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21/09/2023

Mousse de leite em pó❤

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 xícaras (chá) de leite m pó
2 xícaras (Chá) de creme de leite para chantilly
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Modo de preparo
Bata o creme de leite para chantilly até f**ar firme. Reserve.
Bata com um fouet todos os demais ingredientes (a gelatina deverá estar hidratada conforme a orientação do fabricante).
Misture o chantilly por último e distribua em taças, travessas ou copos. Leve à geladeira até f**ar firme. (Aproximadamente 30 minutos)
bombom para decorar ou colocar dentro

21/09/2023

Flan Prestígio❤

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro pequeno de leite de coco
4 colheres de coco ralado
1 envelope de gelatina sem sabor, hidratada em 5 colheres de água, em banho-maria
Calda:
1 tablete de chocolate meio amargo (ou ao leite, f**a a seu gosto)
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo:
Bater no liquidif**ador o leite condensado, creme de leite, leite de coco, coco ralado e a gelatina
Despejar em uma forma de sua preferência
Levar à geladeira por 2 horas, ou até que fique bem firme
Derreter o chocolate e misturar com o creme de leite, desenformar o fan e cobrir com a calda e decorar com coco ralado
Muito simples mas com um sabor incrível.

21/09/2023

Creme de Leite Condensado com Gelatina

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
Mais 1/2 copo de leite
2 ovos
2 colheres de sopa (cheias) de amido de milho
2 pacotes de gelatina sabor morango
6 colheres de sopa de açúcar
4 copos de água (para fazer a gelatina)

MODO DE PREPARO:

Em uma panela coloque o leite condensado, as 2 medidas de leite, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre.
Acrescente o amido de milho dissolvido em meio copo de leite frio e deixe cozinhar, mexendo sempre para fazer um creme.
Coloque este creme em forma refratária funda de vidro, deixe esfriar e leve à geladeira
Dissolva a gelatina em uma vasilha com 2 copos de água quente
Adicione dois copos de água fria e duas colheres de açúcar e mecha bem para dissolver
Bater as claras em neve (em ponto de suspiro) com 4 colheres de açúcar
Misturar muito bem este suspiro com a gelatina ainda líquida
Colocar esta mistura sobre o creme
Levar à geladeira por cerca de 4 horas
Obs.: Esta sobremesa depois de gelada, f**ará em três camadas: a de baixo de creme, depois f**ará a de gelatina vermelha e por último, uma camada bem fina de um suspiro rosado de claras. Se fizer esta sobremesa na véspera, f**ará ainda melhor.

21/09/2023

ESFIRRA DE CARNE 😁♥️

Ingredientes:
Massa:
Um quilo de farinha de trigo
100 ml de óleo
4 colheres (chá) de sal
3 colheres (chá) de açúcar
500 ml de água
15 gramas de fermento para pizza

Recheio:
Um quilo de patinho moído
400 gramas de cebola picada
700 gramas de tomate picado sem semente
2 colheres (chá) de pimenta do reino
4 colheres (chá) de sal
Uma colher (chá) de canela em pó

Preparo:
1 – Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o óleo, o sal, o açúcar, a água e o fermento. Sove até a massa desgrudar das mãos.
2- Deixe descansar até dobrar de tamanho, depois faça bolinhas pequenas e deixe descansar por mais 5 minutos.
3– Em uma vasilha coloque a carne, a cebola, o tomate e os temperos. Misture bem, passe para um escorredor e deixe descansar por 30 minutos, para retirar o excesso de água.
4– Abra a massa, coloque o recheio no centro e feche em forma de triângulo.
5– Asse as esfirras em forno preaquecido por 20 minutos. Sirva-se.

Se quiser fazer a esfirra aberta, é só unir as pontas de cada lado da massa, fazendo uma espécie de caixinha em volta do recheio.

Bom apetite ♥️😁

21/09/2023

21/09/2023

21/09/2023

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21/09/2023

18/09/2023

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17/09/2023

Assista é muito bom

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17/04/2023