1 - Não encher completamente a panela:
Quando a panela está muito cheia, pode acontecer de pedaços de alimentos obstruirem as saídas de v***r, o que poderá causar um acidente. O ideal é encher a panela só até 2/3 de sua capacidade.
2- Verifique as válvulas da panela:
Antes de começar a cozinhar, verifique se as vávulas de sua Panela de Pressão não estão entupidas. Esse pequeno cuidado pode evitar que um acidente aconteça.
3 - Não deixe a panela no fogo alto:
O ideal é deixar a panela no fogo alto somente até ela "pegar pressão". Quando o v***r começar a sair pela válvula da panela, devemos abaixar o fogo para evitar que a pressão interna aumente muito e a válvula de segurança acabe sendo acionada ( O que vai fazer uma bagunça na sua cozinha)
4 - Não colocar a panela quente na água:
NUNCA devemos colocar a panela ainda quente debaixo de água para liberar a pressão. Isso irá empenar as bordas de sua panela e causar vazamentos de v***r. Quando estiver com pressa e precisar abrir a panela ainda com pressão, utilize um garfo ou colher para levantar o "peso" da tampa e liberar o v***r.
5 - Não obstruir a válvula de segurança.
A coisa mais perigosa que podemos fazer ao utilizar uma panela de pressão é tampar a válvula de segurança (Pininho vermelho da tampa). Essa válvula é responsável por liberar a pressão caso ocorra algum entupimento na panela.
Seguindo essas 5 dicas sua panela de pressão ficará mais segura que uma panela comum.
Lembre-se, se tiver alguma dúvida ou quiser fazer uma revisão completa na sua Panela de Pressão, venha visitar a Loja Dojura aqui na Barreira ou entre em contato com a gente pelo Whatsapp clicando nesse link: https://bit.ly/3iApujW