Głodny bobas

Głodny bobas Przepisy przydatne przy rozszerzaniu diety niemowląt BLW

26/08/2026

Jako naczelna miłośniczka wszystkiego, co mączne, połączyłam tu to, co najlepsze: gęsty sos, słodki czosnek, słoną pancettę i solidną porcję parmezanu.

KREMOWY MAKARON Z PANCETTĄ I KONFITOWANYM CZOSNKIEM
SKŁADNIKI:
3/4 paczki makaronu (spaghetti, linguine lub rigatoni)
150 g pancetty pokrojonej w kostkę (może być guanciale lub dobry boczek)
3 żółtka
80 g miękkiego masła
3 ząbki konfitowanego czosnku
pół pęczka świeżej kolendry
30 g tartego parmezanu lub Grana Padano (+ dodatkowo do posypania)
2 chochle gorącej wody z gotowania makaronu

KONFITOWANY CZOSNEK:
Ząbki czosnku obierz, wrzuć do małego naczynia żaroodpornego lub żeliwnego i zalej oliwą tak, aby były całkowicie przykryte. Piecz w airfryerze w 130°C przez około 40 minut (do momentu, aż czosnek będzie miękki i lekko złocisty, warto kontrolować czas).

PRZYGOTOWANIE
1.Ugotuj makaron al dente w dobrze osolonej wodzie.
2.Wysmaż pancettę na patelni na chrupiąco.
3.Do miski wrzuć żółtka, konfitowany czosnek, posiekaną kolendrę oraz miękkie masło. Wszystko dokładnie rozgnieć widelcem i połącz.
4.Do bazy dodaj chrupiącą pancettę, tarty parmezan oraz 2 chochle gorącej wody z makaronu. Zamieszaj.
5.Wrzuć super gorący makaron i mieszaj energicznie przez około minutę. Jeśli sos nie zgęstnieje wystarczająco, przełóż całość do garnka i podgrzewaj na małym ogniu przez 2–3 minuty, cały czas mieszając, aż aksamitny sos idealnie oblepi kluski.
Podawaj posypane dodatkowym parmezanem.
Pro tip: genialnie komponuje się też z jajkiem w koszulce (poche)! 🍳✨
To co? Robisz? Smacznego!

24/08/2026

Prawda czy fałsz? 🙈

Bycie rodzicem to ciągła jazda bez trzymanki, gdzie granica między całkowitym chaosem a... elegancją bywa wyjątkowo cien...
19/08/2026

Bycie rodzicem to ciągła jazda bez trzymanki, gdzie granica między całkowitym chaosem a... elegancją bywa wyjątkowo cienka. 🤪
Zamiast się stresować, wolę po prostu zmienić narrację. Codzienne absurdy macierzyństwa nie brzmią od razu lepiej, kiedy udajemy, że wszystko było zaplanowane? 💅✨
Daj znać które stwierdzenie w karuzeli najbardziej do Ciebie pasuje 😜♥️

18/08/2026

Koniec z nudnymi kotletami z piersi kurczaka, nadchodzi rewolucja! Musisz spróbować mięsa w tym wydaniu. 🤤🔥

Z kodem ⁠glodnybobas10⁠ kupisz taniej najwyższej jakości Miód Gryczany (oraz inne smakołyki!) od , który idealnie pasuje do tego przepisu! 🍯

SOCZYSTY KURCZAK W MIODOWEJ GLAZURZE
SKŁADNIKI:
2–3 piersi z kurczaka
3 łyżki mąki (do obtoczenia)
60 g masła
3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
2 łyżki miodu
3 łyżki sosu sojowego
skórka i sok z ½ limonki
PRZYGOTOWANIE:
1. Piersi z kurczaka przekrój wzdłuż na pół, aby powstały cieńsze plastry, a następnie dokładnie obtocz je w mące.
2. Na patelni rozpuść około 40 g masła, ułóż kurczaka i obsmaż go na złoty kolor. Gdy się zrumieni, przewróć mięso na drugą stronę.
3. Dodaj resztę masła oraz czosnek i podsmażaj przez chwilę, aż puści piękny aromat.
4. Wlej sos sojowy, dodaj miód od Kulmy, sok oraz startą skórkę z limonki.
5. Całość podgotuj na wolnym ogniu przez 2–3 minuty do redukcji sosu, aż gładka glazura dokładnie oblepi mięso.
📌 Zapisz przepis na później – na pewno się przyda!
A Ty, w którym jesteś teamie?
👇 Team Pierś z kury czy Team Udka? Daj znać w komentarzu!
Rolka powstała we współpracy i

