18/05/2026
आरोग्यदायी खाणं म्हणजे चवीला तडजोड नाही! 🌿✨
नाश्त्यासाठी बनवली मऊ, हलकी आणि पौष्टिक बाजरीची इडली 😍
डायबिटीज, weight loss आणि healthy lifestyle साठी एकदम perfect पर्याय 💚
एकदा नक्की करून बघा… घरच्यांनाही खूप आवडेल! 😋
✨
👉 साहित्य:
• 1 कप बाजरी
• 1/2 कप इडली राइस
• 1/2 कप उडीद डाळ
• 1 चमचा मेथी दाणे
• चवीनुसार मीठ
• पाणी आवश्यकतेनुसार
👉 कृती:
1️⃣ बाजरी , इडली rice, उडीद डाळ स्वच्छ धुऊन त्यात मेथी दाणे घालून 6-8 तास भिजत ठेवा.
2️⃣मग सगळे मिक्सर मध्ये बारीक वाटून घ्या.
3️⃣ रात्रभर किंवा ८ तास फरमेंट करायला ठेवा.
4️⃣ ✨ सकाळी batter छान फुगलेलं दिसेल.
5️⃣त्यात चवीपुरते मीठ घालून मिक्स करा
6️⃣ इडलीच्या साच्याला हलकं तेल लावा.
7️⃣ batter घालून 10-15 मिनिटे steam करा.
8️⃣ गरमागरम मऊ बाजरीच्या इडल्या तयार 😍
🥥 नारळाची चटणी आणि सांबारसोबत serve करा.
ही हेल्दी बाजरी इडली recipe आवडली तर save आणि share नक्की करा ❤️
#बाजरी #इडली ゚viralシ