15/06/2026
Comienza el verano, y con el calorcito...¡Llega el clásico! 🍦 El helado es el dulce por excelencia con muchos sabores que enamoran a todas las edades, en cucurucho o en tarrina 🧁
¿Sabes que el AOVE es el ingrediente perfecto para disfrutar de un auténtico helado casero? La clave es el equilibrio del sabor 😉 ¡Muy atentos!
🫒 la variedad Arbequina es recomendable por su carácter suave, afrutado y con un amargor casi imperceptible, potenciando el helado sin enmascararlo
🫒 Picual o Cornicabra, si buscas un contraste intenso ya que aportan notas más picantes y verdes que equilibran helados muy dulces o cremosos
🫒 El helado de Vainilla es el acompañante perfecto para equilibrarlo con AOVE aportando un sabor envolvente en el paladar
🫒 El AOVE en el chocolate Negro se intensifica su sabor, sobre todo si el aceite de oliva virgen extra tiene un toque especialmente picante
🫒 Los helados de frutas como el melón o cítricos combinan de maravilla con las notas frutadas del AOVE
🫒 Nunca te olvides de los sabores tradicionales de helado de sabayón o chocolate blanco con AOVE
Recuerda siempre que se trata de echar una pequeña cucharada de AOVE en el helado, para que haya un equilibrio de sabores y textura. Los tipos de AOVE que te recomendamos para hacer helados caseros son con las variedades Picual, Cornicabra y Arbequina 😉
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