02/05/2024
Haloo guys, selamat pagi. Hari ini aku akan sharing tahu isi jeletot ala aku. Ini enak banget loh dan bisa jadi rekomendasi buat kalian yang mau jualan. Bikinnya juga mudah banget.
Bahan yang diperlukan :
- Tahu pong
- Kol
-Wortel
- daun bawang / daun kemiri
-Bawang Merah (4 Butir)
-Bawang Putih ( 5 Butir)
-Lada putih
- Cabe rawit (Optional)
- Garam
- Kaldu Jamur
- Minyak goreng
Cara pembuatan tahu isi
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lada putih
2. Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan wortel yang sudah diiris tipis. Tambahkan air sedikit dan tunggu hingga setenga matang
3. Setelah itu masukkan kol kedalam wajan dan tambahkan bumbu penyedap seperti garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa jangan lupa
4. Isi tahu pong dengan isian yang sudah dibuat hingga penuh
5. Goreng tahu yang sudah diisi menggunakan tepung bumbu dan tahu isi jeletot siap disajikan
