04/01/2020
Resep Puding Makaroni Cream Saus Strawberry. 🍓🥰
Woow lembut, manis dan asem menyatu dalam satu suapan. Sajian manis dari makaroni cream saus rasa strawberry kali ini menjadi menu yang tentunya menambah keceriaan saat kumpul bersama keluarga atau teman.
Lembutnya makaroni yang diberi cream saus strawberry akan lebih enak saat di santap dalam keadaan dingin. Dan moms yang penasaran ingin membuat sajian yang satu ini, skuyy langsung saja yukk lihat dibawah ini bahan dan cara pembuatannya. ⤵⤵
Bahan-bahan :
- 500 ml Air, untuk merebus
- 1 sdm minyak
- 150 gr Makaroni
- 4 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya
- 400 ml Santan
- 150 ml Susu Full Cream
- 2 butir Telur
- 60 gr Gula Pasir
- 1/2 sdt Garam
Bahan saus :
- 200 gr Buah Strawberry
- 5 sdm Gula Pasir
- 50 ml Air
Cara pembuatannya :
1. Didihkan air Oil, rebus Macaroni hingga matang matang, tiriskan.
2. Masukkan makaroni ke dalam wadah yang tahan panas dan telah dioles Oil, lalu sisihkan.
3. Campur dalam panci daun jeruk, santan, susu UHT, telur, gula pasir, dan garam. Aduk hingga rata.
4. Panaskan di atas api sedang hingga gula larut dan sambil aduk terus. Jaga agar tidak sampai pecah tekstur sausnya.
5. Lalu, tuang ke dalam wadah yang berisikan makaroni.
6. Panggang dalam oven panas suhu 1800°C hingga matang dan permukaannya kecokelatan. Angkat.
7. Untuk sausnya, siapkan buah stroberi yang sudah di haluskan. Lalu masukkan dalam panci selai stroberi, gula pasir, dan air di atas api sedang.
8. Aduk-aduk sampai gula larut dan mengental. Angkat lalu biarkan hingga dingin.
9. Untuk penyajiannya, tuang saus di atas sajian makaroni. Sajikan dalam keadaan dingin.
Yukk dicoba dan semoga bermanfaat🤗🤗
SHARE LEBIH LUAS YU, DENGAN KLIK BAGIKAN DI BAWAH INI.👇👇
