09/10/2023
Cara buat es krim murah enak
Berikut adalah resep untuk membuat es krim yang murah dan enak:
Bahan-bahan:
2 cup krim kental (heavy cream)
1 cup susu cair
3/4 cup gula pasir
1 sendok teh vanili ekstrak
1/2 cup cokelat chips atau potongan buah (opsional)
( Beli cetakan es krim klik 👉 https://shope.ee/1qATiKM0yh )
Instruksi:
Campurkan krim kental, susu cair, dan gula pasir dalam sebuah panci. Panaskan campuran ini di atas api sedang sambil terus aduk hingga gula larut sempurna. Pastikan tidak mendidih, hanya sampai campuran hangat.
Setelah gula larut, tambahkan vanili ekstrak dan aduk rata. Anda juga bisa menambahkan rasa lain seperti ekstrak mint, stroberi, atau kopi sesuai selera Anda.
Pindahkan campuran ke dalam wadah yang kedap udara, dan biarkan suhu ruangan sampai dingin. Setelah itu, tutup wadah dan simpan dalam lemari es selama minimal 4 jam atau semalam untuk membuat es krim Anda benar-benar dingin.
Jika Anda ingin menambahkan cokelat chips atau potongan buah, lakukan itu sekitar 30 menit sebelum Anda akan mengolah es krim dengan mesin es krim, agar bahan tambahan tersebut merata.
Tuangkan campuran es krim yang sudah dingin ke dalam mesin es krim sesuai petunjuk penggunaan mesin tersebut. Proses hingga es krim mengental dan membeku, biasanya sekitar 20-25 menit.
Jika Anda tidak memiliki mesin es krim, Anda juga bisa menuang campuran es krim ke dalam wadah kedap udara dan membekukan dalam lemari es selama 4-6 jam. Akan tetapi, Anda perlu mengaduknya setiap 30 menit hingga es krim benar-benar beku untuk menghindari pembentukan kristal es yang kasar.
Setelah es krim siap, nikmati segera atau simpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es untuk digunakan nanti.
Anda sekarang memiliki es krim yang enak dan murah untuk dinikmati. Selamat mencoba! Anda juga bisa menambahkan berbagai toping seperti saus cokelat, kacang-kacangan, atau buah-buahan segar sesuai dengan selera Anda.
( Beli cetakan es krim di sini 👉 https://shope.ee/1qATiKM0yh )