Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:30 - 19:00 Mercredi 10:30 - 19:00 Jeudi 10:30 - 19:00 Vendredi 10:30 - 19:00 Samedi 10:30 - 19:00 Dimanche 10:00 - 13:00

Atelier Cerises

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France
Paris
Atelier Cerises

Artisan Torréfacteur
Cafés de spécialité
Thés & Infusions
Chocolats & épicerie fine

Paris 16ᵉ - 15 rue Le Marois
Levallois - 76 rue Louis Rouquier

25/08/2026

CAFÉ DE SPÉCIALITÉ, MÊME EN VACANCES ! ☀️

Parce que le café de spécialité ne connaît pas de frontières, il vous accompagne partout, même lorsque l’on quitte Paris pour quelques jours. ⛰️

Ici, une extraction lente à la V60, préparée face aux montagnes corses.

À la maison, en voyage, au bord de la mer ou au cœur des montagnes : le plaisir d’un bon café reste toujours à portée de main. ☕️

📍 Retrouvez nos cafés de spécialité dans vos boutiques Atelier Cerises Paris 16ᵉ – 15 rue Le Marois Levallois-Perret – 76 rue Louis Rouquier

🕦 Réouverture des boutiques mercredi 26 août à 10h30 !

27/07/2026

CONGÉS D’ÉTÉ ☀️

L’Atelier Cerises s’accorde une pause. 😉
Nos boutiques seront fermées du 27 juillet au 25 août inclus, mais nous aurons le plaisir de vous retrouver lors de quelques ouvertures estivales :

📍Paris 16ᵉ Les dimanches 2, 9 et 23 août, de 10h à 13h

📍Levallois-Perret Les mercredis 5, 12 et 19 août, de 15h30 à 19h

✨ Réouverture de nos deux boutiques le 26 août à 10h30.

Nous vous souhaitons un très bel été et avons hâte de vous retrouver pour partager de nouvelles pauses gourmandes à la rentrée. 🤎

22/07/2026

PREMIÈRE TORRÉFACTION A LEVALLOIS ! ☕️

Tout commence avec un grain vert.
Puis la chaleur fait son œuvre. Les couleurs évoluent, les arômes se développent, le café révèle peu à peu toute sa richesse.

La torréfaction est un équilibre subtil entre temps, température et savoir-faire. Un travail de précision qui donne naissance à des cafés de spécialité aux profils aromatiques singuliers.

Rendez-vous dans nos boutiques pour découvrir nos cafés de spécialité !

📍Paris 16ᵉ – 15 rue Le Marois 📍Levallois-Perret – 76 rue Louis Rouquier

23/06/2026

CAFÉ FRAPPÉ ☀️🧊

Quand Paris se transforme en fournaise, certaines habitudes méritent un petit coup de frais.

Un café frappé, ça vous tente ? Une pause rafraîchissante qui conserve tout le caractère de votre café de spécialité préféré ! ☕️

Quelques glaçons, un café fraîchement préparé, une pointe de lait et le tour est joué.

À la fois intense, désaltérant et plein d’arômes, c’est sans doute la boisson que l’on préfère voir revenir dès que les températures grimpent.

📍Retrouvez nos cafés de spécialité fraîchement torréfiés dans vos boutiques Atelier Cerises Paris 16ᵉ – 15 rue Le Marois Levallois-Perret – 76 rue Louis Rouquier

12/06/2026

L’HEURE DE L’INFUSION 🌿

Il y a les cafés qui donnent de l’élan. Et puis il y a les infusions, celles qui invitent à prendre son temps. ✨

Des notes florales, fruitées ou épicées qui se dévoilent au fil de la tasse, pour accompagner les matins tranquilles, les pauses de l’après-midi ou les soirées tout en douceur.

Chaudes pour un moment réconfortant, ou glacées pour une pause fraîche et désaltérante, elles s’adaptent à toutes les saisons et à toutes les envies. ❄️☀️

Chez Atelier Cerises, nous avons sélectionné des infusions signées George Cannon et Dammann Frères, pour tous les goûts et toutes les envies. 🍵

Il ne vous reste plus qu’à trouver votre prochain coup de cœur !

