Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:00 - 20:00 Dienstag 07:00 - 20:00 Mittwoch 07:00 - 20:00 Donnerstag 07:00 - 20:00 Freitag 07:00 - 20:00 Samstag 07:00 - 20:00

ALEX-Center

Impressum:
http://www.alexcenter.de/index.php/impressum.html

11/05/2019

❤️ Happy Mother's Day ❤️Morgen ist Muttertag und für alle die noch auf der Suche nach einem Geschenk sind, haben wir bei unserem Geschenkstand eine große Auswahl an wunderschönen Blumen und kleinen Geschenkartikeln bereitgestellt.
Wir freuen uns auf euren Besuch!

10/05/2019

❤️ Einfach mal Danke sagen ❤️
Zum Muttertag und für die beste Mama!
Wir haben für euch an unserem Geschenkstand eine große Auswahl an frischen Blumen und wunderschönen Geschenken zusammengestellt.
So verschenkt ihr große Freude zum kleinen Preis. Einen Blumenstrauß gibt es schon für 2,99 €.
Also, worauf wartet ihr? Auf ins ALEX-CENTER!

07/05/2019

❤️ Am 12. Mai ist Muttertag ❤️
Noch keine Geschenkidee?
Kleiner Tipp:
Bei ORO VIVO im ALEX-CENTER haben wir diese wunderschönen Schmuckstücke für euch entdeckt.

03/05/2019

🚴 Ride with DECATHLON 🚴
Wer keine Lust hat alleine zu radeln, der kommt zum Rennradtreff von Decathlon!
Los geht's am Mittwoch, 22.05.19 von 17 - 19 Uhr. Treffpunkt am Store.

30/04/2019

Die Wetter Aussichten für den morgigen Feiertag sind ja gar nicht mal so schlecht 🌞
Let's BBQ🔥
Bis 20 Uhr könnt ihr euch bei Kaufland im ALEX-CENTER für euer BBQ eindecken!

20/04/2019

🐣 Wir haben noch eine Stunde geöffnet und dann verabschieden wir uns in die Osterfeiertage 🐰
Wir wünschen euch und euren Lieben frohe Ostern und freuen uns, euch am Dienstag, 23.04. wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten begrüßen zu dürfen.

20/04/2019

❗Update: Die richtige Antwort lautet 19!
Die drei Gewinner wurden heute per PN benachrichtigt und können sich jeweils über einen Einkaufsgutschein von Kaufland im Wert von 100 € freuen❗

!!! Mitmachen und Gewinnen!!!
Wie viele Ostereier huschen hier durch das Video?
Schreibt uns die richtige Antwort in den Kommentar und mit etwas Glück könnt ihr Einkaufsgutscheine aus dem ALEX-CENTER gewinnen!
Die Challenge startet jetzt endet am Ostersonntag, 21.04.19 um 00:00 Uhr.
Viel Glück und viel Spaß beim zählen!

20/04/2019

Die Krönung eines jeden Menüs ist die Nachspeise. Mmmmh...

Rübli-Brownies mit Cream-Cheese-Frosting

In nur 30 Minuten zubereitet und einfach unwiderstehlich.

Zutaten (24 Portionen)

3 Eier
100 g Rapsöl
100 g Zucker
80 g Dunkle Kakaocreme
170 g Mehl Type 405
20 g Backkakao
170 g Möhren, fein geraspelt

Für das Cream-Cheese-Frosting:

300 g Doppelrahm-Frischkäse
100 g Puderzucker
1 TL Vanillezucker

Für die Dekoration

25 g Pistazien Bio-Orangenschalenabrieb

Zubereitung

1
Backofen auf 190 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

2
Eier mit Rapsöl, Zucker, Vanillezucker und Exquisit Dunkle Kakaocreme glatt rühren.

3
Mehl und Kakao hinzusieben und ebenfalls glatt rühren. Zum Schluss die fein geraspelten Möhren unterheben.

4
Brownieteig in eine Backform geben (20 x 20 Zentimeter) und im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen.

5
Für das Cream-Cheese-Frosting die vier Zutaten miteinander verrühren. Das Frosting auf die abgekühlten und in 24 Stücke geschnittenen Brownies verteilen.

6
Die Rübli-Brownies mit Pistazien und Bio-Orangenschalenabrieb dekorieren.

20/04/2019

So, die Vorspeise wäre geschafft. Jetzt geht's an den Hauptgang
Die Medaillons vom Schweinefilet zaubern wir in 30 Minuten.
Zutaten (4 Portionen)

700 g Schweinefilet
Salz
Pfeffer
1 TL getrockneter Thymian
12 Cherrytomaten
125 g Parmaschinken
225 g Halloumi-Käse
3 EL Olivenöl
500 g Erbsen (tiefgekühlt)
1 EL Butter
80 ml Sahne
1 Prise frisch geriebene Muskatnuss
4 Zweige Thymian

Zubereitung

1
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in 8 Medaillons schneiden. Schweinemedaillons mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Thymian würzen. Tomaten waschen und halbieren.

