French Summit

05/12/2024

💛 On vous dévoile quelques unes de nos créations !
Chaque illustration est déclinable en 3 formats : A3, A4, A5.
* Soit le modèle original vous plaît
* Soit vous souhaitez la personnaliser et vous n'avez qu'à choisir vos couleurs sur le nuancier

Retrouvez nous sur le marché de Noël de Vitrolles ce week-end pour découvrir l’ensemble de nos modèles 🙃

Pssst: chez nous, coup de cœur pour le modèle Josette💛

12/04/2022

CHAUD DEVANT

🤩 FAVORIS 🤩

Si cette Start-list est encore loin d'être définitive, voici déjà à moins d'un mois du grand départ, les grands favori(te)s de ce TDV 2022

👉 Pour vous inscrire c'est par ici : https://challengeverticaldelablanche.com/inscriptions/

💻 Design : French Summit

25/10/2021

C'est reparti !! 🔥🔥

☀️ INSCRIPTIONS OUVERTES ! ⚡️
Vous pouvez dès à présent vous inscrire pour Le Tour du Vernet 2022 sur notre site :
https://challengeverticaldelablanche.com/inscriptions/
⚠️ 120 dossards seulement ! ⚠️

04/10/2021

🔥 Nouveau design by French Summit avec l'ambition de gravir un gros echellon en 2022 🔥
On vous attend très nombreux et motivés les 6/7/8 mai ! 💪

26/11/2020

Semaine 3 - jour 4

Dos de cabillaud au pesto rouge maison 🐟🍅

- 300g de cabillaud
- 100g de tomates séchée
- 1 sachet de parmesan
- 80g de cachuètes
- 1 gousse d'ail
- 70g d'huile d'olive

Faire préchauffer le four à 180 degrés

Pour le pesto 🇮🇹
Hacher une gousse d'ail et les tomates séchées, casser les cacahuètes (avec un rouleau à pâtisserie si vous avez pas de mixer)
Mélanger le tout dans un bol en ajoutant l'huile d'olive et 80g de parmesan (ou plus si vous préférez)
Ajuster la texture si besoin en ajoutant de l'huile d'olive.

Disposer le filet de cabillaud dans un plat et le couvrir d'un plaid de pesto rouge (épaisseur variable selon l'appétit)

Enfourner le tout 15-20min en surveillant que le plaid ne noircisse pas.

🏋🏻‍♀️🏋🏻‍♀️🏋🏻‍♀️🏋🏻‍♀️🏋🏻‍♀️
SPORT
🏋🏻🏋🏻🏋🏻🏋🏻🏋🏻
↗️
1 min gainage face puis côtés (on ajoute dans la minute 10 battements de jambe)
↗️
gainage canard
🦆
15 montées de genou de chaque côté
↗️
planche 40s+ 10s jambe tendue (1 de chaque)
↗️
gainage sur les coudes, on lève les fesses 40s
↗️
40squats
↗️
15 squats sur chaque jambe
1´de proprioception
45s de proprioception yeux fermés sur un coussin
1min de chaise
🙋🏻‍♀️
↗️
17pompes
🙋🏻‍♂️
↗️
20 pompes
30s de montain climbers

Sortir le plat du four, servir avec du riz ou autre et se laisser porter par les saveurs 🌬
(Ou manger des pâtes au beurre parce que c'est trop cuit 🙃)

25/11/2020

Semaine 3 - jour 3

Tournedos sauce roquefort et carottes en frites 🐮🥕

- 2 tournedos
- 1 morceau de roquefort
- 1 brique de crème épaisse
- 3 carottes

Éplucher et découper les carottes en frites,
Les placer dans une poêle chaude.
Les faire revenir pendant 10-15min en assaisonnant (vous pouvez ajouter du curry pour plus de saveurs)

Pendant ce temps découper le roquefort grossièrement et le faire fondre avec la crème dans une casserole.
Réserver.

Pour les tournedos, au dernier moment, faire chauffer une noisette de beurre dans là poêle et les faire cuir à souhait (bleu, saignant, semelle...)

Servir les carottes et le tournedos et napper avec la sauce.

