Rheingeschmack

08/08/2024

17/10/2022

Oha…

nun sind wir schon mitten im Oktober und wir müssen sagen: es herbstet sehr 🍂🍁🍂

Die Welt färbt sich bunt, es wird kälter und der Appetit auf einen leckeren warmen Seelentröster steigt.

Versucht euch doch mal an unserem fix gezauberten, aber doch besonderen Eintopf. Deftig-süßlich und mit einer tollen Fenchelnote kommt er daher.

Genießt den Herbst und lasst es euch schmecken!

06/07/2022

Bald ist sie vorbei…

die schöne Erdbeerzeit🍓.

Wie schade, denn das hübsch rote Obst kann man in süßer oder herzhafter Form genießen.

Diesmal haben wir die Letztere für euch gewählt.

Turboschnell zubereitet, frisch, lecker und farbenfroh haben wir diese Tomaten-Mozzarella Variante zusammengestellt.

Lasst sie euch schmecken!

Verwendet haben wir hier den tollen Tomatenessig von REINGOLD. Hocharomatisch und sehr lecker. Nicht nur zu Tomate-Mozzarella 😉

Findet ihr hier: https://rheingeschmack.de/REINGOLD-Condimento-Bianco-Tomate-No-03-250ml

16/06/2022

Ein…

wunderschöner sonniger Tag geht dem Abend entgegen. Überall liegt der Duft von Gegrilltem in der Luft.
Das macht Appetit und Lust selber den Grill anzuwerfen.

Hier kommt ein Rezept mit dem sich ein wenig Abwechslung auf euren Rost bringen lässt.

So schmeckt Kohlrabi einfach mal anders und unserer Meinung nach extrem lecker!

Also falls ihr diese Rübe noch im Vorrat habt: ab in die Küche.

Wir haben unsere Marinade mit dem köstlichem „Fleur de Sel Orientalisch“ von Sel la Vie gewürzt. Wirklich zu empfehlen!

Falls ihr es „noch“ nicht zur Hand habt, nutzt auf jeden Fall Salz und Curry.

15/06/2022

Erdbeeren…

machen glücklich und deswegen müssen wir die Erdbeersaison unbedingt ausnutzen.

Hier kommt eine erfrischende Kleinigkeit zur Kaffeezeit.
Doch auch als Dessert eignen sich diese putzigen Tartelettes hervorragend.

Deswegen: schnell nachmachen und verputzen!

10/06/2022

Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da…

und so wunderschön bunt wie die fallenden Blätter leuchten, so farbenfroh sind auch die erntereifen Kürbisse und machen uns einfach Appetit. Ob im Salat, als Suppe oder als Ofengemüse, wir lieben dieses Fruchtgemüse einfach in jeder Form.

Und darum präsentieren wir euch heute mal eine Variante, die ihr bestimmt noch nie so gegessen habt.

Spaghettikürbis mit Currywurst und Bruschettazwiebeln.

Klingt wild, ist es auch, schmeckt aber absolut grandioswildlecker. Versprochen!

Traut euch… und nun ran an die Kürbisse!

10/06/2022

Wir lieben alles was mit Kochen, Backen, Grillen, Trinken und Genuss im Allgemeinen zu tun hat!

Jedes Gewürz muss probiert und zu einem tollen Gericht kreiert, jede Sauce gekostet, der Frühstückstisch mit Liebe und Vielseitigkeit gedeckt und das Abendbrot mit Genuss und Ruhe verzehrt werden.

Küchenutensilien und Kochbedarf locken genauso sehr, wie auch schönes Geschirr oder besondere Kleinigkeiten.

Dabei stoßen wir immer wieder auf absolut tolle, manchmal aber auch auf weniger gute oder sogar unpraktische Produkte.

Vieles ist überraschend, manches leider auch enttäuschend.

Deshalb stellten wir uns irgendwann die Frage:

Warum nicht einfach unsere Erfahrungen und Leidenschaft mit Gleichgesinnten teilen?!

Hier nun die Antwort:

RhEINGESCHMACK

In unserem mit Liebe, persönlicher Überzeugung und einer kleinen Portion Mut gestalteten Onlineshop findet ihr unter anderem Kräuter & Gewürze, Essig & Öl, Getränke & Spirituosen, Koch- & Küchenutensilien, Saucen, Süßes und vieles mehr!

Außerdem werden wir euch regelmäßig Kochanregungen und Rezepte zu Verfügung stellen!

10/06/2022

Wir lieben Pasta... Ihr auch?

Dann versucht doch mal eine ganz besondere Variante.

Zitronenfruchtige Ricottacreme vereint mit dem wunderbar ursprünglichem Geschmack des Thymians.

Einfach ein Gedicht… und Gericht… welches Dank der frischen Komponente hervorragend in die hellen Sommermonate, durch den tollen Kräutergeschmack aber auch in den gemütlichen Herbst passt.

Lasst es euch schmecken!