2
Schinkenscheiben längs halbieren. Halloumi in 8 Stücke schneiden. Jedes Stück mit einer halben Scheibe Parmaschinken umwickeln.

3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Medaillons darin auf jeder Seite 5 bis 6 Minuten braten. Medaillons aus der Pfanne nehmen und ruhen lassen. In der Zwischenzeit Salzwasser zum Kochen bringen und die Erbsen 3 bis 4 Minuten garen.

4
Abgeschüttete Erbsen in einem Topf mit Butter, Sahne, Salz, Pfeffer und Muskat mit einem Pürierstab cremig pürieren. Im verbleibenden Bratfett die Halloumi-Päckchen auf jeder Seite circa 1 Minute braten, Tomaten hinzugeben und unterheben. Schweinemedaillons mit Halloumi-Päckchen, Tomaten und Erbenspüree auf 4 Tellern anrichten.

5
Mit frischem Thymian garniert servieren.

20/04/2019

🤯 Morgen ist Ostern, die Familie kommt und ihr habt immer noch keine Idee, was ihr kochen sollt? Keine Panik! Wir haben uns ein
3-Gänge Ostermenü überlegt, mit dem ihr auftrumpfen könnt und das ohne großen Aufwand.
Und das Beste ist, ihr bekommt alle Zutaten bei Kaufland und wir sind heute noch bis 20 Uhr für euch da!
Starten wir mit der Vorspeise:

Möhrencremesuppe mit Koriander-Pesto

Zutaten (4 Portionen)

2 kleine Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
600 g Möhren
1 Mango
2 EL Speiseöl
500 ml Gemüsebrühe
200 ml Milch
Salz
Pfeffer
1 EL Nüsse
1/2 Bund Koriander
2 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
1 TL geriebener Ingwer
2 EL Orangensaft

Zubereitung

1
Zwiebeln würfeln, Knoblauch zerdrücken. Möhren und Mango würfeln. Öl erhitzen, Zwiebelwürfel und Knoblauch darin glasig dünsten. Möhrenwürfel und die Hälfte der Mangowürfel zufügen und mitdünsten. Gemüsebrühe und Milch angießen, mit Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt circa 15 Minuten köcheln lassen.

2
Für das Koriander-Pesto Koriander waschen, mit Nüssen, Öl und Zitronensaft pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3
Suppe pürieren, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Ingwer und Orangensaft abschmecken. Restliche Mangowürfel in der Suppe erhitzen. Suppe mit Pesto beträufeln und servieren.

Die Suppe ist ruck-zuck in 30 Minuten zubereitet.

20/04/2019

So, die Vorspeise wäre geschafft. Jetzt geht's an den Hauptgang
Die Medaillons vom Schweinefilet zaubern wir in 30 Minuten.

Zutaten (4 Portionen)

700 g Schweinefilet
Salz
Pfeffer
1 TL getrockneter Thymian
12 Cherrytomaten
125 g Parmaschinken
225 g Halloumi-Käse
3 EL Olivenöl
500 g Erbsen (tiefgekühlt)
1 EL Butter
80 ml Sahne
1 Prise frisch geriebene Muskatnuss
4 Zweige Thymian

Zubereitung

1
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in 8 Medaillons schneiden. Schweinemedaillons mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Thymian würzen. Tomaten waschen und halbieren.

2
Schinkenscheiben längs halbieren. Halloumi in 8 Stücke schneiden. Jedes Stück mit einer halben Scheibe Parmaschinken umwickeln.

3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Medaillons darin auf jeder Seite 5 bis 6 Minuten braten. Medaillons aus der Pfanne nehmen und ruhen lassen. In der Zwischenzeit Salzwasser zum Kochen bringen und die Erbsen 3 bis 4 Minuten garen.

4
Abgeschüttete Erbsen in einem Topf mit Butter, Sahne, Salz, Pfeffer und Muskat mit einem Pürierstab cremig pürieren. Im verbleibenden Bratfett die Halloumi-Päckchen auf jeder Seite circa 1 Minute braten, Tomaten hinzugeben und unterheben. Schweinemedaillons mit Halloumi-Päckchen, Tomaten und Erbenspüree auf 4 Tellern anrichten.

5
Mit frischem Thymian garniert servieren.

20/04/2019

🐰 Der Osterhase ist heute zu Besuch bei uns im ALEX-CENTER! Bis 16 Uhr verteilt er Süßigkeiten an die Kinder 🐣

Adresse

Hans-Hayder-Str. 2
Regensburg
93059

Öffnungszeiten

Montag	07:00 - 20:00
Dienstag	07:00 - 20:00
Mittwoch	07:00 - 20:00
Donnerstag	07:00 - 20:00
Freitag	07:00 - 20:00
Samstag	07:00 - 20:00

Telefon

+499414662833693

Webseite

http://www.alexcenter.de/index.php/helin-feinkost.html

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