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La reprise, ça se prépare autant que le service du samedi soir.Voici 5 erreurs qu'on voit chaque mois de septembre — et ...
03/09/2026

La reprise, ça se prépare autant que le service du samedi soir.

Voici 5 erreurs qu'on voit chaque mois de septembre — et comment les éviter 👇

Enregistre pour ta brigade.
-10% sur toute ta commande de rentrée avec le code RENTREE10 (jusqu'au 30/09).

01/09/2026

Premier service de septembre.
Le commis cherche encore où sont les couteaux.
Le plongeur a "oublié" qu'il bossait ce soir.
Et toi tu redécouvres que le piano chauffe fort.

La reprise, la vraie.

Tag la brigade qui reprend cette semaine 🔪

(Psst : -10% rentrée sur le site avec le code RENTREE10 jusqu'au 30/09.)

28/08/2026

Lundi matin. Retour de congés.
Tu ouvres la porte de la cuisine.

800 tickets d'ardoise.
2 nouveaux commis qui te regardent.
Un frigo qui sent... quelque chose.

Et le patron : "tu peux tenir le service ce midi ?"

Bienvenue en septembre 😅
Mais pour votre rentrée, profitez de -10% de réduction jusqu'au 30/09 avec le code RENTREE10.

Tag le chef qui va vivre ça la semaine prochaine 👇

Septembre approche. Nouvelle saison, nouvelles brigades.Voici la checklist matériel pour redémarrer propre 👇Enregistre p...
25/08/2026

Septembre approche. Nouvelle saison, nouvelles brigades.

Voici la checklist matériel pour redémarrer propre 👇

Enregistre pour ta prochaine commande.
Et si tu veux qu'on t'aide a monter le devis pour ton équipe, DM-moi 📩

21/08/2026

30 lavages à 90°.
6 mois de service intensif.
Toujours propre, toujours nette.

La veste Robur Cardiff : 100% coton, tissage serré, coutures renforcées.
55€ a l'achat, elle te coûte moins de 10 centimes par service.

Pendant que la France est à la plage.Vous, vous êtes derrière les fourneaux.Les brasseries de bord de mer.Les traiteurs ...
18/08/2026

Pendant que la France est à la plage.
Vous, vous êtes derrière les fourneaux.

Les brasseries de bord de mer.
Les traiteurs évènementiels.
Les cuisines d'hôpital.
Les cantines d'usine qui tournent.

A toutes ces cuisines qui ne ferment jamais : merci.
C'est aussi grâce a vous que l'été reste beau.

👨‍🍳

14/08/2026

Jour 1 en stage : "je vais apprendre plein de trucs"
Jour 2 : 180 couverts au service
Jour 3 : "on peut recommencer sans stage svp ?"

Bon courage à tous les stagiaires d'août 💪
Vous en sortez plus forts.

Tag le stagiaire de ta brigade qui a survécu a l'été 👇

11/08/2026

3 semaines de service non-stop.
Lavage à 60° tous les 2 jours.
Toujours la même veste. Toujours la même coupe.

Gary's, ce n'est pas cher.
Mais ça tient. Vraiment.

DM-moi pour le devis de votre brigade 📩

La terrasse en août : 90% des couverts, 100% du chiffre.Voici 5 plats qui font revenir les clients (et qui se dressent e...
07/08/2026

La terrasse en août : 90% des couverts, 100% du chiffre.

Voici 5 plats qui font revenir les clients (et qui se dressent en 4 min chrono) 👇

Enregistre pour ta prochaine carte.

04/08/2026

Le chef part 3 semaines.
Le second prend les renes.
Et la : rupture de stock sur 4 produits + un commis qui se coupe + une inspection surprise.

Bienvenue en cuisine, version été.

Tag le second qui a vécu ca 🧑‍🍳

Adresse

8 Rue André Isaia
Marseille
13013

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00

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