Mon Ibis Rouge

14/05/2026

13/05/2026

04/01/2026

🍮 Flan du boulanger (le vrai) – Haut et crémeux à souhait

Un flan généreux, ultra onctueux et intensément vanillé, à la texture ferme et fondante comme chez le boulanger… un grand classique indémodable 🤍✨

🧾 Ingrédients :
1 litre de lait entier 🥛
20 cl de crème liquide entière (30 % MG)
4 œufs entiers
150 g de sucre en poudre
100 g de maïzena
1 gousse de vanille (ou 2 c. à café d’extrait de vanille) 🌿
✅ 𝐈𝐥 𝐟𝐚𝐮𝐭 𝐪𝐮𝐞 𝐄.𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐞𝐱𝐩𝐫𝐢𝐦𝐢𝐞𝐳 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐬𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐞𝐫 à 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐦𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬.
😍 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐢 🥰
🟨 𝐑𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐞𝐧 🟨 𝐂.𝟎.𝐌.𝐌.𝐄.𝐍.𝐓.𝐀.𝐈.𝐑.

11/12/2025