21/09/2015
فوائد صحية عديدة ومذهلة للعسل:
للعسل فوائد صحية مدهشة لا تعد ولا تحصى، حيث أن مكوناته المتفردة والمتميزة تجعل منه ذات قدرة شفائية مذهلة للعديد من الأمراض والأعراض.. فقد استخدم منذ آلاف السنين بطرق متعددة سواء كغذاء للجسم أو كمراهم لعلاج الحروق والالتهابات أو كمستحضر للعناية بالشعر والبشرة. والعسل مفيد للأطفال والكبار على السواء، إذ يعتبر مصدراً من مصادر الكربوهيدرات، حيث أن ملعقة الطعام الكبيرة منه تمدنا بما يقارب الـ 64 سعرة حرارية، ويحتوي العسل على فيتامين "بي 6"، الثيامين، النياسين، الريبوفلافين، حمض البانتوثنيك وبعض الأحماض الأمينية، بالإضافة إلى المواد المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة مثل الريبوفلافينويد. ونقدم لك فيما يلي بعض الفوائد المدهشة للعسل.
1. يعتبر العسل غذاء كامل للأطفال حيث أن ملعقة صغيرة من العسل كل يوم تعمل على تنشيط الشهية عند الطفل وتزيل التقلصات المعوية وتزيد عدد الكريات الحمراء في الدم، كما تنشط درجة الذكاء لدى الأطفال وتزيد من نموهم.
2. إن تناول العسل يخفف من نوبات السعال، لاسيما نوبات السعال الليلية التي يعاني منها الأطفال وتحول دون حصولهم على قسط جيد من النوم. فالعسل يحسن نومهم عند الإصابة بنزلات البرد ويساعد في إزالة البلغم والتهابات الحنجرة، ويعمل بمثابة مسكن للجسم، حيث أن تناوله قبل النوم، يسهم في تهدئة جهاز الأعصاب والتغلب على بعض اضطرابات النوم مثل الأرق.
3. يعمل العسل كمرطب طبيعي للبشرة ويساعد على الاحتفاظ بالرطوبة، ويحفز نمو الأنسجة الجديدة ولا يتسبب في تهيج البشرة. ويتمتع العسل أيضاً بخصائص مضادة للميكروبات والإلتهابات، وبما أن الأطفال يتعرضون إلى كميات كبيرة من الجراثيم والميكروبات داخل وخارج المنزل أثناء اللعب والاستكشاف، وينصح بإستخدام منتجات "حماية نقية للاطفال" مع مستخلصات العسل وحبة البركة من جونسون مؤلفة من سائل الإستحمام وصابون ومناديل وسائل تنظيف اليدين. وتعتبر هذه المنتجات مثالية جداً لينعم طفلك بعناية يومية فائقة تخلص بشرته من الجراثيم وتبقيك إنت مرتاحة البال.
4. يحتوي العسل على الأنزيم المسؤول عن إنتاج بيروكسيد الهيدروجين، ما يجعله مفيداً في علاج الجروح وتطهيرها ومنع الجراثيم والبكتيريا من النمو وتخفيف الألم. وأثبتت العديد من الدراسات أن الاستخدام الموضعي للعسل على الحروق السطحية يساعد في شفائها بنسبة كبيرة وفعالة، كما يساعد في التئام الجروح بشكل أسرع.
