https://www.facebook.com/106706377762839/

Balsor Cake, Rao (2026)

24/12/2024

pesmol nila
Bahan-bahan
🍒ikan nila 3 ekor
🍒8 siung bawang merah
🍒5 butir kemiri sangrai
🍒1 ruas jari kunyit
🍒1 ruas jari jahe

Bahan Lainnya
🌺2 lbr daun salam
🌺1 btg serai, memarkan
🌺3 ruas jari lengkuas, memarkan
🌺15--20 buah cabai rawit utuh
🌺1 sdt kaldu bubuk
🌺1 sdt penyedap
🌺1/2 sdt lada
🌺1 sdt gula
🌺1/4 sdt garam
🌺1 buah tomat merah, ukuran kecil
🌺150 ml air

Cara Membuat Pesmol Ikan Mujair
🍒Kucuri ikan mujair yang sudah dibersihkan dengan air jeruk nipis, lumuri hingga merata. Diamkan minimal 5 menit, lalu bilas dengan air.

🍒Lumuri dengan bumbu marinasi ikan instan tanpa penambahan air (bisa diganti dengan garam dan lada). Diamkan minimal 15 menit. Lalu, goreng sampai kering atau sesuai selera.

🍒Tumis bumbu halus dengan daun salam, lengkuas dan serai di minyak yang cukup banyak hingga harum. Lalu, masukkan cabai utuh dan tomat. Masak hingga cabai lunak, lalu tambahkan air.

🍒Sambil menunggu air mendidih, masukkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, dan penyedap, koreksi rasa. Masukkan ikan mujair goreng, kecilkan api. Aduk perlahan sebentar, lalu angkat. Pesmol ikan mujair siap disajikan.

selamat mencoba 🤗🤗🤗

24/12/2024

Cumi pete

Bahan-bahan
❤️ 3 orang
❤️1/2 cumi
❤️1 lonjor pete
❤️5 siung bawang merah
❤️5 siung bawang putih
❤️10 buah cabai rawit
❤️10 buah cabe keriting
❤️1 buah jeruk nipis
❤️3 lembar daun jeruk
❤️1/2 sdt Penyedap rasa
❤️1/2 sdt garam
❤️1/2 sdm gula

Cara Membuat
1.Siapkan semua bahan. Potong cumi dan berikan perasan jeruk nipis supaya tidak amis

2.Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum,
3.lalu masukkan daun jeruk, garam, gula dan penye
dap rasa
Lalu masukkan pete dan cumi, tambahkan air sedikit lalu masak hingga air menyusut.
4.Sambal cumi pete siap disajikan

selamat mencoba❤️

21/12/2024

sambal terasi bikin boros nasi

19/12/2024

ikan pindang bumbu sarden

Bahan-bahan
3 ekor ikan pindang salem ukuran besar
3 sdm saus tomat (sy delmonte)
1 sdm kecap manis
1 gelas air (sesuai selera)
2 ruas jari lengkuas geprek
2 lembar daun salam
Bumbu halus :
5 buah cabe merah kriting
6 buah cabe rawit merah
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Bumbu cemplung :
2 buah tomat merah potong2
10 buah cabe rawit utuh
secukupnya Gula,garam
Kaldu bubuk

Cara Membuat
🍒Goreng pindang sebentar sampai berkulit, supaya tidak gampang hancur.

🍒Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu cemplung, masukkan bahan bahan lain, masukkan pindang yg sdh di goreng.

🍒Ungkep sebentar sampai kuah susut dan mengental.

selamat mencoba 🤗🤗

19/12/2024

Sambal teri pete
Bahan Sambal Petai Ikan Teri
🍒100 gram ikan teri medan sedang (rendam 15 menit, goreng kering, tiriskan)
🍒3 papan petai (ambil buahnya, belah dua dan cuci bersih)
🍒5 siung bawang merah
🍒4 sachet BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng (7,5gr)
🍒2 cm terasi matang
🍒30 ml air asam jawa
🍒1 sendok teh gula pasir
🍒minyak goreng secukupnya

Cara membuat Sambal Petai Ikan Teri
🌺Ulek terasi, bawang merah, gula pasir dan air asam jawa.
🌺Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diulek sampai harum.
🌺Tambahkan BonCabe level 10. Tuang petai dan ikan teri. Aduk rata, matikan api.
🌺Angkat dan Sambal Petai Ikan Teri siap disajikan selagi hangat.

