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11/02/2022

Receita de Sagu com vinho:

Ingredientes:

180 g de sagu
500 ml de vinho tinto
2 colheres (sopa) de açúcar
1 litro de água

Preparo:

Lave bem o sagu.
Coloque a água para ferver, acrescentando o sagu.
Ao mesmo tempo, coloque o vinho para reduzir em temperatura baixa em uma panela.
Depois de 15 minutos fervendo em água, retire o sagu do fogo e escorra.
Lave retirando a sobra de amido.
Acrescente o sagu no vinho até que esteja ao ponto ideal para você.
Espere esfriar, coloque na geladeira depois sirva.

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Endereço

Rua Guanabara, 48
Presidente Prudente, SP
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