12/05/2026
✨Ramen Buldak Keju Kremis (Creamy Cheesy Buldak Ramen) 🍜🔥
✨Bahan-bahan
1 bungkus Buldak Carbonara ramen
2 lembar keju Swiss
1 lembar keju Cheddar
2–3 sdm mayones Kewpie
1–2 sdt minyak cabai (chili oil)
Bumbu bubuk dan saus Buldak Carbonara
2–3 lembar daging asap (bacon)
1 cangkir campuran susu + air
Keju Mozzarella
Daun bawang
Pangsit (dumplings)
Minyak cabai ekstra untuk taburan atas
✨Instruksi Memasak
Masak Daging Asap: Masak daging asap di penggorengan sampai renyah. Angkat dagingnya dan buang sebagian besar sisa lemak daging dari wajan.
Buat Saus: Di wajan yang sama, masukkan keju Swiss, keju cheddar, mayones Kewpie, minyak cabai, bumbu bubuk dan saus Buldak, serta daun bawang. Aduk semua bahan sampai menjadi kremis dan tercampur rata.
Didihkan Cairan: Tuangkan campuran susu dan air, lalu masak hingga mendidih perlahan.
Masak Mie: Masukkan mie, tutup wajan, dan masak sampai mie menjadi lunak serta terbalut rata dengan saus kremis.
Lelehkan Keju: Taburkan keju mozzarella di atasnya, tutup kembali wajan, dan biarkan sampai keju meleleh.
✨Penyajian: Beri taburan pangsit, daging asap renyah, tambahan minyak cabai, dan lebih banyak daun bawang di atasnya sebagai sentuhan akhir.