18/12/2024

keuanganmu tahun 2025

15/12/2024

Resep Bolu Pisang tanpa Telur

Bahan:
🌺300 gr pisang ambon
🌺175 gr tepung protein sedang
🌺150 ml minyak goreng
🌺100 gr gula pasir
🌺1 sdt baking powder
🌺1 sdt soda kue
🌺1/2 sdt vanili bubuk
🌺1/2 sdt garam
🌺topping kacang secukupnya

Cara Membuat
🍒Hancurkan dan haluskan pisang. Masukkan gula, vanili dan minyak goreng.
🍒Aduk rata hingga gula larut.
🍒Campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue dan garam.
🍒Ayak dan masukkan ke dalam adonan pisang. Aduk merata lagi.
🍒Panaskan oven, siapkan loyang. Oles minyak dan lapisi kertas roti.
🍒 Tuang adonan dan ratakan. Beri topping secukupnya.
🍒Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius atau sesuaikan oven masing-masing.
Setelah matang merekah, tes tusuk.
🍒Jika sudah tidak ada adonan basah, angkat.
🍒Bolu pisang panggang tanpa telur siap sajikan.

Selamat mencoba!

15/12/2024

ikan bakar padang
Bahan:
❤️500 gram ikan nila (bisa diganti tongkol, tuna atau ikan kembung)
❤️1 buah jeruk nipis
❤️1 batang serai geprek
❤️1 lembar daun kunyit (ikat simpul)
❤️1 lembar daun salam
❤️3 lembar daun jeruk
❤️65 ml santan kental
❤️Sedikit air

Bumbu halus:
🍒5 buah cabai merah
🍒3 butir bawang merah
🍒2 siung bawang putih
🍒2 cm jahe
🍒2 cm lengkuas
🍒3 cm kunyit
🍒Garam secukupnya

cara membuat

🌺Cuci bersih ikan, buang isi perut dan sisiknya. Belah tubuhnya jadi dua.
🌺Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Bilas bersih.
🌺Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai geprek, daun salam, daun kunyit dan daun jeruk yang sudah disobek-sobek.
🌺 Lanjutkan menumis bumbu hingga matang.
🌺Tuang santan dan sedikit air. Masak hingga mendidih dan bumbu mengental.
🌺Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
🌺Lumuri ikan dengan bumbu tumis, simpan di kulkas 🌺selama paling tidak satu jam agar bumbunya meresap.
🌺Keluarkan ikan dari kulkas, siapkan alat pemanggang atau bakaran.
🌺Bakar ikan hingga matang sambil sesekali dioles dengan bumbu.
🌺Sajikan ikan bakar padang dengan nasi hangat, sambal ijo padang dan sayur rebusan daun singkong.

selamat mencoba 🤗🤗🤗

14/12/2024

mie goreng jawa nyemek
🍒Bahan-bahan
🍒140 gram mi telur
🍒2 butir telur, kocok lepas
🍒¼ buah kol, potong-potong
🍒½ bagian bawang bombai ukuran sedang
🍒3 buah cabai rawit, sesuaikan dengan selera
🍒1 buah tomat
🍒2 tangkai daun bawang, iris panjang
🍒Minyak goreng, secukupnya
🍒Air, secukupnya dan sesuaikan dengan selera
🍒Kecap manis, secukupnya
🍒Bawang goreng, secukupnya sebagai Q

Bahan Bumbu Halus:
🌺1 butir kemiri
🌺6 siung bawang putih
🌺1 siung bawang merah
🌺½ sdt merica
🌺¾ sdt garam

Cara membuat:
🌺Rebus mi telur sampai setengah matang dan jangan sampai terlalu lembek. Kemudian, angkat dan tiriskan.
🌺Haluskan bahan-bahan untuk membuat bumbu halus.
🌺Panaskan wajan dengan api sedang, kemudian bikin telur orak-arik.
🌺Jika aromanya sudah harum, Moms bisa memasukkan bawang bombai, daun bawang, cabai rawit, dan tomat.
🌺 Tunggu hingga layu.Masukkan mi yang sudah direbus dan aduk hingga bumbu meresap dengan sempurna.
🌺Tambahkan air sesuai selera hingga berbentuk mi nyemek. Aduk hingga merata
🌺.Taburkan bawang goreng sebagai bahan pelengkap.Mi goreng Jawa nyemek siap disajikan untuk keluarga.

13/12/2024

martabak tahu kornet

Bahan-bahan

🍒20 lembar kulit lumpia
🍒6 buah tahu
🍒3 siung bawang putih, iris
🍒2 siung bawang merah
🍒2 bungkus kornet (bungkusan plastik kecil yg harganya 6ribuan)
🍒1 butir telur
🍒1 batang Daun bawang, iris
🍒1 sct Royco sapi
sesuai selera Garam
🍒sesuai selera Merica bubuk
🍒sesuai selera Cabe rawit, iris (Optional, bisa diganti Bon Cabe)

Cara Membuat
🌺Tumis bawang&cabe sampai harum

🌺Siapkan isian : tahu dihancurkan dgn garpu, masukan daun bawang, tumisan bawang, garam, royco, merica, kornet & telur. Campur & aduk sampai rata

🌺Tata diatas kulit lumpia, lipat kotak. Goreng

🌺Sajikan selagi hangat bersama saos sambal

Balsor Cake

24/12/2024

24/12/2024

21/12/2024

19/12/2024

19/12/2024

18/12/2024

15/12/2024

15/12/2024

14/12/2024

13/12/2024

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category