Manger. Se régaler. Repeat. 👩🏻‍🍳🏋🏻‍♂️

24/11/2020

Semaine 3 - jour 2

Quiche chèvre - courgettes 🐐🥒

- 1 pâte feuilletée
- 2 courgettes
- 1 bûche de chèvre
- Gruyère
- Toastinettes (si il y a des gourmands)

Faire chauffer le four à 180 degrés.
Disposez la pâte sur du papier cuisson et la piquer à la fourchette,
Pour les gourmands poser les toastinettes directement sur la pâte
Découpez les courgettes en rondelles et les placer sur le fromage
Faire pareil avec la bûche de chèvre 🐐
Assaisonner et parsemer de gruyère.

Conseil antigaspi, si de vieux fromages traînent au fond du frigo, les découper en dés et les disposer dessus🧀

Enfourner pendant 35 minutes.

Servir et se régaler ! 👩🏻‍🍳🏋🏻‍♂️

23/11/2020

Et les mouvements détaillés par Mélanie Contal 🏋🏻‍♂️

23/11/2020

Semaine 3 - jour 1

Soupe de potiron et marrons supplément bacon 🐷

1 potiron
200g de marrons
6 tranches de bacon (pour 2)

Faire bouillir de l'eau dans une casserole
Pendant ce temps faire une entaille au couteau dans les marrons (non pelés) 🔪
Les placer dans l'eau bouillante 30min

À côté faire bouillir une autre casserole d'eau et éplucher le potiron. Le couper grossièrement et le faire bouillir 20 minutes.

🏋🏻‍♀️🏋🏻‍♀️🏋🏻‍♀️🏋🏻‍♀️🏋🏻‍♀️
SPORT
🏋🏻🏋🏻🏋🏻🏋🏻🏋🏻
↗️
1 min gainage face puis côtés (on ajoute dans la minute 10 battements de jambe)
↗️
gainage canard
🦆
10 montées de genou de chaque côté
🆕
planche 30s + 10s jambe tendue (1 de chaque)
🆕
gainage sur les coudes, on lève les fesses 30s
↗️
30 squats
🆕
10 squats sur chaque jambe
45 de proprioception
30de proprioception yeux fermés sur un coussin
↗️
1min de chaise
🙋🏻‍♀️
↗️
15pompes
🙋🏻‍♂️
↗️
18 pompes
🆕30s de montain climbers

Égoutter les deux préparations, éplucher les marrons et ajouter 400cL d'eau avant de mixer et assaisonner.
(Une cuillère de crème apportera de la gourmandise à votre soupe !)

Faire griller des tranches de bacon juste avant de servir.

Servir et se régaler.
👩🏻‍🍳🏋🏻‍♂️

22/11/2020

En avant pour la troisième semaine !! 👩🏻‍🍳🏋🏻‍♂️

19/11/2020

Semaine 2 - jour 4
Tartines poulet crème fraîche 🐔
Poêlée de saison

Faire bouillir de l'eau salée, éplucher et découper les légumes grossièrement.
À côté, émincer un oignon et le faire revenir à la poêle 5 à 10min avec un filet d'huile d'olive puis réserver.

Mettre les légumes dans l'eau bouillante une dizaine de minutes (ils doivent rester un peu croquants) 🥕🥕
Les égoutter et réserver.
Émincer les filets de poulets et les faire revenir dans la poêle 10min.
Pendant ce temps mélanger dans un récipient 10cL de crème fraîche avec 2 à 6 cuillères à soupe de moutarde en fonction des goûts.

Découper vos tranches de pain de campagne et les faire griller (sans rien dessus)🍞

Une fois que tous vos ingrédients sont prêts, disposer sur les tartines:
- la crème + moutarde
- Les oignons
- Le poulet
- Et du gruyère
Placer le tout 15 minutes au four à 180 degrés.

Enfin pour les légumes, les jeter (de pas trop loin) dans la poêle bouillante et assaisonner avec du curry. Les remuer pendant 5 minutes.

Servir et place à la régalade ! 👩🏻‍🍳
Conseil plaisir : accompagner le repas d'un petit vin blanc pas trop sucré pour attaquer le dernier jour de la semaine en pleine forme 🥂

17/11/2020

Détail des nouveaux mouvements 💪🏼🏋🏻‍♂️