Słyszałam pytania, czy cena 29 zł za 55 dopracowanych przepisów to nie za mało i czy nie „psuję rynku”. Może i tak. Ale ...
12/08/2026

Słyszałam pytania, czy cena 29 zł za 55 dopracowanych przepisów to nie za mało i czy nie „psuję rynku”. Może i tak. Ale dla mnie najważniejsze jest to, żeby każda mama, bez względu na budżet miała pod ręką proste, ciekawe przepisy, kiedy ma przerwę od żłobka, przedszkola czy mało czasu albo po prostu brak pomysłu, co ugotować.
Dziękuję Wam za każde dobre słowo, każdy zaufany zakup i każdą fotkę Waszych talerzy! ❤️
Wiecie dlaczego to się broni? BO JA TAK KARMIĘ W DOMU NA CODZIEŃ :)

Przypominam, że to już naprawdę OSTATNIA SZANSA! ⌛💥
Kończymy się premierowy tydzień i promocję na mój e-book „Szybko i pysznie”. Od jutra cena rośnie, więc jeśli chcesz dołączyć do mam, które już ułatwiają sobie życie w kuchni – to jest ten moment! ♥️

Idźcie i róbcie, buziaki! Justyna ♥️

11/08/2026

Przyznajcie się, ile z Was spodziewało się tu jakiegoś dramatu? 🤭 A tu proszę, teściowa zachwycona, teść również, a kukurydza z air fryera stała się naszym absolutnym hitem! 🌽✨
Te wygięte „żeberka” z kukurydzy w słodko-pikantnej glazurze robią ogromne wrażenie, a robi się je w kilkanaście minut.
Dokładny przepis znajdziesz poniżej 👇
PIECZONA KUKURYDZA
SKŁADNIKI:
4 kolby kukurydzy
50 g oliwy z oliwek lub oleju
3 łyżki sosu sweet chilli
1 łyżeczka słodkiej (lub wędzonej) papryki
1 łyżeczka oregano
2 łyżeczki miodu

PRZYGOTOWANIE:
1. Kolby kukurydzy przekrój ostrożnie wzdłuż na pół, a następnie każdą połówkę ponownie wzdłuż na pół, tworząc wąskie paski.
2. W miseczce wymieszaj oliwę, sos sweet chilli, miód, paprykę oraz oregano, tworząc gładką glazurę.
3. Kawałki kukurydzy dokładnie obtocz w sosie, aby słodko-pikantna mieszanka dobrze je pokryła z każdej strony.
4. Ułóż paski kukurydzy w koszyku air fryera (możesz też upiec w piekarniku z funkcją termoobiegu).
5. Piecz w temperaturze 190°C przez około 12–15 minut, aż kukurydza zmięknie, ładnie się wygnie, a sos na brzegach lekko skarmelizuje i przyrumieni.
⚠️ WAŻNE: TO OSTATNI DZWONEK! ⌛
Jutro (w środę) kończy się promocyjna cena premierowa na mój e-book „Szybko i pysznie”! ♥️
Jeśli chcesz dołączyć do setek mam, które mają już z głowy pytanie „co dzisiaj ugotować?” i zyskać prawie 60 przetestowanych, ekspresowych przepisów dla całej rodziny to nie zwlekaj! 🫣
🔥 Tylko do jutra e-book kosztuje jedyne 29 zł! (Od czwartku cena rośnie).🔥

Address

Leeds

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Głodny bobas posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category