24/10/2022
Cumi goreng asem
by:
Bahan:
600gram Cumi🐙
Secukupnya:
Cabe rawit(bila s**a pedas)
asam jawa
saus tiram
Garam,gula pasir,lada &
Minyak goreng
Cara:
Bersihkan Cumi,buang tinta bilas lalu tiriskan,lalu mas**an kepalanya semat dngn lidi.
Remas" satu sendok makan asam jawa dngn -+100ml air buang ampasnya lalu tuang dlm wajan mas**an Cumi masak smp air menyusut tambahkan garam,lada,saus tiram dan gula pasir masak sampai mengental lalu mas**an dua sendok makan minyak goreng..tambahkan cabe rawit bila s**a pedas masak smp meletup" saus berkaramel dan sebelum diangkat kucuri satu buah jeruk kunci (untuk rasa lebih seger).tes rasa,angkat ...siap disajikan🍚