📍 Rendez-vous dans vos boutiques Atelier Cerises. Paris 16ᵉ – 15 rue Le Marois Levallois-Perret – 76 rue Louis Rouquier

30/05/2026

PAUSE CAFÉ ESTIVALE ☀️

Quand les températures grimpent, les envies changent… mais le plaisir du café reste intact ! ☕️

À cette occasion, nous vous partageons la recette de la boisson phare de l’été : le café frappé.

Simple, rafraîchissante et pleine d’arômes, à réaliser à la maison avec votre café de spécialité préféré.

👉 Découvrez la recette complète dans ce carrousel !

📍 Retrouvez nos cafés de spécialité fraîchement torréfiés dans vos boutiques Atelier Cerises Paris 16ᵉ – 15 rue Le Marois Levallois-Perret – 76 rue Louis Rouquier

13/05/2026

TROIS ORIGINES, TROIS VOYAGES ☕️

À l’Atelier Cerises, nos cafés de spécialité racontent une terre, un climat, un savoir-faire… et surtout une palette d’arômes singulière. ✨

Aujourd’hui, on vous emmène à la découverte de trois profils de tasse aux caractères bien différents :

🍯 Éthiopie Limmu Un café délicat et lumineux, aux notes de miel et de jasmin. Une tasse florale et élégante, tout en finesse.

🍫 Indonésie Sumatra Des arômes profonds de chocolat et de riz grillé, pour une tasse généreuse, réconfortante et enveloppante.

🍋 El Salvador Une tasse vive et éclatante, portée par des notes d’agrumes, entre citron et orange, pour une belle fraîcheur en bouche.
 Et vous, vous êtes plutôt floral, gourmand ou fruité ? 😉

📍 À retrouver dans vos boutiques Atelier Cerises Paris 16ᵉ – 15 rue Le Marois Levallois-Perret – 76 rue Louis Rouquier

29/04/2026

INFUSIONS 🍵

À l’Atelier Cerises, la pause ne se limite pas au café… Elle se prolonge en douceur avec notre sélection d’infusions signées et !
 Des notes florales, fruitées ou épicées à déguster chaud ou froid, du matin jusqu’au soir. ✨

📍 À retrouver dans vos boutiques Atelier Cerises Paris 16ᵉ – 15 rue Le Marois Levallois-Perret – 76 rue Louis Rouquier

21/04/2026

TORRÉFACTION EN ACTION ☕️🔥

À l’Atelier Cerises, chaque café de spécialité passe entre des mains attentives et suit un chemin précis, où chaque seconde compte.

On vous emmène au cœur de la torréfaction. 👇

1️⃣ Chargement du café vert dans la trémie, prêt à révéler tout son potentiel�2️⃣ Direction le tambour préchauffé : la transformation commence�3️⃣ Phase de séchage, puis montée en température… les grains se colorent, les arômes se développent�4️⃣ Surveillance des grains avant leur sortie du torréfacteur et refroidissement pour figer les arômes�5️⃣ Vient le temps du repos : le dégazage, essentiel avant la dégustation

Un savoir-faire artisanal, guidé par la précision… et le goût du détail. 🤎

Retrouvez tous nos cafés de spécialité en boutique !
📍 Paris 16ᵉ – 15 rue Le Marois�📍 Levallois-Perret – 76 rue Louis Rouquier

31/03/2026

LES INCONTOURNABLES DE PÂQUES 🐣

Il y a ceux qu’on cache dans le jardin… ceux qu’on garde “juste pour après”… et ceux qui disparaissent avant même le jour J. 😏

Œufs et poules en chocolat : retrouvez à l’Atelier Cerises les grands classiques de Pâques en version noir ou au lait. 
Des plaisirs simples, mais toujours irrésistibles. 🍫

👉 Rendez-vous en boutique pour les découvrir
📍 Paris 16ᵉ – 15 rue Le Marois 📍 Levallois-Perret – 76 rue Louis Rouquier

Adresse

15 Rue Le Marois
Paris
75016

Heures d'ouverture

Mardi	10:30 - 19:00
Mercredi	10:30 - 19:00
Jeudi	10:30 - 19:00
Vendredi	10:30 - 19:00
Samedi	10:30 - 19:00
Dimanche	10:00 - 13:00

Site Web

http://ateliercerises.com/

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