12/09/2023
halooo guyss,
kali ini aku mau berbagi resep camilan yg mudah dan yummy.. 😍
🥯 Bahan Basah
1. 150ml (18-20sdm) Susu cair hangat
2. 2-3sdm Gula
3. 1sdm Perasan jeruk nipis (bole ganti cuka)
🥯 Kering Kering
1. 14sdm (140gr) Terigu (pro sedang/tinggi)
2. 2sdt Baking powder (bole ganti baking soda 1sdt saja)
3. Minyak goreng
4. Margarine (optional)
🥯 Topping: (bebas sesuai selera)
1. Gula halus
2. Kental manis + bubuk oreo
🥯 Cara membuat:
1. Campur susu, gula dan air jeruk nipis aduk hingga gula larut dan diamkan 10menit hingga mengental
2. Aduk rata bahan kering
3. Tuang susu ke dalam bahan kering dan aduk rata (jangan lama2 yg penting udah kecampur)
4. Masukan adonan ke dalam piping bag/ plastik
5. Panaskan minyak dan tekan adonan di dalam piping bag sambil di gunting
6. Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang sambil diaduk agar permukaan rata. Angkat dan tiriskan
7. Sajikan polos ato dengan topping
Selamat mencoba❤️
