08/08/2022
🥯🍒Resep donat kentang🍒🥯
Bahan-bahan:
300gr terigu protein tinggi
70gr kentang kukus(haluskan)
1,5 sdt ragi
2,5 sdm gula pasir
1 kutel
150 ml susu UHT
1sdt garam halus
1,5 sdm margarin/butter
Cara Membuat:
1.Semua bahan campur rata (kecuali garam dan margarin)
2.Diamkan 20 menit
3.Setelah itu, campur garam + margarin
4.Diamkan lagi 30 menit
5.Setelah 30 menit, kempiskan adonan
6. Gilas dan cetak adonan
7.Diamkan lagi sampai mengembang
8.Siap digoreng
9.Kasih topping sesuai selera
