01/11/2022
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⏰台灣老饕美食推介⏰
麥釀 蘆洲老麵饅頭
截單日：11月7日
預計到貨日：11月16日
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饅頭界的勞斯萊斯
排隊美食千百種，這家來自新北蘆洲、卻紅到海外的「麥釀」，號稱是饅頭界的勞斯萊斯，有別於市售常見的饅頭做法，店家為了讓饅頭的氣孔減少、口感更Q彈有嚼勁，不斷栽培酵母以製成麵糰，並採用壓力蒸箱讓溫度的掌控更精確，也使饅頭的品質更穩定。
人氣「蜂蜜捲芋頭」，是芋頭控必吃的口味，販售的價錢直接回歸到用料上，滿滿的芋頭塊每一口都是幸福，相信芋頭控看到滿滿的內餡應該已經爆動了！還有一掛人是芝麻包的粉絲，我自己也很愛，幾乎每間包子饅頭店都會賣芝麻包，但要嘗到好吃的是可遇不可求啊，他們家的芝麻包也很不錯，不油、不燥口、不乾澀。
各款口味饅頭❤️$24
(饅頭)伯爵歐蕾
(饅頭)經典白饅頭
(饅頭)黑糖
(饅頭)巧克力
(饅頭)芋頭
(饅頭)抹茶
(饅頭)紫米黎麥
(饅頭)全麥
(饅頭)牛奶蔓越莓
(饅頭)薑黃枸杞
(饅頭)東寶桂圓
各款口味餡包❤️$28
(餡包)紫米捲紅豆
(餡包)紫米捲地瓜
(餡包)蜂蜜棬芋頭
(餡包)芝麻包
(餡包)可可蔓夏豆
(餡包)黑糖棬起司
(餡包)黑糖棬堅果
(餡包)德式香腸
(餡包)乳酪粟子
產地
台灣
食用方法
-將饅頭放在有孔洞的鐵盤，或是不鏽鋼架子上。
-用量米杯取一杯水，先倒入1/2杯至電鍋內，按下烹煮開關。
-開關跳起後不要掀開鍋蓋，沿著電鍋邊緣將剩下的水倒入鍋內，悶3～5分鐘即可享用美味饅頭！
保存方式
冷藏7度C以下可放3天，冷凍-18度C以下可放15天。
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