26/11/2023
بريوش بالشكولاته ولا أروع 😋😋
مقادير بسيطة و طريقة سهلة و سريعة
المقادير
كاس كبير ونصف حليب دافئ 300ml
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
4 ملاعق كبيرة سكر
1كيس فانيلا
بياض بيضة
نصف كاس زيت
الفرينة حسب النوعية تقريبا 4 كؤوس كبار و نصف
نصف ملعقة كبيرة ملح
صفار بيضة و القهوة لدهن البريوش
الحشوة :
شكلاطة للدهن او مربى او كريم بتيسيير
للتزيين رقائق اللوز و الشكلاطة
Brioche au chocolat, légère et cotonneuse 😋😋, des ingrédients simples, et une méthode facile et rapide
Ingrédients
Une grande tasse et demie de lait tiède, 300 ml
Une cuillère à soupe de levure à pain
4 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de vanille
1 Blanc d'oeuf
Une demi-tasse d'huile
Farine, selon la qualité, environ 4 grandes tasses et demie
Une demi-cuillère à soupe de sel
Jaune d'oeuf et café pour tartiner la brioche
Remplissage:
Chocolat, confiture ou crème pâtissière
Flocons d'amandes et chocolat pour la décoration
Brioche with chocolate, light and cottony 😋😋, simple ingredients, and an easy and quick method
Ingredients
A large cup and a half of warm milk, 300ml
A tablespoon of bread yeast
4 tablespoons sugar
1 vanilla bag
1 Egg white
Half a cup of oil
Flour, depending on the quality, approximately 4 and a half large cups
Half a tablespoon of salt
Egg yolk and coffee for spreading the brioche
Filling:
Chocolate, jam, or custard
Almond flakes and chocolate for garnish