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DeLiébana Te ayudamos a disfrutar más tu cocina. deLiébana te ofrece una exclusiva selección de productos de montaña.

Musgo preservado de primera calidad, liquen preservado ideal para la decoración de paredes verdes, decoración de interio...
06/11/2021

Musgo preservado de primera calidad, liquen preservado ideal para la decoración de paredes verdes, decoración de interiores, decoración de mesas, terrarios, decoración para bodas.

Producto 100% Natural. 🌱

Necesita 0% Manutención. 😍

http://deliebana.es/inicio/32-122-musgo-preservado.html #/52-color-aqua_marina

Una fantástica receta muy navideña.
26/12/2018

Una fantástica receta muy navideña.

Cocodrilo de mazapán relleno de Crema de Castaña 🎄🎅

https://www.youtube.com/watch?v=h4vItCw6jWQ
20/11/2018

https://www.youtube.com/watch?v=h4vItCw6jWQ

Sabrosa receta de cocina, delicias de quesos y patata. En esta receta utilizamos diferentes quesos de Liébana, patatas, huevo, harina de trigo, pan rallado, ...

Enhorabuena, es que en la montaña se hace muy buen queso. ¡Perdón! Quesucos 🤣
12/11/2018

Enhorabuena, es que en la montaña se hace muy buen queso. ¡Perdón! Quesucos 🤣

QUESERÍA "LA BRAÑUCA" OBTIENE LA MEDALLA DE BRONCE EN EL CONCURSO "WORLD CHEESE AWARDS 2018"

La Quesería "La Brañuca" situada en Bejes (Cillorigo de Liébana) gana la medalla de bronce, con su queso picón de 3 leches (vaca, cabra y oveja), en el concurso de quesos más importante a nivel internacional "World Cheese Awards 2018" celebrado en Bergen (Noruega).

https://www.comarcadeliebana.com/queseria-la-branuca-obtiene-la-medalla-de-bronce-en-el-concurso-world-cheese-awards-2018/

La AEMT avisa este fin de semana bajan las temperaturas, te proponemos una receta muy sencilla y deliciosa. Disfruta est...
24/10/2018

La AEMT avisa este fin de semana bajan las temperaturas, te proponemos una receta muy sencilla y deliciosa. Disfruta esta empanada de queso viendo el fuego en la chimenea. 🧀🔥🌨️

Recetas empanada de hojaldre con queso y salcichas al horno. En está receta usamos los quesos con D.O.P, Quesucos de Liébana

24/10/2018

Comer pan ayuda en las dietas para adelgazar. Sí, lees bien. El pan ayuda a adelgazar, siempre que se ingiera por las mañanas. Además, es un alimento que debe consumirse diariamente porque los hidratos de carbono son fundamentales en una dieta sana.

18 de noviembre se formalizo la orden de la Denominación de Origen Protegida Quesucos de Liébana. ¿recuerdas el año?
21/10/2018

18 de noviembre se formalizo la orden de la Denominación de Origen Protegida Quesucos de Liébana. ¿recuerdas el año?

Los quesucos de Liébana deben hacerse con leche proveniente de los municipios de Potes, Pesaguero, Cabezón de Liébana, Camaleño, Cillorigo de Liébana, Tresviso y Vega de Liébana y Peñarrubia. La zona de elaboración y maduración coincide con la de producción. Quesucos de Liébana elaborado ...

Afinar un queso, ¿sabes lo que es?
12/10/2018

Afinar un queso, ¿sabes lo que es?

¡Si! estás leyendo correctamente, afinar un queso. Resulta que aparte del quesero artesano que elabora el queso, entra en juego otro actor en la vida del queso. “El afinador”, persona que mina y acompaña los quesos en su maduración. El objetivo es darle el toque exacto de maduración, llevar...

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